Принадлежност

  • 1 Колеж за физическо възпитание и спорт Zinman, Институт Wingate, Нетания 42902, Израел. [email protected].
  • PMID: 24067391
  • PMCID: PMC3798927
  • DOI: 10.3390/nu5093646
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежност

  • 1 Колеж за физическо възпитание и спорт Zinman, Институт Wingate, Нетания 42902, Израел. [email protected].

Резюме

Факторите на начина на живот, включително храненето, играят важна роля в етиологията на сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ). Този документ за позицията, написан в сътрудничество между Израелската асоциация за сърдечни заболявания и Израелската диетична асоциация, обобщава настоящата, за предпочитане най-новата литература за асоциацията на храненето и ССЗ с акцент върху нивото на доказателства и практически препоръки. Хранителната информация е разделена на три основни раздела: хранителни режими, отделни хранителни продукти и хранителни добавки. Разгледаните диетични модели включват диета с ниско съдържание на въглехидрати, диета с ниско съдържание на мазнини, средиземноморска диета и диета DASH. Храните, разгледани във втория раздел, включват: пълнозърнести храни и диетични фибри, зеленчуци и плодове, ядки, соя, млечни продукти, алкохолни напитки, кафе и кофеин, чай, шоколад, чесън и яйца. Добавките, разгледани в третия раздел, включват сол и натрий, омега-3 и рибено масло, фитостероли, антиоксиданти, витамин D, магнезий, редуциращи хомоцистеина агенти и коензим Q10.

сърдечно-съдови