Easy One Pan средиземноморска треска

Ако сте търсили проста, здравословна рецепта за риба, която може да се удвои като задоволителна рецепта за отслабване и се страхувате, че ще накарате цялата къща да смърди, тази Easy One Pan средиземноморска треска ви покри! Нашите клиенти ни казваха, че се страхуват да правят риба у дома, затова споделихме това ново творение, защото е лесно и трудно да се объркате! И познай какво? Нашите клиенти го обичат и това им помага в усилията им за отслабване и откриват, че това е идеалното задоволително хранене след тренировката им с плосък корем. Това едно ястие с тиган е противовъзпалителна рецепта, която ги кара да се чувстват леко и намалява желанието им за сладки храни. Алилуя! Още един бонус? Също така е подходящ за кето, палео и цели 30 диети. Това също е рецепта без глутен и без млечни продукти, така че ако избягвате нито едното, нито другото, ще ви хареса, че можете да приготвяте това 30-минутно хранене по всяко време, за да не ви се робува над печката! И има една лесна тайна, за да избегнете вонята на къщата!

easy

Като регистрирани диетолози диетолози и лични треньори, ние се занимаваме със здравословни рецепти, които са лесни за еднократно хранене, защото нашите клиенти безпроблемно ги вмъкват в живота си. Амин на това! Ако една рецепта е прекалено много работа, това не е реалистично за техните вечери през седмицата и те биха се обърнали да извадят - и въпреки че ние им помагаме да намерят здравословни фаворити, които да им помогнат да отслабнат при поръчка - понякога няма нищо по-добро от домашно приготвено здравословно ястие. И можем наистина да кажем това, дори след като прекарахме много години в готвене в малки кухни на Ню Йорк.

Какво прави това домашно приготвено ястие по-добро от това да поръчате здравословно ястие за отслабване?

Когато готвите храна за себе си, можете да контролирате всяка съставка в цялата рецепта, което може да бъде особено полезно за максимални резултати за здравето и загубата на тегло. Ето защо методът на готвене и съставките във всяка рецепта, които споделяме, са изключително важни за нас, защото се стремим да изпомпваме вкуса, като същевременно включваме противовъзпалителни съставки против стареене, които също са добри за талията, така че нашите клиенти - и вие - можете да живеете дълъг, здравословен живот, докато постигате цели за отслабване.

Имайте предвид, че когато поръчвате, въпреки че храненето може да е с ниско съдържание на калории и би трябвало да ви помогне да отслабнете, често пъти добавените съставки (т.е. сол, някои консерванти и сгъстители) могат да допринесат за възпаление в тялото ви и всъщност предотвратявайте отслабването на тялото си. Виждали сме това да се случва с нашите нови клиенти, които са изложени на обезогени. Ще го запазим за друг път - нека се потопим в тази лесна тиганска средиземноморска треска, защо е толкова добра за вас и защо е идеална, ако се притеснявате да объркате рибата или да накарате къщата да смърди!

Защо треската е чудесна за вашето здраве и за начинаещи?

Треската е мека и фантастичен източник на постни протеини. Това е бяла люспеста риба, която е наистина лесна за приготвяне.

Няколко от средиземноморските съставки с големи ползи

Като деца бяхме супер придирчивите ядещи на планетата. Извинявай мамо! Въпреки това нямахме проблем да изядем треската на баба си, защото тя беше толкова приятна за небцето. И кой знаеше, че е толкова добре за нас ?! Небците ни със сигурност не знаеха, че са полезни за нас, иначе може и да не сме го яли! Ха!

Треска- Рибата е важна част от средиземноморската диета, за която е доказано, че причинява загуба на тегло и помага за предотвратяване на инфаркти, инсулти, диабет тип 2 и преждевременна смърт, така че в тази рецепта се фокусирахме върху средиземноморските съставки, които също се случват, за да опаковат много вкус с предимства за разкрасяване на кожата.

Тук започнахме със замразена дива алясканска треска, но ако имате прясна треска, това също е страхотно! Получихме щедра мостра от Sitka Salmon и сме толкова развълнувани да започнем да творим.

