Нашите експерти разсъждават върху някои от митовете и истините около енергийния баланс и загубата на тегло.

истината

ОТ Даниел Андерфърт

Вземете диетата и физическата си активност, включете някои други фактори като генетика и телесно тегло и имате енергиен баланс.

Енергийният баланс е връзката между енергията, която приемате като калории, и енергията, която използвате за упражнения, храносмилане и извършване на основни неща като движение и дишане.

Какво означава енергийният баланс за риска от рак? Ако консумирате повече калории, отколкото изгаряте, излишната енергия ще се съхранява като мазнина. И това наднормено тегло повишава риска от няколко вида рак.

Говорихме с двама от нашите експерти за някои от митовете и истините около енергийния баланс и отслабването. Ето какво трябваше да кажат.

Мит 1: Яденето на определени храни ще ускори метаболизма ви
Метаболизмът е процес на разграждане и използване на храната за енергия и хранителни вещества. С други думи, това е мащабът в уравнението на енергийния баланс.

„Някои хора имат по-бърз метаболизъм от други“, което означава, че те използват повече калории в покой, без наистина да се опитват, казва Линдзи Уолфорд, уелнес диетолог в MD Anderson. Няколко неща могат да повлияят на метаболизма ви, включително вашата възраст, пол, размер и генетика.

Въпреки че може да забавите метаболизма си, като ядете твърде малко, опитите да ускорите метаболизма си с определени храни няма да работят. „Няма магически храни, които да увеличат метаболизма ви“, казва Уолфорд.

Ако искате да изгорите повече калории в покой и по време на физическа активност, имате една възможност, казва тя.

"Единственият начин за увеличаване на метаболизма е чрез увеличаване на чиста мускулна маса с тренировки за съпротива."

Мит 2: Елиминирането на определени храни ще ви помогне да отслабнете
Не липсват диети, които изискват изрязване на определена храна, за да отслабнете. Въглехидратите са чест злодей.

„Има мит, че въглехидратите ви карат да наддавате. В действителност твърде много от всякакъв вид храна ще се съхранява като мазнина “, казва Уолфорд.

Ключът е да изберете правилния вид въглехидрати и да ги ядете умерено.

Въглехидратите в пълноценни храни на растителна основа като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки и семена могат да ви помогнат да се чувствате по-сити по-дълго. Те също са с хранителни вещества. Това означава, че имат малко калории спрямо тяхната хранителна стойност.

Мит 3: Можете да се придържате към храната, стига да упражнявате калориите
Не се заблуждавайте, упражненията изгарят калории и поддържането на физическа активност намалява риска от няколко вида рак, включително рак на гърдата и дебелото черво.

Прекалената оценка на ролята на упражненията при отслабване обаче е един от най-големите капани, в които хората попадат, когато се опитват да отслабнат, казва Карол Харисън, старши технолог по физиология на упражненията в Behavioral Health.

„Най-големият фактор при отслабването е по-малкото ядене“, казва тя. „Не ме разбирайте погрешно, упражненията наистина помагат, особено във фазата на поддържане на теглото след отслабване. Но най-голямата корекция за отслабване трябва да се направи при консумация на по-малко калории. "

Мит 4: Храненето в определени часове или интервали може да ви помогне да отслабнете
Яденето на чести, малки хранения или избягването на късно вечерни ястия е добре, но те не са лесни решения за преяждане.

Яденето на пет или шест малки ястия може да задържи глада и да остане настрана, стига да поддържате тези ястия малки. Съветът на Wohlford е да подхождате внимателно към храната. Яжте, когато сте гладни, и спирайте, когато сте доволни.

„Когато ядеш има значение по-малко от това колко ядеш“, казва тя. „За да поддържате здравословно тегло, трябва да се стремите към енергиен баланс през целия ден.“

Направете това, което работи за вас
Най-добрият подход към енергийния баланс е да се яде здравословна храна в умерени количества и да се упражнява за сила, издръжливост и гъвкавост.

Нуждите на всеки човек от енергия са различни и това, което работи за един човек, може да не работи за някой друг.

„Няма„ универсален размер за всички “, когато става въпрос за уравнение на калориите в и на калориите,“ казва Харисън. „Хората реагират по различен начин на приема на храна, както и на упражненията. Ето защо е важно да научите какво работи за вас. "