Отговорите на диетата и въпросите за отслабване.

съвети

Отговорите на диетата и въпросите за отслабване.

В този раздел ще намерите отговори на ключови въпроси за отслабването и задържането му.

„Не трябва ли да изрязвам мазнини?“

Когато се опитвате да отслабнете, е лесно да хвърлите мазнини в ролята на хранителния лош човек. В крайна сметка мазнините съдържат повече от два пъти повече калории (9 на грам), отколкото другите ключови хранителни компоненти, които ядем, протеини и въглехидрати (и двете 4 калории на грам). Така че намаляването на мазнините от храни ви дава по-голям удар за вашите пари за намаляване на калориите. Защо просто да не намалите мазнината от менюто?

Има смисъл да сте умерени с мазнини, но и да не ги изрязвате умерено. Добавянето на мазнини към храната забавя храносмилането, удължава пълнотата и ви помага да се чувствате доволни. Той също така подпомага усвояването на мастноразтворими витамини като A, D и E. Но най-важното е, че мазнините помагат храната да стане вкусна, а удоволствието е ключов елемент в стратегията за хранене през целия живот. Затова не обезмаслявайте храната си до безвкусица. Просто измервайте мазнините си и използвайте леко докосване.

Ами гликемичният индекс?

Може би сте чували за тази система за класиране на храните по това колко бързо се усвояват въглехидратите в тях. Това е страхотен принцип, който може да ви помогне да насочите към здравословно хранене, но може и да обърка. Ето основите:

1. Не яжте рафинирани храни като бял хляб, бисквити, картофи, тестени изделия; вместо това изберете нерафинирани, пълнозърнести храни.
2. Уверете се, че приемате достатъчно фибри.
3. Когато ядете храна, базирана на въглехидрати, не забравяйте да добавите поне малко протеин.
4. Добавете някои смеси от маслени мазнини с въглехидрати, които обикновено намаляват гликемичното въздействие.
5. Двойна проверка! Изследователи от Университета в Сидни, Австралия, публикуваха международна таблица на гликемичния индекс и стойностите на гликемичния товар (щракнете, за да видите страницата в друг прозорец).

Ударил съм плато. Сега какво?

Всеки го прави; това е естествена част от процеса на отслабване. Ето шест начина да пробиете.

1. Прегледайте дневника си за храна и дневника на дейностите.
2. Излезте от коловоза си.
3. Говорете с някой, който е бил там.
4. Намалете леко калорийната си цел.
5. Увеличете малко активността си.
6. Извлечете повече от дневника си за храна: Използвайте раздела „Бележки“, за да запишете какво се случва и как се чувствате.

Дали пиенето на повече мляко ще ми помогне да отслабна?

Някои интригуващи изследвания показват, че диетите за отслабване, които включват 3-4 дневни порции млечни храни, са по-ефективни при отслабване на килограми от конвенционалните диети. Но когато съавторът Жан Харви-Берино и колегите му се опитаха да пресъздадат тези открития в университета във Върмонт, резултатите бяха разочароващи.

Къде мога да отида за повече информация относно отслабването/здравословното хранене/упражненията?