Диетата и контролът на теглото са наистина доста прости. Напълняваме и имаме проблеми със загубата му, защото ядем твърде много и се движим твърде малко. Ако можем да променим това, повечето от нас трябва да могат да поддържат разумно тегло, без да прибягват до нездравословни трикове.

една

Но това е само биологията на контрола на теглото. Ами психологията? Защо обикновено приемаме твърде много калории, дори когато знаем, че тези калории са билет за затлъстяване и всякакви хронични заболявания?

Според експертите има две основни причини за нездравословното тегло. Едната е проста липса на самоконтрол. Живеем в общество, където всеки ден се сблъскваме с изобилие от висококалорични храни. Не преяждането в тази среда изисква изключителна дисциплина. Второто е невъзможност да се справи със стреса. Борбата с обикновени, но постоянни житейски стресове може да източи когнитивната енергия, необходима за дисциплина, отслабвайки нашата решителност. Свързани със стреса хранителни пакети за нездравословни калории, допринасящи за наддаване на тегло - и с течение на времето за затлъстяване.

Ами ако имаше проста психологическа интервенция, която да разгледа и двата въпроса едновременно - засилване на самоконтрола и буфериране срещу ежедневния стрес?

Знам. Звучи като още един трик, твърде добър, за да е истина. Може би, но в ново проучване двама учени психолози предлагат точно такава интервенция - заедно с някои предварителни доказателства в подкрепа на това. Кристин Логел от Университета на Ватерлоо, Онтарио и Джефри Коен от Станфордския университет описват кратък и прост начин да се дадат на хората инструментите за противопоставяне на изкушенията и справяне с житейския натиск.

Нарича се „утвърждаване на ценностите“ и се прави с просто упражнение за писане. Теорията е, че фокусирането върху основните ценности предизвиква каскада от психологически процеси: Укрепва чувството за собствена стойност и лична почтеност. Той подчертава нашите по-високи ценности, а не нашите импулси, и като ни напомня какво е наистина важно в живота, той се предпазва от светски стресове. Тъй като стресът ограбва ограничените ни познавателни ресурси, такова утвърждаване освобождава тези ресурси за воля и самодисциплина.

Поне това е теорията, която Логел и Коен тестваха в прост експеримент. Те наемат група млади жени (очевидно жените са по-склонни към преяждане, свързано със стреса), като отчитат изходното си тегло и индекса на телесна маса или ИТМ. Жените бяха представители на северноамериканските жени като цяло. Тоест близо 60 процента са с наднормено тегло или затлъстяване, останалите са нормални. За отбелязване е, че всички бяха недоволни от настоящото си тегло.

Тогава половината от жените написаха есе за най-ценните си ценности - религиозни вярвания, взаимоотношения, каквото и да считат за най-важно за тях. Останалата част, контролите, писаха за нещо, което не спечелиха особено, и защо може да е важно за някой друг. Важно е, че нито една от стойностите в упражнението не е свързана с теглото или здравето.

Това е. Това е цялата намеса. След това учените изчакаха около 2½ месеца, след което извикаха всички доброволци обратно в лабораторията. Те отново измериха теглото и ИТМ, а също и талията. Те също така дадоха на доброволците тест за работна памет, който е един от когнитивните процеси, решаващи за самоконтрола. Намаляването на стреса теоретично трябва да увеличи капацитета на работната памет и следователно дисциплината.

Резултатите, съобщени онлайн в списание Psychological Science, бяха ясни и доста драматични. Контролните субекти натрупаха средно 2,76 паунда и този прираст също повиши средния ИТМ. Всеки, който някога се е борил с теглото, знае, че това е огромно наддаване на тегло само за 2½ месеца. Това е еквивалент на повече от 13 паунда за една година - без особена причина. За разлика от това, тези, които са завършили потвърждаването на стойностите, са загубили средно 3,4 килограма - също огромни - и са намалили своя ИТМ в процеса. Жените в ценностната намеса също имат по-малки талии, независимо от ИТМ. И тези жени също имаха по-добра работна памет, което предполагаше, че наистина тяхната засилена когнитивна функция засилва техния самоконтрол. Дори най-сериозните жени с наднормено тегло са изпитали тези драматични резултати след краткото писане.

Отслабването дори с няколко килограма и задържането им може да бъде невероятно трудно. И така, как една кратка намеса като тази може да има толкова дългосрочни резултати? Учените вярват, че хората могат да заседнат в повтарящи се цикли, при които неспазването на килограми влошава психологическото функциониране, което от своя страна увеличава риска от повече неуспехи. Дори бързата и проста намеса има силата да наруши този разрушителен цикъл.

Добре, така че нека бъдем възможно най-скептични тук. Това е малко проучване, само един експеримент със скромен брой теми. И докато 2½ месеца са значителна част от времето, ние не знаем как се справят тези жени сега - или колко добре ще контролират теглото си в продължение на години. Въпреки това, тези резултати са първото доказателство, че утвърждаването на ценностите на човека може значително да намали риска за здравето. Нещо повече, това е евтина интервенция с ниски усилия, която лесно може да се повтори, поне с възможност за забавяне на натрупването на двете килограми и риска в продължение на години.

Книгата на Рай Хърбърт „За втора мисъл“ вече се предлага в меки корици. Откъси от двата му блога - „Ние сме само хора“ и „Пълна фронтална психология“ - се появяват редовно в Scientific American и в The Huffington Post.

Коментари

Интересна храна за размисъл. (Каламбур, предназначен и с удоволствие.) Личният ми опит е, че когато активно преследвам или мисля за своите ценности, слабостта ми се струва по-малко важна и прекарвам по-малко време, обсебена от броя на калориите или дали „заслужавам“ десерт или не . Това улеснява избягването на колебливите модели на хранене, които съпътстват йо-йо диетата („Ами, днес вече съм съсипал, така че може и да хапна още едно парче торта“) и просто да ям, когато съм гладен, което почти винаги води до загуба на тегло или поддържане на теглото. Така че в моя случай не мисля, че разглеждането на моите ценности води до засилен контрол; по-скоро отклонява фокуса ми от храната и създава пространство за интуитивно хранене. Анекдотични доказателства, разбира се, но ме кара да се чудя дали може да има нещо повече от предложените механизми, залегнали в основата на тази намеса.

Свързани

По-здравословно хранене е възможно дори по време на пандемия, ако просто говорите със себе си

Техниката, известна като „дистанциран саморазговор“, е ефективна стратегия за по-здравословен избор на храна. | Повече ▼

Биологията побеждава калориите във връзка с теглото

Приемът на калории и разходът на енергия не обясняват телесното тегло до степен, която учените някога са смятали. | Повече ▼

Децата качват повече килограми, когато родителите ги възприемат като „наднормено тегло“

Децата, чиито родители са ги смятали за „наднормено тегло“, са натрупали повече тегло през следващото десетилетие в сравнение с тези, чиито родители са смятали, че са с „нормално тегло“, според данни от две национално представителни проучвания. | Повече ▼