Съжалявам! Вашият браузър вече не се поддържа. Искаме да ви предоставим най-доброто и здравословно изживяване при разглеждане на нашия сайт и вашият настоящ браузър ни пречи да го постигнем. За да видите сайта, моля, надстройте до модерен, напълно поддържан браузър чрез връзките по-долу. IE от Microsoft Chrome от Google Firefox от Mozilla Safari от Apple Opera от Opera

скара

  • БЛОГ
  • ЧЛЕНОВЕ
  • РЕЦЕПТИ
  • ЧЗВ
  • КОНТАКТ
  • У дома
  • Блог
  • Статии
  • Рецепти
  • Често задавани въпроси
  • Свържете се с нас
  • Влизам
  • Регистрирай се "

Пиле на скара от билка и кефир с мляко

Изпратено от: Lucy Baker

Време за подготовка: 20 минути

Време за готвене: 20 минути

Това е рецепта на Anne Lindsay Light Kitchen 1994, адаптирана към BD

Съставки

3 lbs. пилешки гърди, кожа

3/4 c. кефир, органичен

2 с.л. дижонска горчица

2 ч.ч. сушен риган

2 ч.ч. сушен розмарин

2 ч.ч. сушена мащерка

2 ч.ч. пресен босилек

1/4 ч.л. морска сол и черен пипер

Указания

В голяма купа смесете кефирното мляко (вместо мътеница по оригинална рецепта), горчица, чесън, риган, босилек, мащерка, розмарин, сол и черен пипер. Добавете пиле, обръщайки парчета за палто. Покрийте и оставете в хладилник за 3 часа (или до 24 часа), като от време на време обръщате пилешко месо.
Поставете пилешко месо върху намазнена (кокосово масло) скара на умерен огън; грил, обръщайки се от време на време, докато соковете се избистрят, когато пилето се пробие или използвайте термометър за храна, за да сте сигурни, че пилето достига 165F.
Най-добре е да използвате био кефирско мляко и билки, разбира се.

* Всяка унция от това ще се брои за една порция протеин.