Акценти

Обогатените с суроватъчен протеин бисквити, със или без пшенични трици, могат да контролират оценката на апетита.

Обогатените с суроватъчен протеин бисквити могат да намалят енергийния прием, телесното тегло и обиколката на талията.

Обогатените с пшенични трици бисквити не оказват подобряващо въздействие върху апетита, енергийния прием и телесното тегло.

Резюме

Това проучване оценява въздействието на бисквитите, обогатени с изолат от суроватъчен протеин и пшеничните трици, върху състава на тялото, енергийния прием, оценката на апетита и хормоните за регулиране на апетита при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване. Деветдесет и шест участници бяха разпределени на случаен принцип, за да получат бисквита, обогатена с изолат от суроватъчен протеин и пшенични трици (Whey + WB), суроватъчен протеин (Whey), пшенични трици (WB) и контрол, за 8 седмици. Теглото, ИТМ и обиколката на талията намаляват повече в групата с суроватка в сравнение с WB и контрола, а също така приемът на енергия намалява повече в групата с суроватка в сравнение с контролната група. Освен това съставният резултат за апетит намалява повече както в групите Whey + WB, така и в групите Whey в сравнение с контролната група. GLP-1 се е увеличил повече в суроватъчната група в сравнение с контролната група, а липопротеинът с висока плътност е намалял по-малко в Whey + WB и суроватъчните групи в сравнение с WB. Консумацията на бисквити, обогатени с изолат от суроватъчен протеин, със или без пшенични трици намалява апетита, енергийния прием и телесното тегло при лица с наднормено тегло или затлъстяване.

Графично резюме

ефекти
  1. Изтегляне: Изтегляне на изображение с висока разделителна способност (129KB)
  2. Изтегляне: Изтеглете изображение в пълен размер

Предишен статия в бр Следващия статия в бр