гадност

Знам, знам, майка ми не би се зарадвала, ако ме чуе да използвам такъв език. Без притеснение обаче, защото не използвам тази палава дума в традиционния смисъл. Както можете да видите, превърнах го в съкращение. Ако обаче ядете C.R.A.P., вие сте кофти! Ще разберете какво имам предвид, когато ви кажа какво C.R.A.P. означава.

° С е за газирани напитки. Ако имате ежедневен навик на безалкохолни напитки, препоръчвам ви да предприемете стъпки, за да изгоните този навик днес. Консумацията на сладки безалкохолни напитки е свързана с повишен риск от диабет тип 2, високо кръвно налягане и затлъстяване. Ако получавате този имейл, това е така, защото имате интерес към здравословния начин на живот. Като човек, който се тревожи да бъде възможно най-здравословен, безалкохолните напитки нямат място във вашата диета. Те нямат хранителна стойност и всъщност могат да ограбят тялото ви от укрепващ костите калций, излагайки ви на риск от остеопороза. Ако сте казали: „Но аз пия диетична газирана вода“, няма да ви откажат. Въпреки че не съдържат захар, те съдържат фосфорна киселина и освен това изкуствените подсладители представляват свои собствени рискове за вашето здраве. Следете за повече информация за това в здравната публикация за следващата седмица. Засега нека разгледаме следващата категория храни, които правят диетата ви „скапана“.

R е за рафинирани захари. Забележете, че казах „усъвършенствано“. Постоянно се сблъсквам с хора, които отказват да ядат плодове заради захарта в тях, но въпреки това те ще заличат преработените храни с рафинирани захари в тях без колебание. Когато ядете цяла храна, като плодове, този плод също съдържа фибри, които забавят усвояването на захарта. Освен това има много други хранителни вещества и фитохимикали, които са полезни за вашето здраве. Това не може да се каже за рафинирани захари, които изобщо нямат хранителна стойност и са вредни за здравето. Но какво точно представляват рафинираните захари?

Рафинираните захари се крият в много продукти. Много продукти съдържат „захар“ в съставките, докато други използват синонимни термини като захароза, глюкоза, фруктоза, малтоза, декстроза, лактоза, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, меласа, мед, изпарен тръстиков сок, концентрати от плодови сокове, кристали от тръстика и царевица подсладител. Избягвайте всички продукти, които съдържат някоя от тези съставки, защото те увеличават риска от някои заболявания.

Твърде големият прием на захар е свързан с повишен риск от развитие на диабет тип 2, затлъстяване, хипертония, сърдечни заболявания и дори рак. Въпреки че повечето от нас знаят, че захарта е вредна за нас, средният американец консумира около 152 килограма захар всяка година. Просто не можем да си помогнем. Това е така, защото рафинираната захар е силно пристрастяваща и предизвиква центрове за награди в мозъка ни, подобно на хероин, кокаин, никотин или алкохол. Хората, които консумират голямо количество захар, могат да изградят толерантност към него, подобно на това, което наркоманите правят към избраното от тях лекарство, което означава, че е необходимо повече време, за да се получи същия ефект. За кратко видео за въздействието на захарта върху тялото, следвайте тази връзка:

За по-задълбочена беседа за вредното въздействие на захарта щракнете тук:

„Плъховете, на които е дадена подсладена вода в експериментите, я намират за значително по-приятна от кокаина, дори когато са пристрастени към последния, както и повече от хероина (въпреки че плъховете намират този избор за по-труден).“ - Гери Таубс

A е за изкуствени храни. Това не е трудно да се разбере. Всички знаем, че думата изкуствен означава НЕ ИСТИНСКА. Смятам изкуствените храни за неща като бонбони, чипс, бисквитки и сладкиши. Въпреки че със сигурност са годни за консумация, когато се стигне до тях, те не осигуряват никаква съществена хранителна стойност. Всъщност много от тях съдържат повече изкуствени аромати, оцветители, захари, наситени и транс-мазнини, отколкото съдържат нещо ценно, което всъщност може да бъде признато за храна. Те не само осигуряват малко или никаква хранителна стойност, но тези хранителни вещества добавят излишни калории към вашата диета и ви лишават от добро здраве.

P е за преработени храни. Разбира се, готвенето или замразяването се смята за обработка, но ние не говорим за това. Говорим за храни, които са вкарали множество химически добавки в храната или са извадени някои здравословни компоненти, преди да ни бъдат представени за консумация. Такъв пример е пшеничен зародиш, който се отстранява от пшеничното ядро, преди да се направи хляб. Зародишът е силно хранителен, но се отстранява, защото бързо става гранясал, което би дало на хляба по-кратък срок на годност. Много преработени храни започват като истинска храна, но докато производителите приключат с тях, голяма част от доброто е извадено, докато понякога се добавят вредни съставки. Мисля, че майката природа знаеше какво прави, когато „опакова“ естествената храна и би било разумно да обмислим синергичните ефекти на всички компоненти в истинската храна и възможните вредни ефекти от разбиването й на съставните й части.

За непреработените, истински храни, по начина, по който ги е направила майката природа, се придържайте към периметъра на хранителния магазин, главно на пътеката за продукти. Разбира се, ще трябва да се отправите и към централните пътеки за вашите зърна, ориз, ядки, семена, пълнозърнести зърнени храни и хляб, но, моля, не оставяйте количката ни близо до тези торби и кутии с псевдо храни! Помислете колко близо е храната в чинията ви до първоначалното й състояние. Колкото по-близо е до начина, по който е излязъл от земята или от дървото, без добавки и консерванти, толкова по-добър избор е. За интересен поглед върху различните видове добавки и неблагоприятните ефекти, с които са свързани, щракнете върху следната връзка:

Още по-добре, за интересно занимание, вземете няколко кутии и кутии от килера, за да видите колко от тези съставки можете да намерите. За да видите колко от вас все още четат ... .и изпратете ми по имейл снимка на чекмеджето за продукти във вашия хладилник, за да бъде въведено, за да спечелите карта за подарък от $ 25 на Wal-Mart, Kroger или Publix, за да ви помогне да презаредите вашето чекмедже с продукти. Ще обявя победителя на моята страница на Lori Clark Fitness във Facebook следващата седмица заедно със снимката, която сте изпратили. Вашата карта за подарък ще бъде изпратена по пощата и следващата седмица. Не забравяйте да ми кажете на вашия имейл кой магазин предпочитате.

„Всяка храна, която изисква подобряване чрез използване на химични вещества, по никакъв начин не трябва да се счита за храна.“ - Джон Х. Тоб