зърна

Даръл Стийл говори пред репортери във фермата на Роб Стаут за покривните култури и ечемика, които отглежда.

Даръл Стийл, член на PFI от окръг Вашингтон, искаше да започне да отглежда реколтата във фермата си, след като присъства на семинар за здравето на почвата. Започвайки с типична покривна реколта от житна ръж във фермата си за царевица и соя, той видя ползите за здравето на почвата и започна да мисли как може да добави по-разнообразни покривни култури в ротацията си. „Основната причина да се занимавам с отглеждане на дребни зърнени култури е ерозията - казва Дарил, - исках практика, която да помогне на почвата ми.“

За да извлечете максимума от разнообразната смес от покривни култури, те трябва да бъдат засадени рано - през юли или август, доста преди прибирането на царевицата и соята. Тъй като Дарел отглежда и храни собствените си прасета, той вижда възможност да отгледа малко зърно като ечемик, за да се храни на прасетата си, като му дава прозореца да засажда разнообразна смес от покривни култури след реколтата от ечемик през юли.

Въпроси за размишление

Малките зърна са алтернатива на фуража на царевицата и соята, които могат да бъдат полезни при дажбите на свине. Когато добре балансираните дажби дребни зърна заемат мястото на царевицата и соята в диетата на свинете, те имат потенциала да намалят високите разходи за диета, пред които са изправени свиневъдите. Разходите за фуражи съставляват добра сума от разходите на животновъд. За свиневъдите намаляването на разходите за фураж е музика за ушите им.

  • Какъв процент от диетата ми с прасета може да включва малки зърнени храни?
  • Как трябва да изглежда диетата с дребни зърна за свиня за прасец спрямо довършителна свиня?
  • Какви са разликите при хранене на едно малко зърно спрямо друго?

Това са въпросите, на които се надявам да работя заедно с земеделските производители на PFI, за да отговорим в тази поредица. Земеделските производители са изразили интерес да включат дребни зърнени храни в дажбите на свине, но им липсват ресурси, за да знаят колко да включат. Подобно на Даръл, който започна да отглежда ечемик във фермата си и сега се интересува от храненето на този ечемик със своите прасета.

„Не знам колко ще дам и след това ще вложа в дажбите си за прасетата“, казва той. Чрез нашата работа, изследвания и знания за земеделски производители на PFI се надяваме да предоставим информация, която да споделим с фермерите за това как правилно да управляваме включването на малки зърнени храни в диетата на свине.

Хранене на ечемик на прасета

Ечемикът има подобен хранителен профил като царевицата, което го прави гъвкаво фуражно зърно. В сравнение с други малки зърнени култури, ечемикът има по-ниска стойност на метаболизираща енергия (ME) от ръжта и царевицата.

Подобно на овеса, ечемикът има по-високо съдържание на фибри в сравнение с другите дребни зърна, тъй като зърната са обвити в корпус. Ечемикът може да се използва и в комбинация с други дребни зърнени храни като овес, пшеница, тритикале и полски грах за хранене на сукоташ.

Хранене на овес на прасета

Овесът като фуражно зърно за свине не е нещо ново, но много производители са загрижени за високото съдържание на фибри и ниското тегло на теста.

Високото съдържание на сурови влакна в овеса е желателно за свинете на всички етапи на производство, но загрижеността е балансирането на съдържанието на фибри, без да се ограничават енергийните нужди, за да се отговори на дневните печалби.

Хранене на ръж на прасета

Ръжта е известна от фермерите в Средния Запад като покривна култура. Отглежда се малко количество за зърно, а още по-малко се дава на свинете.

В цяла Европа производителите на свине включват ръж във фуражните дажби за своите свине, отглеждащи и кърмещи свине. Ръжта има смесена репутация поради чувствителността си към ергот, гъбички, които оказват негативно влияние върху здравето и производителността на свинете.

Хранене на тритикале на прасета

Тритикале е хибрид от пшеница и ръж, който съчетава добива и качеството на зърното на пшеницата с устойчивостта на болести и по-строгата толерантност към стресови фактори от околната среда на ръжта.

Този блог обхваща възможностите за включване на тритикале в дажбите на свине. В проучвания от Флорида, Северна Дакота и Канада, прасетата, отглеждани с тритикале, се представят подобно на прасетата, хранени с диета на основата на царевица, когато дажбите са били адекватно балансирани.

Хранене на пшеница на прасета

Пшеницата може да се използва като единствено зърнено зърно в диетата на свине. Докато пшеницата е скъпо фуражно зърно на пазарите на зърнени храни за царевичен пояс, тя може да има благотворна роля в интегрирана система за растителни животни, когато се храни във фермата или близо до нея.

Прасета, хранени с диети на основата на пшеница, могат да растат толкова ефективно - и с подобно качество на месото - както прасета, хранени с диети на основата на царевица, когато енергията и аминокиселините са балансирани.

Ако търсите фирми, които продават, купуват и почистват дребни зърнени храни в Айова и Средния Запад, разгледайте нашия бизнес справочник за дребни зърна.