За всички вас, веганите, обичащи шоколада, отговорът е да! Шоколадът може да бъде веган. Шоколадът се произвежда от какаови зърна, които се отглеждат на какаови дървета. Това означава, че по своята същност шоколадът е растителна храна. Въпросът дали шоколадът е веган е малко по-сложен, когато започнете да обмисляте процеса на правене на шоколад и различните съставки, като мляко, които понякога се добавят за създаване на крайния продукт.

шоколад

Какво е веган шоколад?

Веган шоколадът е всеки шоколад, който се произвежда без съставки, произхождащи от животни. Ако сте фанатик на шоколада в търсене на качествени марки шоколад, които са вегани, първата стъпка е да проверите списъка на съставките. Потърсете блокчета шоколад с минимално количество съставки. Типичният шоколадов блок трябва да включва шоколадов ликьор, захар, какаово масло (да, тази естествена какаова мазнина е веган!) И ванилия. Колкото по-малко съставки, толкова по-чисто е вкусното веган шоколад е, че сте гледали.

Високо-качествен тъмен шоколад е чудесен вариант за вегани. Потърсете шоколад с а съдържание на какао от 50% или повече. По-високият процент какао показва по-високо съдържание на шоколад. Не е фен на супер тъмен шоколад? Веганите могат да се насладят на шоколад с бадеми, сушени плодове или мента, тъй като тези включвания често са подходящи за вегани. Трябва да се избягват карамел, фъстъчено масло, трюфели или пълнени шоколадови бонбони, освен ако изрично не е посочено като веганско, тъй като те обикновено съдържат млечни продукти. Не всички тъмни шоколадови бонбони обаче са еднакви. Като общо правило не забравяйте да проверите отново етикета на съставката, тъй като някои марки добавят мляко или пълнители, разработени от млечни продукти, като млечна мазнина, към тъмните си шоколади.

Както всички диети, има различна степен и видове веганство. Шоколадът, който един веган разпознава като чудесен вариант, може да не е приемлив за друг веган. Например, има много спорове във веганските общности относно това дали храните, които включват мед и/или рафинирана захар, се считат за странични животински продукти. Затова някои вегани избират да не консумират продукти с тези съставки. Има много версии на веганството и всеки веган следва своя уникален хранителен режим и начин на живот. Независимо дали диетичните ви предпочитания са от екологични, здравни и/или етични причини, намерете какво работи за вас!

Къде мога да купя веган шоколад?

Ако в момента сте веган или планирате да приемете растителна диета, Lake Champlain Chocolates предлага богат асортимент от страхотни дегустации веган шоколад и вегански опции за подаръци. Изберете от веган шоколадови кошници за подаръци, смеси от горещ шоколад и вегетариански гурме шоколад за печене! Не забравяйте да разгледате и богатия ни избор от празнични шоколади за някои вкусни сезонни вегански лакомства! Можете да пазарувате онлайн, посетете нашия Магазини за шоколад във Върмонт, или ни намерете в a магазин близо до вас.

В Шоколадите Lake Champlain ние вярваме, че използваме само най-добрите съставки. Ние също така вярваме в прозрачността на това, което е в нашите гурме специални шоколади и трюфели, и как те се произвеждат. Нашият тъмен шоколад е направен с какаова маса, захар, какаово масло и ванилия. Въпреки че не добавяме млечни продукти към нашите вегански тъмни шоколади, тези продукти се произвеждат с помощта на същото оборудване като нашите шоколадови бонбони, съдържащи млечни съставки. Въпреки че прилагаме добри производствени практики, за да сведем до минимум кръстосания контакт, не гарантираме, че някой продукт е напълно без мляко.

Препоръчваме ви да научите повече за всяка от нашите вегански опции, за да сте сигурни, че избирате най-добрия шоколад за вашия начин на живот. Чувствай се свободен да контакт нашите шоколадови експерти, ако имате някакви допълнителни въпроси относно нашите веган шоколади.

Веган рецепти

Търсите идеи за рецепти, подходящи за вегани? Използването на веган шоколад за приготвяне на лакомства без млечни продукти у дома може да бъде забавно и вкусно. Опитайте нашите тиква и супа от какао рецепта или лесно без печене енергийни хапки. Това тъмен шоколад сорбет рецептата е най-освежаващото веганско лятно удоволствие!

Сега, когато можете да се успокоите, като знаете, че можете да включите шоколад във веганска диета, продължете и се насладете на вкусната лента от тъмен шоколад! Ние силно ви подкрепяме във всичките ви шоколадови индулгенции! Искате ли да научите повече за веган шоколада? Вземете нашите онлайн викторина за да проверите знанията си!

Зарадвайте сетивата си
Присъединете се към нашия имейл списък и влезте, за да спечелите БЕЗПЛАТЕН шоколад!