Тази публикация обсъжда основните аспекти на ягодовите алергии. Те включват това, което причинява ягодова алергия, различните видове често срещани реакции и възможен метод за заобикаляне на ягодова алергия, за да може да се насладите на вкусните хапки!
Ягодова алергия: Реакции
Има множество различни реакции, които човек може да има, ако има ягодова алергия и лицето консумира или е изложено на ягоди. Най-тежката е псевдоанафилаксията. Тази реакция е подобна на алергичната анафилаксия, с изключение на това, че не включва истински алергичен отговор. При псевдоанафилаксията има директно освобождаване на хистамин, когато се срещат вещества, известни като „освободители на хистамина“. Ягодите служат като освободители на хистамин при податливи хора. Тази реакция е доста сериозна и може да убие човека с ягодова алергия.
При хора, алергични към ягоди, по-честата реакция се нарича синдром на орална алергия (OAS). OAS обикновено се развива при лица, които вече страдат от алергии към сенна хрема и често се предизвиква чрез ядене на пресни плодове или зеленчуци.
Други реакции могат да имитират сенна хрема, да включват кожни реакции (дерматит или копривна треска) и дори да доведат до затруднено дишане.
Какво причинява ягодовите алергии
Алергията към ягоди не е напълно изяснена. Някои изследвания обаче показват, че един от основните играчи на ягодова алергия е свързан с протеин, свързан с узряването на ягодите. Този протеин беше наречен Fragaria алерген 1 или накратко Fra a1. Този протеин е отговорен за характерното зачервяване на ягодите по време на узряването им.
Алергични към ягоди?
Има две съображения, които трябва да имате предвид, когато обмисляте ягодова алергия. Първо, има сортове ягоди, които произвеждат жълти или бели ягоди. В тези бледи плодове често напълно липсва протеинът Fra a1 и следователно те не произвеждат флавоноидите, които изглеждат червени в повечето зрели ягоди. Такъв сорт е „Sofar“, но е трудно да се закупи. За лесно достъпни бели ягоди вижте главната страница Бели ягоди.
Второ, брезата и ябълките съдържат протеини, които много приличат на протеина Fra a1. Поради това може да се развие кръстосана чувствителност и човек, който е алергичен към ягоди, трябва да бъде внимателен по отношение на всеки от тези растителни видове.
Ягодова алергия: Заключение
Ако имате лека ягодова алергия, може да е добре да опитате някой от белите или жълтите сортове ягоди, за да видите дали все още има проблем, когато се ядат. Разбира се, ако имате сериозна алергия, опитът може да се окаже фатален, така че бъдете мъдри. Ако сте алергични към ягодови протеини от всякакъв вид, не забравяйте да опитате ягода само под внимателното наблюдение на квалифициран медицински персонал.
84 мисли за „Ягодова алергия“
Доста странно. В ананаса има ензими, които усвояват човешките клетки. Много хора изпитват усещане за парене в устата си, ако ядат много ананас. Това не е алергия. Може би имате лека ягодова алергия и ананасовите ензими позволяват на ягодовия алерген по-голям контакт с имунната ви система, като първо смилате вашите епителни клетки.
Не показах алергия към ягоди чак на 57-годишна възраст, когато изядох 1 унция. торба лиофилизирани ягоди за лека закуска. Нямаше други съставки. По-късно, за да видя дали това наистина ме накара да избухна по лицето и шията си със сърбящ обрив, изядох 4 резенчета ягода и избухнах по-зле от преди. Странното е, че никога не съм бил голям ядец на ягоди; Имах ги само от време на време. През последната година и половина станах алергичен към други несвързани неща: говеждо и мляко. Това са протеините в млякото: суроватка и казеин. Това е лошо. Те добавят мляко или суроватка или натриев казеинат към всичко, което изглежда.
Трябва да попитам, случайно ухапан ли е от кърлеж? Има някои кърлежи, които носят ... нещо ..., което причинява алергия към говеждо месо. Току-що преминах през някои тестове, тъй като ме ухапаха кърлежи. Имал съм лаймска болест няколко пъти. Просто мисъл. Аз също съм на 57.
