Свързани статии

Умерената консумация на сурови или сухи печени ядки може да бъде чудесно средство за отслабване. Ядките са пълни с хранителни вещества, минерали и здравословни мазнини, които насърчават отслабването и носят други ползи за здравето. Помислете за закуска на малка порция смесени ядки между храненията, за да увеличите максимално ползите.

ядки

Отслабване

Доказано е, че последователната консумация на здравословна порция ядки с течение на времето насърчава загубата на тегло и ограничава затлъстяването, според проучване от 2009 г. в "Американски вестник за клинично хранене". Първо, ядките съдържат повече хранителни вещества за по-малък брой калории. Здравословните мазнини в суровите ядки се усвояват по-лесно от нездравословните мазнини, което означава, че те се разграждат и не се съхраняват като наднормено тегло. Повишаващият енергията протеин в ядките също ще ви насърчи да се движите и да стимулирате метаболизма си.

Пълнота

Ядките ви засищат бързо поради високото съдържание на протеини и фибри, което е огромна полза за режимите за отслабване. Шепа ядки са достатъчни, за да ви заситят между храненията и да ви предпазят от прекалено похапване или отдаване по-късно. Не прекалявайте обаче; докато ядките са здравословни, те също са с високо съдържание на калории. Придържайте се към шепа или около 1 унция повечето ядки.

Видове ядки

Има голямо разнообразие от ядки, всеки със своите уникални предимства. Бадемите съдържат високи нива на магнезий, който регулира кръвната захар и намалява апетита за храна. Експерти смятат, че бадемите също помагат да се блокира усвояването на калории от организма, според изследване, представено от списание "Фитнес". Орехите, шам-фъстъците и фъстъците - технически бобови растения, макар и все още полезни - всички имат и понижаващи холестерола свойства.

Предупреждения

Избягвайте ядки, които са ароматизирани, печени в масло, „печени в мед“ или силно осолени. Тези ядки са много по-високи в нездравословните мазнини и натрий и не могат да се похвалят със същите ползи за здравето или свойствата за отслабване като суровите или сушени печени ядки. Докато бразилските ядки са едни от най-здравословните ядки поради съдържанието на магнезий и селен, те съдържат особено големи количества селен, които могат да причинят здравословни проблеми, когато се консумират в излишък. Прекомерните нива на селен в кръвта могат да причинят токсичност на селен - или селеноза - което се проявява със стомашно-чревни проблеми, възможно увреждане на нервите и други симптоми. Избягвайте да ядете повече от два бразилски ореха на ден.