Бебетата, чиито майки са яли повече плодове, са били по-умни една година след раждането, показва предварително проучване
Всяка допълнителна дневна порция плодове, които бременните жени са яли, съответства на увеличение на познавателните резултати за техните деца една година след раждането, установи проучване.
Снимка: Гети изображения
Дана Уехслер Липа
Ново изследване повдига интригуващата възможност, че яденето на повече плодове по време на бременност може да повиши интелигентността на нормално, здраво бебе.
Изследователите установяват, че всяка допълнителна дневна порция плодове, които консумират бременни жени, съответства на увеличаване на познавателните резултати за техните деца една година след раждането. Проучването в университета в Алберта анализира данни от 688 деца в канадското здравословно надлъжно развитие на бебето или дете, проучване.
Ново изследване повдига интригуващата възможност, че яденето на повече плодове по време на бременност може да повиши интелигентността на нормално, здраво бебе.
Изследователите установяват, че всяка допълнителна дневна порция плодове, които консумират бременни жени, съответства на увеличаване на познавателните резултати за техните деца една година след раждането. Проучването в университета в Алберта анализира данни от 688 деца в канадското здравословно надлъжно развитие на бебето или дете, проучване.
Констатациите, публикувани в списание EBioMedicine през април, са предварителни и най-добре се разглеждат като предложение за бъдещи проучвания върху бозайници и при рандомизирани проучвания при хора, казват експерти. И все пак изследването е поразително. Само една друга храна - рибата - е свързана с подобрено когнитивно развитие при нормални, здрави потомци, казват експертите.
Дрозофилите, или плодовите мухи, са много различни от хората, разбира се, но, изненадващо, те имат 85 процента от гените, участващи в мозъчната функция на човека, което ги прави чудесен модел за изучаване на генетиката на паметта.
Снимка: Гети изображения
Пиуш Мандхейн, доцент по педиатрия в Университета на Алберта и един от двамата старши автори на статията, казва, че е бил изненадан от силата на констатациите. Той потърси свой колега, за да провери повторно резултатите с помощта на плодови мухи, които често се използват в експерименти за моделиране на обучение и памет. Тези тестове доведоха до подобни резултати.
И все пак „не искаме бременните жени да излизат и да ядат огромно количество плодове“, предупреждава д-р Мандхан. „Това е едно проучване и ние не сме разглеждали здравните ефекти от увеличения прием на плодове.“
Консумирането на големи количества плодове по време на бременност може да повиши кръвната захар, особен проблем за жените с гестационен диабет, или да доведе до повишено наддаване на тегло, казват експерти.
Колко плодове трябва да ядете?
Ето препоръките на правителството на САЩ:
- Жени на възраст от 19 до 30 години: 2 чаши на ден
- Жени на възраст над 31 години: 1½ чаши на ден
- Мъже на възраст 19 и повече години: 2 чаши на ден
Чаша плод приблизително се равнява на:
Много хора ядат по-малко плодове, отколкото се препоръчва. Половината от анкетираните бременни жени не отговарят на указанията на правителството на САЩ за 1½ до 2 чаши плодове на ден. Д-р Мандхейн казва, че неговият съвет към бременните жени е „да спазват препоръките“.
Изследването е едно от сравнително малкото, които разглеждат как пренаталното хранене може да подобри нормалните когнитивни резултати. Повечето такива изследвания са фокусирани върху недостига на хранителни вещества, които причиняват ненормално развитие. Например, сериозни доказателства сочат, че неадекватните нива на фолиева киселина в началото на бременността могат да доведат до дефекти на нервната тръба и че достатъчното желязо и йод са от решаващо значение за нормалното развитие на мозъка.
Пиуш Мандхейн, доцент в Университета на Алберта и съавтор на изследването, установи, че пренаталната консумация на плодове стимулира когнитивното развитие на бебетата.
Снимка: Университет на Алберта
Омега-3 мастните киселини, които се намират предимно в рибите, са градивни елементи на мембраните на мозъчните клетки и много проучвания са установили връзка между жените, които ядат повече риба по време на бременност, и децата, които получават по-висок резултат от тестовете за когнитивна оценка. Но рандомизираните проучвания, използващи добавки с рибено масло, а не действителни риби, са неубедителни. Също така е неясно дали високата консумация на риба върви ръка за ръка с други фактори, които могат да допринесат за добри когнитивни резултати.
„Консумацията на плодове ли е или жените, които ядат плодове, имат друго здравословно поведение?“ Емили Окен, професор по популяционна медицина в Харвардското медицинско училище и професор по хранене в Харвард Т.Х. Училището за обществено здраве Чан, казва за последното проучване. Изследването е „наистина внушаващо, струва си да се проучи по-задълбочено“, казва д-р Окен, който е съосновател на проекта VIVA, голямо надлъжно проучване на бременни жени и техните деца в Масачузетс.
