Ястията с постна кухня са популярна опция за замразена вечеря в хранителните магазини в цялата страна. От 1981 г. насам, когато Stouffer стартира марката, за да привлече вниманието на потребителите, които се грижат за здравето, Lean Cuisine прераства в предварително опакован хранителен джунджурнаут с множество ястия и закуски. Независимо дали става въпрос за комфортна храна, обеди с ниско съдържание на въглехидрати или основни ястия от месо и зеленчуци, Lean Cuisine предлага възможност за хранене за почти всеки.

Въпреки че идеята на всеки за вкусно ястие не е замразена храна, която е микровълнова, някои хора смятат, че ястията с постна кухня са подходящ вариант за техните нужди. Въпреки че има много фалшиви факти, които вярвате за диетите, постните кухни изглеждат доста добри възможности. От една страна, те са удобни, тъй като се загряват в микровълновата фурна за броени минути. Освен това замразените ястия са доста евтини и могат да бъдат намерени във всеки хранителен магазин със секция за замразени храни. И, ей - някои хора дори могат да ги нарекат вкусни!

Вие ли сте човек, който предпочита да яде постна кухня, отколкото да приготвя собствена вечеря? Ако е така, определено ще искате да знаете какво се случва с тялото ви, когато ядете постни кухни всеки ден.

Можете да отслабнете, ако ядете ястия от постна кухня всеки ден

Lean Cuisine буквално има думата „постно“ в името си, но дали всъщност замразените ястия ще ви помогнат да получите (и да останете) постни? Въпреки че има някои неща, които всеки се обърква по отношение на загубата на тегло, според регистрирания диетолог Аманда А. Костро Милър, обръщането към Lean Kitchen, за да регулира хранителните си режими, има малко предимство. „Едно хубаво нещо при постните кухни е, че те са„ редовни “ястия с по-ниско съдържание на калории“, каза тя пред The ​​List. Това означава, че няма да пропуснете любимите си храни, дори ако те се считат за комфортни храни.

Добрата новина е, че ако бъдете усърден в подхода си към яденето на ястия с постна кухня всеки ден, това може да доведе до желаните резултати. Костро Милър обясни, "Ако замените едно до две от храненията си с тези по-нискокалорични ястия, може да забележите загуба на тегло - стига да не закусвате или да не компенсирате друго хранене."

Това със сигурност беше случаят в проучване, публикувано в списанието „Затлъстяване“, при което участниците, които ядат постни кухни, отслабват повече от участниците, които не ядат замразените ястия.

Ако имате диабет, яденето на постна кухня всеки ден може да ви помогне да го управлявате

Яденето на постни кухни всеки ден може да помогне на диабетиците да управляват кръвната си захар, според някои експерти.

Както отбелязва Американската диабетна асоциация, приблизително 34,2 милиона американци имат диабет, което е малко повече от 10 процента от цялото население. Освен това близо 90 милиона възрастни американци имат преддиабет, което ги излага на риск от развитие на диабет тип 2. Това са някои доста стряскащи цифри!

Ако сте включени в някоя от тези статистически данни, храненето с постна кухня всеки ден може да ви помогне да управлявате или дори да предотвратите диабета. Това е така, защото тези замразени вечери могат да ви помогнат да отслабнете, както е отбелязано в проучване, публикувано в списание Obesity. И отслабването, дори ако това е само пет до десет процента от общата ви маса, може да помогне по най-различни начини - като подобряване на инсулиновата резистентност, подобряване на резултатите от A1C, понижаване на кръвното налягане, намаляване на риска от развитие на сънна апнея (или подобряването му, ако вече го имате), защита на артериите и повишаване на енергийното ниво (чрез Everyday Health). С други думи, определено си заслужава да опитате.

Яденето на постна кухня всеки ден може да ви помогне да намалите нивата на холестерола

Яденето на постна кухня всеки ден определено ще ви спести малко време в кухнята; тези замразени ястия обаче също могат да ви помогнат да спасите живота си.