Ако започнете със замразена риба като нас, просто извадете треската сутрин и я поставете в хладилника да се размразява. Когато сте готови да приготвите вечеря, тя ще бъде точно като че ли сте я купили прясна! Ние използваме този страхотен трик през цялото време и има невероятен вкус и не е нужно да бягаме на пазара в последния момент или да използваме риба в рамките на един ден след закупуването му. Можете да направите тази средиземноморска рецепта от замразена риба (без да я размразявате), просто ще трябва да коригирате времето за готвене. Все още не сме го направили, но определено е възможно и пак ще бъде вкусно и люспесто!

Лимон:
Взехме любовник! Добре, добре няколко - и това е точно когато става въпрос само за храна! Ха! Лимоните, както всички цитрусови плодове, са пълни с витамин С, който е мощен антиоксидант. Тази популярна съставка в средиземноморските рецепти помага да се даде тласък на имунната ви система и помага за „изчистването“ на свободните радикали (здравей, естествен детокс!), Причинени от ежедневието (помислете: стрес, замърсяване, лоша диета, цигарен дим, алкохолни напитки ) и освобождава тялото от токсини, като същевременно запазва възпалението.

Лимоните помагат да се насърчи активността на чернодробния ензим, който превръща токсичните вещества в по-малко сурови химикали. Благодарение на своя d-лимонен, лимоните помагат на черния дроб! Техният витамин С е мощен антиоксидант, който неутрализира свободните радикали. Лимоните също са полезни за поддържане на младостта и еластичността на кожата, благодарение на витамин С, който спомага за повишаване на колагена.

Маслини:

Зад ъгъла на домовете ни в Ню Йорк има магазин, наречен Zabar’s, който е известен със своите специални маслини. Попитайте всеки гурме или турист, който дойде в Горната западна страна на Манхатън, и те вероятно ще ви кажат, че спирането на някои маслини в Zabar е в маршрута им. Да, хората пътуват за маслини.

Като диетолози, ние сме огромни фенове на всички видове маслини както от гледна точка на вкуса, така и от гледна точка на здравето.

Истина или лъжа? Трябва да избягвате маслините поради тяхното съдържание на мазнини.

НЕВЯРНО! Това, което може би не осъзнавате, е освен да сте пълни с фитонутриенти, точно както тяхното масло, маслините са страхотен източник на здравословни мононенаситени мазнини в сърцето. Маслините осигуряват почти три четвърти от мазнините си като олеинова киселина, мононенаситена мастна киселина, която всъщност намалява риска от сърдечни заболявания, като намалява кръвното налягане, холестерола в кръвта, LDL холестерола и подобрява съотношението между LDL и HDL.

Помислете за маслините, които помагат на тялото ви да изпомпва кръв, която доставя хранителни вещества и кислород в тялото ви, благоприятствайки сърдечно-съдовата ви система и ви помага да получите бърз метаболизъм, великолепна кожа, коса и нокти и добре функционираща храносмилателна система.

Дали маслините са хранителен ускорител?

Олеиновата киселина съдържа двоен удар в нашия храносмилателен тракт, като увеличава усвояването на мастноразтворими хранителни вещества като каротеноиди. Това означава, че когато добавяте маслини към храна като тази средиземноморска треска, те действат като „ускорител на хранителни вещества“, помагайки ви да усвоите редица здравословни хранително-разтворими хранителни вещества като витамини А (каротеноиди), Е, D и К, от останалите зеленчуци в салатата, като зеления фасул, доматите и лимоните в този. И така, маслините работят в тандем с други храни в салатата ви, за да ви поддържат здрави, да повишават имунитета ви, да правят кожата ви гладка и да повдигат настроението ви.

С малко енергия? Имате слаби кости? Прочети това:

Маслините съдържат антиоксидантни и противовъзпалителни фитонутриенти, които помагат на почти всички части на тялото. Антиоксидантните и противовъзпалителни хранителни вещества на Olive са от полза за дихателната система, а мощните бели дробове означават, че можете да тренирате по-ефективно и по-лесно да постигнете здраво, здраво тяло. Ползите от Olive се разпростират дори върху нервната система, имунната система, храносмилателната система (au revoir нискоенергийна, запек и подуване) и мускулно-скелетната система (мускули в тонус и здрави кости).

