храни

Аргининът или L-аргининът е аминокиселина, която се среща в храни като млечни продукти, риба, птици и други меса. Това е градивен елемент на протеина.

Някои изследвания показват, че аргининът може да е от полза за здравето, например чрез облекчаване на болката в гърдите, подобряване на еректилната дисфункция и намаляване на високото кръвно налягане.

Човешкото тяло произвежда аргинин, а децата го изискват за растеж и развитие. Недостатъците са редки - повечето възрастни получават допълнителен аргинин, който им е необходим, от диетата.

Прочетете, за да научите повече за храни, богати на аргинин, ползите от аминокиселината и възможните рискове.

Различни меса, млечни продукти, семена и ядки съдържат аргинин. Добавянето на някои или всички от тези храни към диетата може да помогне на човек да увеличи приема на аргинин.

Храните, богати на аргинин, включват:

1. Ядки и семена

Споделете в Pinterest Семената и ядките са с високо съдържание на аргинин.

Ядките и семената са значими източници на аргинин.

Тиквени семена имат една от най-високите концентрации на аминокиселината, като чаша сушени тиквени или тиквени семки осигуряват 6.905 грама (g) аргинин.

Въпреки че повечето хора в Америка са склонни да плюят динени семена, те също са добър източник на аргинин, като осигуряват 5,289 g на чаша.

сусам също са добър източник на аргинин, като осигуряват 4,875 g на чаша.

Много видове ядки съдържат аргинин:

  • сушени орехи съдържат 4,522 g на чаша
  • бадеми съдържат 3,525 g на чаша
  • кедрови ядки съдържат 3,258 g на чаша

Приготвянето на ядките само малко влияе върху количеството аргинин, което предлагат, но сортовете без добавено масло или сол обикновено са по-здравословни.

2. Месни продукти

Месото е пълен източник на протеини, тъй като включва всички аминокиселини, необходими на тялото, включително аргинин.

Някои от най-добрите източници на аргинин са бели меса, особено пуешки гърди.

Следните месни продукти осигуряват големи количества аргинин:

  • A пуешки гърди осигурява 16.207 g.
  • Пиле съдържа 2.790 g аргинин на чаша. Това месо е с ниско съдържание на мазнини и богато на протеини.
  • Едно свинско филе котлетът съдържа 2,661 g аргинин.
  • Говеждо месо предлага 4.131 g аргинин на варен килограм месо. Говеждото е богато на протеини, но съдържа повече мазнини от много други източници на протеин.

3. Бобови растения

Споделете в Pinterest Нахутът е чудесен източник на протеини и осигурява много аргинин.

Бобовите растения са семейство, което включва боб, грах и варива. Те са отличен източник на растителни протеини.

Следните бобови растения осигуряват много аргинин и други аминокиселини:

  • Соя предлагат добра алтернатива на месото като източник на аргинин. Чаша соя съдържа 5,865 г аминокиселина, което прави тези зърна добра алтернатива на месото.
  • Сурови фъстъци осигурете 4,567 g аргинин на чаша. Фъстъците са пълни със здравословни ненаситени мазнини и са чудесен източник на растителен протеин.
  • Нахут, или гарбанцо фасул, съдържат 3,878 г на чаша. Нахутът е добър източник на здравословни мазнини и протеини. Те са популярно допълнение към салатите и са основната съставка на хумуса.

4. Водорасли

Морски водорасли е популярна здравословна храна, която осигурява високи нива на аргинин.

Чаша сушени водорасли съдържа 4,645 g от аминокиселината. Всеки, който трябва да увеличи приема на аргинин, може да помисли за добавяне на водорасли към диетата си.