Обещанието

Ако сте готови да „смажете“ лошите хранителни навици в полза на изграждането на добри, Диетата на дебелото смазване може да е за вас.

smash

Името може да звучи радикално, но планът се основава на здравословни принципи. Например, ядете много плодове и зеленчуци.

Това не е оправяне за една нощ. Дайте му 90 дни и ще промените връзката си с храната.

Планът идва от д-р Иън К. Смит, който е служил в Съвета по фитнес, спорт и хранене на президента Барак Обама и е автор на други книги за диети, включително Накъсайте и 4-дневната диета.

Какво можете да ядете и какво не можете

Тази диета има четири фази:

  1. Детокс: Програмата започва с 9-дневна вегетарианска фаза „детоксикация“, основана на ястия от предимно продукти. Месото, рибата, тестените изделия и алкохолът са забранени.
  2. Фондация: Тази фаза се разхлабва. Можете да имате месо, риба и малко алкохол и здравословни зърнени храни и мазнини. Вие също тренирате малко по-дълго.
  3. Конструкция: Добавяте повече разнообразие към диетата, за да изострите фокуса си върху контрола на порциите.
  4. Храм: Продължавате да добавяте повече храни и работите, за да се върнете в релсите, ако имате някакви подхлъзвания в плана.

Ниво на усилие: средно

Планът започва строго, но става доста лесно да се изпълнява по-късно и ви оставя с добри навици, които продължават.

Ограничения: Имате най-много ограничения по време на първата фаза на диетата. Това трае само 9 дни, но това е голяма промяна от типичната американска диета.

Готвене и пазаруване: Можете да си купите много храни готови. Но подготовката у дома се препоръчва, за да контролирате размера на порциите и да знаете точно какво има в нея. Книгата включва лесни примерни рецепти за всяка фаза.

Пакетирани храни или ястия: Не.

Лични срещи: Не.

Упражнение: Необходимо е упражнение и ще тренирате по-дълго и по-трудно във всяка фаза. Започвате с поне 30 минути кардио тренировки и постепенно добавяте повече време. Започвате тренировки с тежести в последната фаза на плана.

Позволява ли диетични ограничения или предпочитания?

Вегетарианци и вегани: Да. Просто се нуждаете от алтернативни протеини, които да заместват месото, яйцата и млечните продукти.

Безглутенова диета: Глутенът не е фокусът на тази диета, но ако искате да се освободите от глутен, можете да накарате това да работи.

Какво друго трябва да знаете

Цена: Разходите за хранителни стоки вероятно ще бъдат подобни на тези, които са били преди да започнете плана.

Поддържа: Много хора, спазващи мазнини, се присъединиха към общностите за онлайн подкрепа, свързани със Смит. Общността на Facebook и Twitter „Shredder Nation“ е особено активна. Въпреки че е свързано с по-късната книга на Смит, Накъсайте, много членове използват Диетата на дебелото смазване и другите му програми.

Какво казва Maryann Jacobsen, MS, RD:

Работи ли?

Няма изследвания за успеха на този конкретен план или дългосрочните резултати, които хората могат да очакват. Планът включва много рестриктивна първа фаза и полурестриктивна втора фаза, но като цяло се основава на принципите на здравословното хранене, които правят загубата на тегло вероятно.

Добре ли е при определени условия?

С изключение на първите две фази, планът е в съответствие с основните препоръки на здравната организация за отслабване. Той насърчава храненето с диета с ниско съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на плодове и зеленчуци, което го прави разумен избор за хора с висок холестерол, диабет, високо кръвно налягане или сърдечни заболявания.

Като се има предвид това, все пак ще трябва да говорите с Вашия лекар за насоки относно промените в лекарствата и колко упражнения са подходящи за Вас. Промените в диетата, упражненията и загубата на тегло влияят върху количеството диабет, кръвното налягане и други лекарства, от които може да се нуждаете.

Все още трябва да следвате съветите на Вашия лекар или диетолог относно това колко сол и въглехидрати трябва да приемате.

Последната дума

Силните страни на тази диета са нейният фокус върху здравословното хранене и упражненията и фактът, че тя не изключва групи храни.

Диетата може да работи за вас, ако искате много насоки за това какво да ядете, макар че може да не осигури достатъчно дългосрочна подкрепа, защото това е само 90-дневен план.

Недостатъците са, че започва много ограничително, не е много гъвкаво и няма план за поддържане на теглото.

Внимавайте: Възстановяването на загубеното тегло е често срещано, когато поддръжката - и предизвикателствата, свързани с това - не са фокусна точка на диетата.

Планът постепенно увеличава упражненията до час на ден, така че ако мразите да спортувате или имате физически ограничения, това може да не е за вас.

Има и доста голямо количество приготвяне на храна, така че ако предпочитате да вечеряте навън или да ядете удобни храни, може да намерите тази диета трудна за спазване.

Имайте предвид, че рисковете за здравето, свързани с „детокс диетите“, не са известни. Така че, ако опитате диетата, бъдете внимателни и слушайте Вашия лекар и тялото си.

Източници

Иън К. Смит, д-р, автор, Диетата на дебелото смазване.

Джон Карле, говорител на пресата на Сейнт Мартин.