В тази връзка, зелето е с високо съдържание на оксалати?

оксалова

Зеленчуци: Артишок, аспержи и брюкселско зеле. Броколи и карфиол. Кейл, ендивия, зеле, и маруля.

Освен това, зелето полезно ли е при камъни в бъбреците? Тези храни са с ниско съдържание на оксалати. Внимание: Твърде много млечни храни и животински протеини могат да увеличат шансовете ви за по-рядко срещани видове камъни в бъбреците: Грозде, пъпеш, банани. Краставици, карфиол, зеле, грах.

Ето кои зеленчуци са с високо съдържание на оксалова киселина?

Листни зеленчуци и други растителни храни са много популярни сред здравните. Много от тези храни обаче съдържат и антинутриент, наречен оксалат (оксалова киселина).

Храни с високо съдържание на оксалат

  • Зелено цвекло.
  • Ревен.
  • Спанак.
  • Цвекло.
  • Швейцарска манголд.
  • Ендивия.
  • Какао на прах.
  • Кейл.

Има ли моркови с високо съдържание на оксалова киселина?

Някои растителни храни изключително Високо в оксалатите включват, но не само: Листни зеленчуци - спанак, швейцарска манголд, къдраво зеле, зеле, магданоз, ендивия, цвекло, зеле от глухарче и зеле от ряпа. Кореноплодни - цвекло, моркови, картофи, сладки картофи и пащърнак.