традициите

Празниците са време на пуйка в много домакинства. Този отличителен американски център за всеки семеен празник е не само вкусен, но също така има някои впечатляващи ползи за здравето както на тялото, така и на мозъка.

Храна с всички фикси на здравословното хранене.

Не можем да препоръчаме акомпанименти с високо съдържание на мазнини и с високо съдържание на натрий като пълнеж и сос. Но обикновена порция пуйка от 3 унции без фиксиране е заредена с основни хранителни вещества, като същевременно добавя по-малко от 200 калории към храната.

Турция е пълна с протеини, но за разлика от говеждото, тя идва с по-малко калории и по-малко мазнини. Допълнителна полза от храни с високо съдържание на протеини като пуйка е, че те повишават чувството за ситост, така че ще се чувствате по-сити и по-малко вероятно да се върнете за втора порция или десерт. (Ето един полезен съвет: премахнете кожата и ще оставите по-голямата част от масленото съдържание на пуйката в чинията си.)

Не е виновен за времето за дрямка.

Турция има репутацията на хората, които правят сънливи след хранене, благодарение на съдържанието на триптофан. Всъщност всички меса съдържат триптофан и сънливостта може да се появи след ядене на голямо ядене. Независимо от това, триптофанът е важна аминокиселина за мозъчната функция, тъй като е свързана със здравословни нива на серотонин в организма, химикалът, който помага за регулиране на настроението и съня.

Тази единична порция пуйка от 3 унции също доставя почти половината от препоръчителното дневно количество селен, важен антиоксидант, както и здравословни дози фосфор и цинк. Представени са и витамините от група В, включително ниацин, рибофлавин и витамин В6, един от ключовите участници в поддържането на правилното функциониране на мозъка и нервната система.

Турция наистина е нещо, за което трябва да благодарим.

Турция е твърде здравословна --- и твърде вкусна ---, за да се ограничи само до няколко празнични празника годишно. Така че разпространете наградата и направете пуйката редовна част от здравословната ви диета в мозъка.

MemoryMeals® улеснява включването на пуйка във вашата диета, тъй като е съставка в няколко от селекциите в тази все по-популярна хранителна програма, която сега може да се похвали с почти 500 рецепти. Ето пример от MemoryMeals® "Турция Топ 10":