диетата

От SIMON ABRAMS

04.04.2011 г. 13:39 ч. EDT

Когато за първи път се срещате с Джо Крос в „Дебел, болен и почти мъртъв“, той изглежда почти толкова хлъзгав, колкото всеки друг самоуправен гуру и експерт по отслабване. Крос прекарва по-голямата част от филма си в спъване за нещо, наречено „Рестартирайте бързо сока“, детоксикираща краш диета, която изисква от участниците да консумират само домашно приготвени сокове, направени от смес от зелени зеленчуци и плодове. Той говори с лека увереност и очевидно продажбите му са студени.

И все пак колкото повече време прекарвате в гледане на „Дебел, болен и почти мъртъв“, което се среща като комбинация от реклама и сериозен документален филм, толкова повече всъщност се убеждавате в искреността на Крос. Той е съвършен продавач, защото загрижеността му за потенциални конвертори изглежда реална. Крос предвижда и умее да манипулира скептицизма на своята аудитория, знаейки добре, че неговото прозелитизиране за диета от нищо друго, освен пюре от плодове и зеленчуци, ще изглежда ужасно и неправдоподобно. От друга страна, той също е по-строг от всеки неспециалист, който случайно е попаднал на невероятна диета. Постоянната му нужда да представя публиката си намалява цялостния случай, който филмът се опитва да направи.

Едно от най-освежаващите неща за Дебелите, Болните и Почти Мъртвите е, че не е толкова манипулативно, колкото подсказва заглавието му. Разказът на Крос условно започва като лично пътуване. Той разказва как за пръв път е избрал да посети и да пътува през Америка в продължение на шестдесет дни, за да докаже на себе си колко добре може да устои на такива обезсърчаващи американски културни институции като хамбургер и пържени картофи. Крос с готовност признава, че самоназначената му задача е доста безумна. Следователно той се избягва да се опитва да разкаже своите преживявания чрез записи в видео дневника, които сензационизират загубата му на тегло със сълзи, писъци или друг вид интензивен емоционален изблик.

Вместо това Крос приоритизира два вида подкрепящи доказателства: клинични обяснения, предоставени от диетолози, и собствения си домовен отчет за диетата си; и говорещи глави, кадри на улицата, в които той отделя време, за да разбере от други хора защо не инвестират в здравословна диета. Отговорите, които той получава в последния тип кадри, не са изненадващи или особено оригинални. Но те демонстрират добре хуманността на Крос, което е това, което му позволява да спечели обръщащите се към неговата кауза на първо място. Неговите поданици често цитират слаба сила на волята и откровено нежелание да направят такава драстична промяна, каквато предлага Кросът.

Това, което той предлага на хората, всъщност не е чудотворно. В „Дебел, болен и почти мъртъв“ диетата е представена освежаващо, тъй като е трудна работа. В това няма трик. Шепата хора, които изпробват диетата за рестартиране със сок, не се чудят колко просто е всичко или защо никога не са се сещали да опитат преди това.

Като подчертава скептицизма относно своето излекуване и трудностите или предприемането му, Крос непрофесионално, но искрено се опитва да се справи с психологическия корен на затлъстяването. Ако само имаше търпението просто да се придържа към шепа от по-внимателните си субекти, вместо да смесва отговорите им с по-малко достоверни отговори с по-ниско качество, резултатът би бил по-убедителен.

Разбираемо е, че не всеки може да бъде внимателен, но Крос изглежда се е почувствал длъжен да подчертае всяка гледна точка, която е могъл, управлявайки гамата от заблуди на хората относно гладуването и диетите.

Тези сегменти от интервюта са в основата на Fat, Sick and Nearly Dead, което по същество е история от човешки интерес, която прескача от собствените постижения на Cross до тези на няколко души, които са били вдъхновени да последват неговия пример. Това е добрата част. Но Крос прекарва малко повече време, отколкото би трябвало, да даде очевидния аргумент, че хората трябва да водят по-здравословен начин на живот, а не на истинските хора, обясняващи защо не са.

Така че, по време на първия му 60-дневен пост, ние очертаваме неговия напредък с подробен списък за това кой ден от поста е, кой град и какъв щат Крос снима, колко тегло е загубил (както в лири, така и в килограми) и какви лекарства приема. Той се чувства неприятно клиничен, в сравнение с неговата проста и директна документация за това, което е срещнал в процеса на натискане на начина си на действие върху други хора. Тези обмени са най-завладяващите части на филма, като слушате Cross grapple с общоприетото схващане, че бързият сок е „доста екстремен“. В тези случаи той се противопоставя, като твърди, че е бил принуден да предприеме еднакво екстремни (макар и много по-малко ефективни) мерки преди диетата, когато е бил в опасно лошо състояние. Той подчертава факта, че преди това е трябвало да вземе батерия от лекарства за борба с честите заболявания, включително автоимунно заболяване, което прилича на уртикария.

Той успява да докаже, че поне бързото приемане на сок беше добра идея за него (Крос тежеше повече от 300 паунда, когато излезе на диета), ако остави без отговор съществения въпрос защо хората, които не са болестно затлъстели трябва да правят същото.

Дебел, болен и почти мъртъв примерна ли е реална история на луд, успешен продавач, който е вдъхновил други хора да променят живота си, или това е реклама за бързото рестартиране на сока? Крос се опитва да направи своя филм малко и от двете, което е жалко.

В защита на Крос, той поне разглежда опасенията за това, което правилно разбира, че ще бъде скептична публика. Ако е отхапал повече, отколкото може да дъвче, може би това е така, защото на някакво ниво е знаел, че трябва.