Нито едното, нито другото не е забавно, но има някои ключови разлики между хранителните алергии и храносмилателните проблеми. Един пример: При хранителна алергия може да получите уртикария, но вероятно няма да имате храносмилателно състояние. Разберете как да определите кое стои зад симптомите ви.

алергия

Когато Loring Gotschall от Marblehead, Масачузетс, яде авокадо, банани, сурови кестени или киви, тя има необичайна реакция - силна коремна болка за няколко часа.

„Преди ядях банан всеки ден за закуска и с течение на времето те започнаха да ме засягат“, казва тя. Първоначално тя смяташе, че храносмилателният проблем причинява спазми, но скоро откри, че това може да е хранителна алергия, свързана с известната й алергия към латекс, открита в някои медицински ръкавици и превръзки. Някои храни, включително авокадо, банан, кестен, киви и ананас, съдържат някои от същите протеини като латекса, който е направен от естествен каучук.

Дали е хранителна алергия или храносмилателен проблем?

Оказва се, че Gotschall вероятно има хранителна алергия, но определянето дали реакцията е хранителна алергия или храносмилателен проблем може да бъде трудно. Хранителните алергии и храносмилателните проблеми, известни като непоносимост към храни, могат да имат подобни симптоми. И при двете състояния яденето на определени храни може да доведе до коремни симптоми, включително диария, коремна болка и газове.

Но при повечето хранителни алергии някои симптоми могат да помогнат да се разграничат от неалергичен храносмилателен проблем. "Хранителните алергии в повечето случаи ще бъдат свързани с остро начало на копривна треска и/или подуване на устните или езика, което ще се случи в рамките на 10 до 15 минути след смилането на храната, ако не веднага", казва Джули МакНърн, MD, алерголог и имунолог в Синсинати. Това не е необичаен проблем: повече от 3 процента от възрастните имат една или повече хранителни алергии, според проучване в Journal of Allergy and Clinical Immunology.

Ако често се чувствате зле след консумация на определени храни, възможно е да имате хранителна алергия. Честите симптоми включват:

  • Копривна треска (сърбеж, повдигане, зачервяване на кожата)
  • Екзема (червени, понякога люспести петна, които могат да сърбят)
  • Астма
  • Повръщане
  • Диария
  • Коремни спазми и/или болка
  • Кожен обрив около устата
  • Сърбеж в устата и гърлото
  • Подуване на устата или гърлото или затруднено преглъщане
  • Газ

Но ако изпитвате предимно коремни симптоми след ядене на определена храна, като мляко, може просто да имате непоносимост към храна, което означава, че тялото ви не може правилно да смила тази конкретна храна. Това означава, че тялото ви не може правилно да смила тази храна.

"Ако ядете храна и това просто кара стомаха ви да се разстройва, това вероятно е просто непоносимост", казва д-р МакНърн.

Диагностициране на хранителна алергия

Ако забележите реакция, когато ядете определени видове храни, говорете с Вашия лекар. Ако той подозира хранителна алергия, може да бъдете насочени към алерголог, който може да определи дали сте алергични към определени хранителни алергени или имате непоносимост. Така или иначе, вашите лекари могат да помогнат при изготвянето на план за избягване на храната и управление на симптомите, когато и ако възникне реакция.

Трябва да направите това по-рано от по-късно. Страхът от реакция на храни може да ви попречи да се наслаждавате на вечери в ресторанти или вечеря с приятели. Колкото по-рано разберете какъв е проблемът, можете да започнете да го коригирате и да въведете отново в готовност диетата и социалния си живот.