Италия заплашва дипломатическите последици срещу Великобритания заради "светофара" на британските супермаркети за мазни храни

заради

Италия се оплака пред Европейския съюз, че британските „светофари“ за храните дискриминират италианските продукти.

Рим привлече подкрепата на 15 държави от ЕС, тъй като италианските производители предупреждават, че схемата може да им струва 200 милиона евро (170 милиона паунда) годишно загубени продажби.

Стартирала през юни в британски супермаркети, системата вижда храна, маркирана със зелена, кехлибарена или червена светлина в зависимост от съдържанието на мазнини, в опит да предупреди потребителите да не ядат твърде много мазна храна, тъй като нивата на затлъстяване нарастват тревожно.

Но италианските производители на храни и правителството в Рим също виждат червено, след като осъзнават, че италианският износ като пармезан, салам, шунка от прошуто и зехтин от най-висок клас се считат за високорискови храни "червена светлина" по схемата.

Нунция де Жироламо, италиански министър на земеделието, отправи жалбата си относно схемата за етикетиране на храните на среща на министрите на земеделието в ЕС в понеделник, където тя каза, че членовете на ЕС се редят на опашка в подкрепа.

"Когато Италия използва силен тон и силни аргументи, тя получава резултати", заяви г-жа Де Джироламо, която добави, че Италия е "готова да реагира" на схемата - въпреки че не даде подробности за възможни репресии.

"Няма да стоим настрана и да наблюдаваме, инертни, докато традицията и работата на хиляди италианци рискува да бъде накърнена от търговски маневри, които смятаме за неоправдани и необмислени", каза тя.

Говорител на италианската група производители на храни Federalimentare заяви, че италианският износ на храни за Обединеното кралство счита, че храни с „червена светлина“ са на стойност 632 милиона евро.

"Тъй като проучванията показват, че 30 процента от мъжете няма да купуват храни с червена светлина, потенциално ще загубим около 200 милиона евро в бизнеса", каза той.

Италиански експерти твърдят, че системата на Обединеното кралство е абсурдна, тъй като тя просто цитира съдържание на мазнини, без да съветва потребителя колко от храната трябва да се яде.

"Храната може да бъде мазна, но става опасна само ако това е единствената храна, която ям", каза Карло Петрини, ръководител на италианското движение Slow Food, което защитава традиционните италиански ястия, включително мазни салами, богати сирена и свинска мас.

„Даването на информация за храната е едно, но да бъдеш агресивен и прекалено опростен е друго“, каза той.

"Храната е сложна и не трябва да се ръководи от светофари, а от мозъка и от добрия разум."

Статия в Кориере дела Сера, Водещият италиански ежедневник заяви: "Мляко - не. Диетична кока-кола - да. Червена светлина за масло, масло и пармезан. Зелена за пуканки."

Общият износ на храни за Италия за Великобритания възлиза на 2,25 милиарда евро всяка година - четвъртият пазар за износ след Германия, Франция и САЩ. Износът процъфтява благодарение на популярността на средиземноморската диета, включваща съставки като необработен зехтин, което е доказано, че поддържа хората по-тънки и живи по-дълго.

Но говорителят на Federalimentare каза, че данните за износа за Обединеното кралство вече са в лек спад тази година, а производителите на салам и прошуто предупреждават за спад от 35-50 милиона евро в годишните продажби на износ.

"Въпреки че ресторантите в Обединеното кралство вече са страхотни, няма традиционна култура на хранене, докато в Италия все още се среща рядко човек със затлъстяване, въпреки че ядем много тестени изделия", каза говорителят, който отказа да даде името си.

"Храната е начин на живот, а не един продукт. Важна е диетата, миксът."