Поразява ме нейният стил, светлината в нейните снимки, настроението, което те предлагат, уникалната обстановка, усещането за място. Снимките й не са само за храната, всяка снимка е история за храната сама по себе си. Обожавам ги. толкова много, че мога да й дам снимки само като ги гледам и техния стил.

Шансовете са, че и вие сте много добре запознати с нейните снимки. Със сигурност е така, ако сте в Pinterest!

рийс

Тя е победител в Saveur’s Best Food Blog 2013 - награда за най-добра фотография. Заслужава го 110%. Тя е не друга, а Ванеса Рийс, една от най-вдъхновяващите ми фотографи.

Толкова съм развълнувана да представя интервюто й днес. Нещо, което отдавна чакам да стане реалност.

Благодаря ви за това прекрасно интервю и сърдечни поздравления! супер талантлива Ванеса . при теб.

Какъв беше вашият момент на прозрение за фотография и/или блогове?

Не бих казал, че наистина имах момент на прозрение. Това беше по-скоро бавна реализация. Знаех, че искам да стана фотограф на пълен работен ден. Блогирах снимките си и забелязах, че публикациите ми за фотография на храни получават най-голям трафик, затова започнах да правя повече публикации, свързани с храната. Едно нещо доведе до друго и през това време намерих своята ниша в фотографията на храни. Това се превърна в моята страст.

Какво най-много ви харесва във фотографията и/или в блоговете?

Предизвиква ме и ме кара да стрелям. Блогът наистина ме оформи като фотограф.

Откъде черпите вдъхновение?

Храната е много повече от самата храна. Става въпрос за това къде се храните, с кого се храните, кой ви е научил на рецептата и др. Напоследък се опитвам да разкажа история с фотография на храна. Целта ми е не само да покажа храната, но и историята зад нея. Така че предполагам, че вдъхновението ми идва от историите зад храната. Като баща ми и публикацията на мюсли, или майка ми и този пост с френски тост с червена боровинка. Въпреки че понякога става дума само за това да видя нещо, когато пазарувам реквизит, и просто да знам, че трябва да го включа в изстрел. Този реквизит се превръща в вдъхновение за цялата публикация. Столът от публикацията на Chocolate Rosemary Crackers е добър пример за това.

Вие правите фотографията с храна да изглежда толкова лесно. Какво според вас е най-предизвикателната част от фотографията на храна и как я преодолявате?

Наистина е важно да имам ясна визия за това, което искам, преди да започна. Трябва да планирам много или иначе се чувствам малко изгубен.

Как управлявате времето и поддържате блог/фотосесии и баланс на живота?

Все още го измислям, но всъщност правя блогове, доколкото мога. Бизнесът обаче е на първо място. =)

Какво е чувството да си носител на наградите на Saveur Best Food Blog 2013 - Най-добра фотография?

Невероятен! За мен е чест да бъда включен в толкова много невероятни блогове. Блогът е толкова усамотена дейност и е толкова хубаво да се знае, че хората там всъщност четат. Оценявам всеки един от хората, които отделят време да разгледат моя сайт. Благодаря ви, благодаря ви!

Що се отнася до творчеството във фотографията и/или в блоговете, как поддържате нещата свежи?

Вдъхновявам се от модни или редакционни издънки. Обичам да се опитвам да пресъздам настроения от модните издънки и да ги прилагам към храната. Това е страхотна мозъчна дейност!

Кой е типичният процес за една от вашите главни снимки от началото до края?

Имам много дълъг процес! Всъщност написах цяла публикация в блога, която можете да разгледате тук: http://vkreesphotography.com/creative-process-behind-the-photo-shoot/

Три неща, за да подобрите сериозно фотографията на човек от добра на голяма

1. Намерете страхотно осветление!

2. Планирайте предварително. Мозъчна буря и скица, преди дори да приготвите храната.

3. Намерете страхотен хранителен стилист, с когото да работите. Или направете малко проучване на стила на храната, ако го правите сами. =)

Какво е мнението ви за постобработка? Какво според вас е „твърде много“?

Хм, не мисля, че има момент, в който да кажа, че е абсолютно много. Виждал съм невероятна фотография на храни, която е комбинирана и манипулирана като луда. Вкусът е по-важен от количеството. Последващата обработка може да стане сирена много бързо, но видях, че е изтеглена по много вкусен начин!

Каква е вашата философия за оформяне на храна?

Всеки реквизит трябва да се отдаде на разказването на историята, която искате да разкажете. Искате ли да разкажете историята на закуската в къща на плажа? Тогава всеки реквизит трябва да изглежда така, сякаш принадлежи на тази къща на плажа.

Съвет за начинаещи фотографи

Правете го много! Всеки ден, ако можете. Нищо не може да надмине опита.

Няколко от любимите й снимки.

И ето един по-лек кръг с бърз огън:

съставка (и), която обичате да снимате Всички зеленчуци. Зеленчуците са толкова прекрасни.

запомнящо се детско хранене Френски тост. Майка ми прави невероятни френски тостове.

храна, която мразите да снимате Сос

любима храна стилист Лорън ЛаПена! Тя е моята приятелка.

елемент от вашия списък с кофи

Искам някой ден да застрелям Хендрикс Джин. Това е любимият ми алкохол и обичам тяхното настроение.

любим фотограф Ана Уилямс

ако не за фотограф, щяхте да сте __?

Хммм ... Мислех, че искам да бъда дизайнер на уебсайтове за известно време.

приспособление за фотография или инструмент, в който се кълнете Предавателна глава за моя статив

какво бихте избрали за последното си хранене Такас

страст, творчество и ________? Планиране