Ново изследване показва, че маслините са страхотни костни протектори. Да, маслините допринасят за този секси дълъг и здрав гръбнак, който ви помага да се изправите изправени и да излъчвате увереност! Благодарение на хидрокситирозола, фитонутриент на маслини, за който е известно, че помага за профилактика на рака, както и на олевропеин, другият ключов фитонутриент, намиращ се в маслините, маслините вече са признати, че помагат за отлагането на калций в костта. Кой знаеше Макаронени изделия от авокадо и маслини или колоритна салата за детокс, всеки?

Забавен съвет: Страдате ли от алергии? Маслините може да помогнат! Доказано е, че екстрактите от маслини действат като антихистамин.

Ако сте се страхували да ядете маслини, защото ги смятате за храна с високо съдържание на мазнини, имайте предвид, че в тях няма високо съдържание на наситени мазнини. Те са с високо съдържание на мононенаситени мазнини и е време да разпознаете всички от ползите за здравето, които тези мазнини могат да предложат! Въпреки това, както и другите растителни храни с високо съдържание на мазнини, които са с високо съдържание на моно (авокадо, ядки и семена, например), яжте умерени порции, за да не консумирате твърде много калории. Твърде много калории, независимо откъде идват, причиняват наддаване на тегло.)

Как маслините ви помагат да избегнете причиняващи възпаление съставки, които ви карат да наддавате?

Маслините добавят пикантност към вашата храна. Ако жадувате за солен вкус, маслините ще утолят соления ви зъб, намалявайки нуждата от добавяне на много допълнителна сол или друг източник на натрий като бутилирани сосове и дресинги.

Как печете треска във фурната, без да смърдите къщата?

Ключът към това е да увиете рибата и зеленчуците в пергаментова хартия, така че да заключите вкусовете ... и миризмата! В този пример по-долу току-що бях поставил 16-те унции риба и всички зеленчуци върху голям лист пергаментова хартия на тавата. Взех отделно парче хартия и го поставих отгоре и сгънах/сгънах всички страни заедно, за да направя пакета. Това наистина създава сочна и ароматна риба, която е напълно люспеста. Ако искате да го улесните, предполагам, че е вероятно по-лесно да увиете всяко парче риба с зеленчуците поотделно, в малки пакетчета - описвам как да направите това в указанията.

Сега, след като имате няколко супер здравословни ключа към тази рецепта и тайните за готвене, нека да приготвим! Тази рецепта е основно да хвърляте съставки в тиган и да готвите! Та да! 🙂

Easy One Pan средиземноморска треска

Тази проста, здравословна рецепта за риба може да се удвои като задоволителна рецепта за отслабване, която няма да объркате - и няма да смърди къщата. Тайната на соления вкус са здравословните за сърцето маслини и лимон, които добавят киселинен вкус, имитиращ солта. Зехтинът е вкусен, а помощта на шприца поддържа калориите под контрол, докато изпомпва вкуса.

* Забележка - Няма пергаментова хартия? Няма проблем! Тази рецепта работи чудесно и без нея - просто няма да заключите миризмата.

Прави 4 порции

4, 4 унции филе треска

Прясно смлян пипер

1- 1/2 супена лъжица EVOO, разделена (плюс EVOO в спрей за пръскане)

2 чаши чери или гроздови домати

2 чаши зелен фасул

1 лимон, нарязан и още за гарнитура

2 супени лъжици прясно нарязан магданоз

Сол, на вкус, по желание

* Финалната снимка показва и картофи; те бяха добавени за гаджето ми. Това е чудесно допълнение към рецептата, ако не спазвате кето, палео или цяла30 диета. Изследванията показват, че картофите са една от най-задоволителните храни на калория. Яжте 3 унции печен картоф (90 калории) с това ястие, покрито с ½ -2 чаши броколи за повече фибри.

Хранителни факти (без картофи и броколи): 227 калории, 12 грама мазнини, 2 наситени мазнини, 398 mg натрий, въглехидрати 8 g, 2 g фибри, 2 грама захар, 22 грама протеин

За пълноценно супер засищащо хранене, предлагаме микровълнова печене на 3 унции картоф и малко замразени броколи, докато ястието се готви за 350 калории.