Наднорменото тегло е свързано с наличието на по-големи плаки в артериите, водещи до сърцето, и значително увеличаване и прогресиране на тези артериални плаки, които причиняват инфаркти, дори ако човек няма рискови фактори, които предсказват повишен риск от диабет и инфаркти ( Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания, 16 ноември 2018 г.).

излишното

Това проучване използва оценка на коронарния калций от 1585 здрави хора за измерване на размера на плаките в артериите, водещи до сърцата им в началото и пет години по-късно. Участниците бяха класифицирани според:
• броя на рисковите фактори на метаболитен синдром (изброени по-долу), които са имали, и
• дали са с наднормено тегло, определено като индекс на телесна маса (ИТМ) над 24,9 kg/M2, измерено чрез електронно-лъчева томография.

Резултатите от коронарния калций, взети след пет години, показват, че хората с наднормено тегло имат много по-големи плаки в артериите си и много по-голямо прогресивно увеличаване на тези плаки от тези с нормално тегло, дори ако нямат други рискови фактори за метаболитен синдром (известен също като синдром X, преддиабет или ранен диабет). Това е едно от най-важните проучвания досега, които показват, че наднорменото тегло увеличава риска от заболявания и съкращава продължителността на живота, дори ако другите тестове лекарите не показват никакви отклонения.

Метаболитен синдром
Почти всеки уважаван учен се съгласява, че метаболитният синдром, при който нивата на кръвната захар се повишават твърде много след хранене, увеличава риска от диабет, сърдечни пристъпи, рак и съкратен живот. Националната програма за обучение на холестерол (NCEP) Панел за лечение на възрастни III (Dis Model Mech, май-юни, 2009 г .; 2 (5-6): 231–237) определя следните рискови фактори за метаболитен синдром:
• обиколка на талията над 40 инча (мъже) или 35 инча (жени)
• кръвно налягане над 130/85 mm Hg
• ниво на триглицериди на гладно (TG) над 150 mg/dl
• ниво на холестерол на липопротеини с висока плътност (HDL) под 40 mg/dl (мъже) и 50 mg/dl (жени)
• кръвна захар на гладно над 100 mg/dl
Вижте Скритата епидемия от ранния диабет

Как вредни са излишните мазнини
Наличието на допълнителни мазнини в клетките причинява инсулинова резистентност, при която клетките спират да реагират на инсулина, така че захарта остава в кръвта. Високите нива на кръвната захар карат захарта да се придържа към външните мембрани на всички видове клетки и да ги унищожава. Това унищожаване на клетки може:
• увреждат вътрешните стени на артериите, за да образуват плаки, които могат да се отчупят и да причинят инфаркти
• увреждат ДНК на клетките, за да причинят рак
• увредете костите си, за да причините остеопороза
• повредите мускулите си, за да предизвикате мускулна атрофия
• съкратете теломерите си, което е свързано с преждевременно стареене
• водят до слепота, глухота, импотентност, увреждане на нервите и всички други плашещи последици от диабета

Моите препоръки
Независимо дали се опитвате да отслабнете или не, препоръчвам ви да спазвате високорастителна диета, която включва голямо разнообразие от зеленчуци, плодове, ядки, боб и други семена. За отслабване:
• Избягвайте храни с добавена захар, всички захарни напитки, включително плодови сокове, червено месо, преработени меса и пържени храни
• Ограничете всички рафинирани въглехидрати, особено всички храни, приготвени от брашно: хляб, тестени изделия, гевреци, гевреци, бисквити, бисквитки и т.н.
• Опитайте се да спортувате поне 30 минути всеки ден
• Поддържайте здравословен модел на сън; загубата на сън е свързана с увеличаване на теглото (Curr Opin Clin Nutr Metab Care, юли 2011 г .; 14 (4): 402–412).

Препоръчвам различните форми на периодично гладуване, за да загубите излишните мазнини и да поддържате желаното тегло. Може би най-лесният тип периодично гладуване е да се избягва да се яде нещо от 18:00 до следващата сутрин. Внимание: Постоянното гладуване не е за всеки. Определени условия могат да бъдат усложнени или влошени от гладуване или модифицирани програми за гладуване. Моля, консултирайте се с Вашия лекар, ако сте диабетик, имате ниско кръвно налягане, приемате лекарства, имате поднормено тегло, имате хранителни разстройства или сте бременна, опитвате се да забременеете или кърмите.