Ако трябва да познаете каква е причината за смърт номер едно в Съединените щати, какво бихте избрали? Ако сте отишли ​​със сърдечно-съдови заболявания, ще бъдете прави. Според CDC, сърдечно-съдовите заболявания отнемат близо 650 000 живота в цялата страна всяка година - което е повече от живота, отнеман от рак, инсулт, респираторни заболявания или инциденти, за да назовем няколко други причини.

Един от основните рискови фактори за сърдечни заболявания е наличието на високи нива на холестерол, както отбелязва Healthline - така че е важно да поддържате LDL холестерола си (известен също като "лош" холестерол) под контрол. Един от възможните начини да направите това е като ядете ястия с постна кухня всеки ден, тъй като те могат да ви помогнат да свалите нежелани килограми, според проучване, публикувано в списание Obesity. И тъй като отслабването може да ви помогне да намалите количеството на лошия холестерол в артериите, загубата на тези досадни излишни килограми може сериозно да намали риска от инфаркт и инсулт.

Яденето на ястия с постна кухня всеки ден може да промени небцето ви

всеки

Яденето на постни кухни всеки ден всъщност може да накара тялото ви да жадува за по-малко здравословните версии на тези замразени вечери.

Едно от предимствата на яденето на ястия с постна кухня всеки ден е, че можете да имате любимите си храни - като лазаня, мак и сирене и картофено пюре например - без всички мазнини и калории, които идват с истинското нещо, казва теглото специалист по мениджмънт Малия Фрей. „Комфортните храни като тези често се считат за много вкусни“, написа тя в статия в VeryWell Fit. Фрей продължи, обяснявайки: "Те обикновено съдържат по-големи количества въглехидрати и сол (и по-малко хранителни вещества като фибри)." Нищо чудно, че имат толкова добър вкус!

Но яденето на любимите ви комфортни храни всеки ден - макар и по-здравословните им версии - може да има отрицателно въздействие върху небцето ви. Както Фрей обясни, "Когато се откажете от диетата си, все още може да искате [тези ястия]." Разбира се, това може да бъде особено проблематично, ако се поддадете и се натоварите с пица за доставка, която не е толкова здравословна, колкото колегата на постната кухня.

Ако ядете ястия с постна кухня всеки ден, балансът на вашите макроелементи може да пострада

Всички ястия с постна кухня трябва да съдържат максимум 600 милиграма натрий, не повече от 10 грама мазнини (и 4,5 грама наситени мазнини) и по-малко от 95 милиграма холестерол на хранене, според Mic. Това обаче не гарантира непременно, че ястията с постна кухня са балансирани в хранително отношение, така че яденето им всеки ден има някои недостатъци.

Сертифицираният треньор по фитнес и хранене Madalynne Carattini каза пред The ​​List, "Не се изненадвайте, ако се чувствате гладни не само поради това колко малки са порциите, но и колко малко е баланса на макронутриентите в храната." Тя продължи, обяснявайки: "Когато създавате хранене, искате да имате съотношение 2: 1: 0,5 на въглехидрати към протеини към мазнини и трябва да имате поне 20 грама протеин на хранене." За съжаление, не всички ястия с постна кухня могат да задоволят тези нужди.

Това не се губи от Nestlé, компанията, която притежава марката Lean Cuisine. За щастие, компанията добави инструмент Balance Your Plate към своя уебсайт, за да можете да разберете кои хранителни храни се свързват най-добре със замразеното ви ястие.

Вашето здраве може да не е оптимално, ако ядете ястия с постна кухня всеки ден

Ястията с постна кухня обикновено имат доста добър вкус, поради което някои хора са напълно щастливи да ги ядат всеки ден. Ако обаче се захранвате единствено от замразените им предложения, може да се продавате на кратко, както отбелязва специалистът по управление на теглото Малия Фрей.

"Много замразени диетични ястия включват преработени меса и гарнитури", пише Фрей в статия в VeryWell Fit. Тя продължи, обяснявайки: "Повечето експерти по хранене са съгласни, че силно преработените храни не поддържат оптимално здраве." И какво е по-важно от това да бъдеш възможно най-здрав?

