хранене

Здравейте! Добре дошли в цялостното хранене. Казвам се Кейти. Аз съм любител на мангото и книгите, сутрешен човек, еднозадачен, търсещ движение и поведенчески хранителен терапевт. Работата и животът ми се смесват като едно цяло и така ми харесва. Моята житейска страст е да живея добре. А какво и как да живея добре е това, което съм най-страстен в насочването на другите да открият за себе си.

Какво е цялостно хранене?

Закрепена от научно обосновани изследвания и ценности за гъвкавост, разнообразие, удоволствие, връзка и настройка, Цялото хранене е начин на мислене и колекция от малки ежедневни навици, които съм установил с течение на времето, които помагат на мен (и на клиентите ми) да живеем добре. На лично ниво настройвам Цялото хранене с желанието да намеря по-нежен, по-щастлив и по-пълен начин да се грижа за себе си. Като бивш състезателен състезател, който се възползва от активно детство, подхранвано от три квадратни домашни ястия всеки ден, моето вдъхновение и страст отдавна са около храната, мисленето, енергията и връзката ум-тяло. Но едва когато се изправих пред значителна борба с телесния образ и свръх осъзнаването на храненето и „здравословното“ хранене в колежа, научих как да развия истинско доверие, лекота и емоционална свобода в отношенията си с храната, тялото и моето АЗ.

Еволюцията на този сайт

Кариерата ми към справянето с въпроса как да живея добре върви успоредно с личния ми здравен път. Това е комбинация от обучение по обществено здраве, епидемиология, интегративно хранене, интуитивно хранене и наука за промяна на поведението. След като с партньора ми се преместихме в Швейцария, стартирах Whole Nourrition като хранителен блог през 2013 г., за да споделя моята страст към добрата храна и откъси от живота на емигранти. Въпреки че сайтът продължава да включва рецепти за растения, той се превърна в ресурс за моята хранителна терапия и тренировъчна практика, предлагайки перспектива на ума и тялото да живеем добре и трансформира връзката, която имаме със себе си.

Пътят към истинското здраве

Храната е голяма част от уравнението за здравето, но не е всичко. Обществото ни кара да вярваме, че ни липсва сила на волята и дисциплината и трябва да „поправим“ ниската си енергия, апетита, нещастния образ на тялото и упоритите излишни килограми, като контролираме, броим, претегляме, лишаваме, срамуваме и натискаме.

Пътят към истинското здраве обаче, както открих чрез официално обучение и личен опит, е да се свържем отново със себе си, да коригираме нагласите си и да се научим как да работим отвътре навън. От 2014 г. съм обучавал клиенти в три държави и 12 култури и със сигурност знам, че това е пътят напред, ако искате да се чувствате добре във и около тялото си и да се наслаждавате на удоволствията от живота, но не и да бъдете заети от тях.

Моето обещание към теб

Моята мисия е да ви върна на това място за връзка, за да можете отново да намерите радост, лекота и хранене в начина, по който готвите, ядете и мислите за храна и тяло. Отзивите са изключително положителни. Моите клиенти казват, че тази работа променя живота. Новият им възглед за здравето, храната и тялото им произвежда по-дълбоко чувство за енергия, вътрешен мир, телесно уважение и самочувствие, което им позволява да поддържат дългосрочно добрите навици, които сме установили в кухнята и извън нея.

Сътрудничеството между треньор и клиент е ясен личен и времеви ангажимент, така че аз и моите клиенти прекарваме време отпред, обсъждайки често задавани въпроси и цели, за да гарантираме, че партньорството е подходящо. Следват някои често задавани въпроси.