Свързано четене
Още от The Wall Street Journal
Д-р Mandhane е ръководител на съвместното изследване на Child, което включва 3600 бременни жени от общото канадско население между 2008 и 2012 г. Той казва, че екипът му е решил да разгледа кои фактори помагат да се предскаже невроразвитието на 1-годишна възраст, след коригиране за семейни доходи, образование на майката, дали е приемала витаминни добавки, дали е кърмила бебето си и други променливи. Те разполагаха с обширни данни за диетите на майките, включително техните компоненти, общите калории и статистическите мерки за празните калории и общата здравословна диета, казва той.
„Плодовете се връщаха на върха на списъка като фактор, свързан с когнитивното развитие“, казва той. „Най-изненадващо беше колко голям ефект имаше. Когато моят анализатор на данни ми показа, аз казах, че трябва да го направите отново, просто не вярвам. " Данните включват много ограничена информация за конкретните видове плодове, които жените са консумирали.
Бебетата са измервани на широко използваните скали на Бейли за развитие на бебета и малки деца. Когнитивните резултати продължават да нарастват във връзка с консумацията на плодове от майката до около шест или седем дневни порции, когато ефектът се увеличи. На тази възраст везните на Бейли измерват неща като способността на бебетата да подреждат блокове или да помнят, че стотинка е била скрита под чаша.
Франсоа Болдук, доцент в Университета на Алберта и съавтор на изследването, показа, че плодовите мухи, родени след хранене с повишен пренатален плодов сок, имат значително по-добра способност за памет.
Снимка: Университет на Алберта
Д-р Mandhane помоли колега Франсоа Болдук, доцент по детска неврология, да работят заедно по разследването. Д-р Болдук е известен като „летящият човек“ в Университета на Алберта заради повече от 300 000 дрозофили или плодови мухи в лабораторията му. Той и неговият изследователски екип променят гените на насекомите и тестват колко бързо се учат и колко добре запомнят ароматите. Малките домашни неприятности се изучават изключително бързо.
Въпреки че дивите дрозофили са големи консуматори на плодове, оставени на кухненски плот, в лабораторията те се хранят с гел, направен от царевично брашно, мая и захари. За експеримента, пренаталната диета на група мухи - дадена, когато мухите се чифтосват и снасят яйца, и на ларвите, преди да се окуклят - беше подобрена с комбинация от портокалов и доматен сок.
Д-р Болдук изложи плодните мухи в тръба на два аромата, единият от които беше придружен от лек удар от електрическа мрежа под краката им. Две минути по-късно, след като представи на мухите и двете миризми, той преброи колко са си проправили път към едната или другата. За да се тества дългосрочната памет, същите избори им бяха дадени един ден по-късно, дълъг период от месечния живот на плодова муха.
За експеримента пренаталната диета на група мухи беше подобрена с комбинация от портокалови и доматени сокове.
Снимка: Университет на Алберта
Потомците на плодови мухи, чиято пренатална диета е била подобрена със сокове, са постигнали 30% по-високи резултати при учене и повече от два пъти по-високи при тестове за дългосрочна памет в сравнение с насекомите, чиято пренатална диета е обичайната лабораторна храна.
„Мисля, че това е първият път, когато някой успя да подобри ученето и паметта на нормална муха“, казва д-р Болдук. „Опитахме да храним мухи веднъж родени, за да увеличим производителността им и не успяхме“, казва той. „Значи това е нещо, което се случва в развитието на мозъка.“
Д-р Mandhane казва, че се надява бъдещите изследвания да отговорят на въпроси като кои конкретни хранителни вещества и видове плодове участват в подобряването на когнитивните показатели и дали подобренията все още са налице, когато бебетата остареят. В момента той работи с друг колега, за да провери дали храненето на бременни плъхове с комбинация от плодове и сокове води до по-умно потомство. Засега данните изглеждат обещаващи, но все още не са публикувани или не са рецензирани, казва той.
В крайна сметка той казва, че би искал да разбере по-добре оптималната диета по време на бременност, за да подпомогне невроразвитието както на общата популация, така и на бебетата в риск от интелектуални затруднения.
„Преминаването от IQ от 100 до 105 има малка разлика. Преминаването от коефициент на интелигентност от 85 до 90 прави много по-голяма разлика “, казва д-р Мандхейн. „Това би било много по-голям принос за обществото.“
- Яжте се бременна Храните, които трябва да ядете, за да повишите плодовитостта си
- Яденето на ядки през първите три месеца от бременността стимулира бебето; s интелигентност, предполага проучване
- Храненето на млечни продукти по време на кърмене разстройва ли стомаха на вашето бебе
- Пет храни, които трябва да ядете, за да засилите сексуалното си желание
- Дайте тласък на диетата си с ягоди за здравословно хранене SF Gate