Не е изненадващо, че хората, които са експерти по здравословна диета, се застъпват за различен подход към храненето, казва Фрей. „Те препоръчват да си набавяте калории от цели храни като плодове и зеленчуци и постни източници на протеини с по-малко добавени съставки“, продължи тя. Това не означава, че не можете да допълвате вашата диета, базирана на постна кухня, с пресни плодове и зеленчуци, което определено би помогнало. Но това не решава въпроса с преработените храни като цяло.

Ако ядете постна кухня всеки ден, може да не получите достатъчно фибри

Постните кухни могат да ви помогнат да отслабнете - но ако ги ядете всеки ден, може да загубите и от набавянето на фибрите, от които се нуждае тялото ви.

Фибрите са изключително важна част от вашата диета, тъй като ви помагат да регулирате редица телесни процеси, според клиниката Mayo. Обаче тревожно количество хора не полагат съгласувани усилия, за да се наситят. „97 процента от американците не успяват да консумират препоръчителното минимално количество фибри дневно“, заяви диетологът с лиценз диетолог Татяна В. Ларионова пред The ​​List.

За съжаление, ако ядете ястия с постна кухня всеки ден, може да не получавате достатъчно от този основен груб фураж. Ларинова обясни пред The ​​List, "Повечето ястия с постна кухня са с доста ниско съдържание на фибри, като само едно предястие - кокосово нахуто къри - може да се похвали с 20 грама, докато други осигуряват между 1 и 7 грама фибри на хранене." Като се има предвид, че жените на възраст под 50 години се нуждаят от поне 25 грама фибри на ден (чрез WebMD), можете да видите как математиката пада на страната на недостига на влакна.

Яденето на ястия с постна кухня всеки ден може да повиши кръвното Ви налягане

Ястията с постна кухня може да нямат вкус, сякаш ядете прекалено много сол, но консумирането им всеки ден може да повиши приема на натрий в тялото ви, казва регистрираният диетолог Меган Уонг.

„Вашето кръвно налягане може да се повиши, ако изберете ястия с по-високо съдържание на натрий“, споделя Уонг пред The ​​List. Тя продължи, казвайки, "Много от ястията съдържат около 700 mg натрий, което е около 30 процента от препоръчителния дневен прием." Тя добави, че като общо ръководство, хранене с пет процента или по-малко натрий се счита за „ниско натриево“, а хранене с 20 процента или повече се смята за „високо натриево“.

Според FDA максималният препоръчителен прием на натрий е 2300 милиграма на ден за здрави възрастни. За съжаление средностатистическият американец изяжда 3400 милиграма натрий всеки ден, благодарение на вкуса ни към солени храни като пица, сандвичи и сирена. За щастие, постната кухня предлага опции, които са с по-ниско съдържание на натрий от другите - така че, ако се притеснявате за кръвното си налягане, постните кухни с ниско съдържание на натрий определено са по-добър залог. В крайна сметка всичко, натъпкано с натрий, определено е храна, която трябва да избягвате, ако искате дълъг живот.

Може да напълнеете, ако ядете ястия от постна кухня всеки ден

Постната кухня може да има „постно“ име, но далеч не е магическо решение за отслабване. Всъщност яденето само на постни кухни може да е една от причините да не отслабвате.

Постната кухня прави възможно отслабването благодарение на намалените калории на порция и малките размери на порциите. Ако обаче нямате подходяща дисциплина, може да видите върха на скалата в другата посока. Както сертифицираният личен треньор Серджо Педемонте каза пред The ​​List, „Вие може да наддавате на тегло, тъй като съдържанието на по-ниско съдържание на калории може да не е засищащо, което Ви кара да консумирате допълнителна храна“. Той продължи, обяснявайки, "Хората като цяло откриват, че замразените храни не се пълнят достатъчно. "

Това също не е само от време на време, казва Педемонте. „[Хората] почти винаги ядат нещо друго отстрани, драстично увеличавайки броя на калориите“, продължи той. Разбира се, това не е непременно лошо нещо, ако изберете страни като пресни зеленчуци или плодове - или здравословни закуски, които са всичко друго, но не и скучни. И все пак е важно да сте наясно какво влагате в тялото си.