здравословна

Аз съм здравен треньор и обичам СПАМ.

Това оксиморон ли е?

Хората се самоосъзнават относно избора си на храна около мен, когато чуят, че съм здравен треньор. Те ще кажат неща като „Добре ли е да се яде?“ Или: „Вероятно не бива да ям това пред вас.“

Не съм хранителната полиция, честно! Всъщност мисля, че е наистина здравословно да се наслаждавате на храната си, независимо дали това са понички или салата от зеле, въпреки че тегля чертата във пърженото масло на пръчка на щатския панаир в Айова (сериозно, това е просто брутно).

Знаете ли, че в Остин, Минесота има музей на СПАМ? След като 18 години шофирах до табелата за музея SPAM по пътя към градовете близнаци, най-накрая отидох да го проверя.

Дори любител на СПАМ може да научи повече за това ...

Можете ли да повярвате на това всеки час, 44 000 кутии спам-или 33 000 паунда—Произвеждат ли се по целия свят? СПАМ е в повече от 40 страни и има 14 разновидности на СПАМ по целия свят, включително:

  • Турция СПАМ
  • Терияки СПАМ
  • И СПАМ с бекон, чоризо или сирене

Но този факт може да ви изненада ... знаете ли, че Хавай консумира най-много СПАМ в САЩ, приблизително 7 милиона кутии годишно? Можете ли да повярвате в това? В музея на СПАМ дори имаше изложба за Хаваите и любовта им към СПАМ.

Като дете, израстващо на Хавай, ядете СПАМ - МНОГО

Наслаждавам се на СПАМ по много начини, но любимият ми начин да ям винаги е бил в СПАМ musubi. Все още го правя и днес, а и децата ми го обичат.

За да направите това прекрасно ястие, вземате редовно СПАМ (пропускате ароматизираното от терияки), нарязвате го и пържите в тиган, докато стане хубаво и кафяво. Обърнете го, за да покафенее от другата страна, след което добавете соса терияки (използвам сояки на Trader Joe’s) за хубава глазура. Ще се овъгли малко, но това е добре. Уверете се, че и двете страни на СПАМА са покрити със сос, след което го преместете в чиния за почивка. Поставете половин лист суши нори на плота, направете своя правоъгълник от ориз (с помощта на калъп като този), поставете пърженото СПАМ върху ориза и го увийте с нори. SPAM musubi е толкова популярен на Хаваите, че можете да го намерите навсякъде, дори в 7-Eleven!

НОВИНИ: Храненето здравословно 100% от времето не работи

Като майка с деца (и мъничка, която не е особено здрава), би било невъзможно да се храните здравословно 100% от времето. И съвсем откровено, опитите да го направят биха изсмукали цялата радост от яденето!

Така че, за мен една добре балансирана диета означава да освободя място за СПАМ мусуби и други храни, които харесвам, дори ако се считат за „нездравословни“. Стремя се към средно 75/25 диета, при която 75% от времето се държа далеч от преработената храна и се натоварвам с зеленчуци и най-чистия протеин, който мога да намеря. И тогава останалите 25% се наслаждавам без вина. Забърквам ли някога и прекалявам с боклуците? Залагаш. И това е животът.

И познай какво? Въпреки че много хора мислят за СПАМ като за „загадъчно месо“, той се прави със свински плешка, шунка, сол, вода, захар, картофено нишесте и нитрити - основно хот-дог! По света има по-лоши неща за ИСТИНСКАТА хранителна полиция.

Затова опитайте да направите СПАМ musubi за себе си! И следващия път, когато посетите Хаваите, не забравяйте да се отбиете до 7-Eleven и да вземете гореща.

Какво е нещо, което обичате, което другите биха могли да определят като „нездравословно?“ Разкажете ми за това и след това отидете да се насладите!