храна

Стремежът да опаковате най-лесната и лека храна за къмпинг и туризъм е завинаги в ход - попитайте всеки запален авантюрист за теглото на опаковката и една от най-често срещаните области за спестяване на няколко унции е като носите по-малко храна.

Естествено, това поражда въпроса дали можете да се наслаждавате на вашите лиофилизирани ястия без вода. Лиофилизирани ястия са супер леки; нашите ястия варират от 85g (.19lb) до 114g (.25lb). Но, например, когато добавите 12 унции вода в нашата купичка за сърдечна реколта (100 г суха), това ястие, което се натрупва при сухо тегло от, 22 фунта сега тежи над цял килограм, когато е напълно хидратиран! За повечето туристически пътувания, лов или къмпинг водата е лесно достъпна! Но за пътувания, които имат дълги, сухи участъци като части от пътеката Тахо Рим или пустинната част на Тихоокеанския гребен, носещи достатъчно вода за рехидратиране на храната на всичкото отгоре носенето на вода, за да останете хидратирани, се добавя бързо! Носенето на галон или повече вода нагоре и надолу по планините е. болезнено.

Така че, можете ли да ядете лиофилизирана храна без вода?

Лиофилизирана храна е напълно стабилна в рафта и няма причина за безопасността на храните, поради която да не можете да ядете суха храна в суха форма. Вдигнете ръката си, ако имате приятни спомени от яденето на сладолед "астронавт" като дете около лагерни огньове! Всъщност има някои съставки, които ОБИЧАМ да хрускат на сухо; нашият смлян бизон в Непълнения пипер има супер въздушна криза, която обичам. Веднага замразени чери домати бяха описани от колега готвач като „пикантни облачни ухапвания от пуканки“! И когато искам пълнеща закуска, която е лесна за похапване по време на туризъм и не ме оставя супер тежко чувство, опаковам малки торбички с лиофилизиран боб.

Пример за ядене на лиофилизирани суровини, без първо да се рехидратира, биха били някои от по-старите MRE кафяви квадратни плодове. Вместо да се рехидратират, момчетата щяха да разкъсат една от торбичките и да се хранят като хитрец. Взрив към миналото, кога за последен път видяхте един от тях!

Без значение какво, лиофилизирана храна ще търси влага, за да се рехидратира - или добавяте тази вода към изсушената храна, преди да се насладите, или тялото ви използва влага в устата и стомаха ви, за да рехидратира храната. Ако се опитате да ядете пълноценно хранене, без първо да се рехидратирате, ще пиете същото количество вода, което бихте добавили или повече, тъй като устата ви може да пресъхне.

И колкото и да е неприятно да се обсъжда, този блог не би бил пълен, без да говори за често срещан проблем, с който понякога се сблъскват туристите или някой друг, който яде продължителна диета с дехидратирана или замразена суха храна: усещане за „гръб“ в червата. Да, малко неприятно, когато се обсъжда храна! Но това е често срещан въпрос във форумите на открито - „Защо се чувствам подкрепен, когато раница?“ А честната истина? Вие сте дехидратирани! Не само, че участвате в изтощителна, издръжливост, която дехидратира тялото ви и ви изтощава соли и електролити, вие също ядете суха храна, която се нуждае от вода. И ако не сте хидратирани правилно преди да ядете храната си и ако не рехидратирате напълно храната си, ще направите тялото си още по-дехидратирано! Така че искате да промиете системата си и да се уверите, че всички тръби са в изправност? Пийте много течности 😊 Ако закусвам джекии или някакви лиофилизирани лакомства, докато съм на пътека, уверявам се, че пия и напитка, пълна с електролит.

Продължете и се насладете на лиофилизирана храна, без да добавяте вода (макар че наистина не препоръчвам да ядете храна по този начин. Това просто не звучи приятно!), Но осъзнайте, че водата ще дойде отнякъде. Останете хидратирани и не би трябвало да имате проблеми!

Подхранвайте дивата си страна с вкусните лиофилизирани ястия на Бушка. Хранително гъст, за да подхранва дори и най-здравите ви приключения. Независимо дали пътувате с раници, ловувате, рафтирате или просто се наслаждавате на чудесното открито, направете страхотната храна част от тези спомени!