Набръчканото червено зрънце Годжи в началото не изглежда много, но този хималайски плод, иначе известен в Тибет като „ключът към вечната младост“, е суперхрана, пълна с витамини, минерали и аминокиселини. Можете да го добавите към почти всяко ястие, вкусът му е вкусен и може да добави малко пеперуда към вашата стъпка.

бери
Китайската медицина знае за това зрънце, Lycium barbarum или „вълчи грозде“ от много години и се използва като билков лек за лечение на много заболявания, свързани с възрастта, тъй като е известно, че лекува корена и същността на тялото, бъбреците и черния дроб, който съхранява кръв. Можете да го ядете самостоятелно или заедно с други билки, които увеличават ползите, за да създадете формула, специфична за вашите индивидуални нужди. Вашият акупунктурист е най-добрият човек, който оценява и създава формула за вас.

Годжи има 21 минерала, включително бета каротин, и микроелементи. Освен това има мощен антиоксидант, наречен зеаксантин, витамини от група В и има повече витамин С от портокалите. Годжи бери също има фибри, така че да се чувствате сити (здравей загуба на тегло!) И има около 13% протеин в зависимост от дозировката. Годжи съдържа лутеин, който е от полза за очите, както и споменатия бета каротин, който също е от полза за очите и кожата.

Това, което всички тези хранителни вещества ни казват, е, че това зрънце помага да се поддържа кръвта по-алкална, белите кръвни клетки са подсилени заедно с имунната ви система, а всички аминокиселини, витамини и минерали означават, че кислородът се транспортира добре през тялото. И така, какво получавате? Благополучие, повече енергия, жизненост, по-силен имунитет и здрави очи.

Годжи бери на вкус е сладък и малко кисел и е с ярък цвят. Най-добре е да купувате биологични и качествени плодове или да отглеждате свои.

Някои ползи могат да включват подобрено зрение, повече енергия, понижаване на лошия холестерол, повишена енергия, по-добър сън, загуба на тегло, подобрена дебелина и блясък на косата и по-малко сухота. Годжи бери също могат да помогнат в борбата с депресията.

Можете да включите тези плодове в пътеки, зърнени храни или салати или просто да ги ядете направо от ръката си. Колко да ядем, за да сме здрави? Отговорът на това зависи от вашите индивидуални нужди и небце. Започнете с няколко грама, след това с шепа и отидете от там според това как се чувствате и за какво е настроено тялото ви.

Годжи плодовете принадлежат към семейство пасленови, храни, които съдържат соланин. Тези храни включват домати, картофи, чушки и патладжан. Някои хора, като тези, които имат артрит, могат да имат алергия към тези храни и в този случай не се препоръчва за тях. Ако приемате някои лекарства като разредители на кръвта, лекарства за кръвно налягане или лекарства за диабет, това зрънце може да не е подходящо за вас. Освен това е „затопляща” храна, така че се въздържайте, ако имате треска или грип. Ако се справяте добре с тези храни и не бъркате прекалено горещо, продължете и се отдайте на това, което може да стане вашето любимо зрънце. Ползите могат да варират в зависимост от индивида и най-добре е да започнете с по-малка сума и да видите как се чувствате. Ако това не е за вас, можете също да опитате подобни храни като Acai Berry, бъз или тръпчиви череши. Най-добре е да ги ядете сами, вместо в сок с други плодове.

5 начина за използване на годжи бери

Годжи бери се използват за своите лечебни и хранителни свойства в продължение на хиляди години. Традиционната китайска медицина включва плодове годжи в различни ястия и лечебни тоници, за да прочисти тялото. Годжи бери има много различни ползи за здравето, когато се използва като хранителен и супер-билков тоник. От стареене до насърчаване на добро здраве на очите, годжи бери действа върху тялото по много начини. Ето пет начина, по които можете да използвате годжи бери, за да могат и те да ви бъдат от полза.

Годжи Бери - Малкият червен суперплод е последно модифициран: 15 септември 2016 г. от администратор