Озадачен съм от този коментар хаха, тя не е алергична към говеждо, алергична е към ягоди и не е от ухапване от кърлеж, тя просто направи тест. Прочетохте ли дори коментара. Толкова съм шокиран от някои коментари тук. Това е сериозна сериозна алергия. Наистина ме притеснява, защото съм алергичен към толкова много и хората казват, че преувеличавам или преди съм ме наричал драматичен и е болно да виждам невежи и глупави теории и коментари като този. Много глупаво от ваша страна, мамо.
Добре, първо, предишният човек каза, че също е бил алергичен към говеждо месо и има кърлеж, който може да предава алфа гал, което е протеинова алергия. Успокой се.
Точно така алергиите идват и си отиват много и много от моите се развиват през годините.
Добре. Разбирам алергиите и техните ефекти и т.н. Имам син, който трябва да има епи-писалка за своята алергия. Като се има предвид това, моля, помогнете със следното. Дъщеря ми работи във фирма, която е добре позната. Тя започва работа там преди 1 година. Сега в сградата си има млад човек в средата на 20-те години, който казва, че е СМЪРТНО алергичен към ягоди. Така че сега на цялата сграда е забранено да внася някакви ягоди или нещо ягодово в сградата. От различни лица в сградата обаче са му зададени следните въпроси и това са отговорите му: Тествали ли сте алергия за това състояние? НЕ Имате ли писмо за HR или вашия ръководител, в което се казва, че сте СМЪРТНО алергични към ягоди и какво трябва да направим, ако влезете в контакт? НЕ Имате ли EPI-писалка? НЕ Имате ли гривна за медик? НЕ Наистина ли бихте повярвали, че е СМЪРТОВО алергичен и принуждавате над 200 служители да не ядат това, което искат? Имам нужда от помощ с това, защото наистина започва да ме „отмества“. Благодаря предварително.
Да, защото и аз съм МНОГО алергичен и баба ми е смъртоносна. Гърлото ми се е затекло много и почти се е затворило, но Benadryl и стероидите или епито са започнали точно преди това няколко пъти. Това решение обаче е крайно и той трябва да вземе по-добра предпазливост. Преди бях много разстроен, когато някой яде фъстъчено масло на същата маса като мен, защото това е поредната ми алергия към смъртта и на майка ми и трите сестри, но никога не бих се опитал да накарам цялото училище да спре и аз донесох Бенадрил и моята epi pen с мен навсякъде и винаги питайте за съставките и продуктите от фъстъчено масло.
Друго нещо, и с това каза, че той е малко допълнителен за това и той трябва да вземе по-добри предпазни мерки, наистина е тъжно да чуете, че не му вярвате, особено когато сте в тема за няколко ягодови алергии и уебсайт изграден върху него и все още питате. Така че, моля преразгледайте! Благодаря ти !
За съжаление и аз съм алергичен към ягоди. Развих тази алергия като възрастен. Не мога да помириша или да докосна ягода. Ако е така, ще избухна в кошерите по лицето си и в крайна сметка дишането ми е изложено на риск. Любопитен съм да разбера дали съм алергичен към добавките на прах, към които добавяте вода за здравословна напитка, но не съм бил достатъчно смел да го направя.
Моята икономка казва, че ще умре, ако яде ягода. Тя няма да яде нищо в чинията, ако ягодата присъства. Това разумна реакция ли е на ягодова алергия? Изглежда ми доста крайно, тъй като я бях помолил да лъжи малко ягоди върху малко кисело мляко, а тя отказа да каже, че въпреки че не ги докосва, все пак ще умре, като е близо до тях? Това разумен отговор ли е? Благодаря много и моля, свържете се с мен за това, тъй като намирам, че всичко е наистина нелепо.
Здравейте ... Видях това и се почувствах накаран да хвърля моите 2 цента. Разбира се, не мога да говоря за никого, освен за себе си, но знам, че аз лично имам изключителна чувствителност към всякакви и всички неща от ягоди. Сега съм на 41 и съм такъв от 6-месечен. Моят е толкова лош, че дори не мога да съм достатъчно близо, за да помириша нещо ягода, дори неща като свещи или освежител за въздух. Само ароматът и веднага започвам да се разбивам навсякъде в огромни кошери и гърдите ми започват да се стягат, и това дори без да го докосвам или поглъщам. Така че, макар очевидно да не съм лекар и не мога да кажа да или не, аз просто знам собствения си опит. Виждал съм множество лекари и всички те казват едно и също - почти всичко, което можем да направим, е да избягваме ягодите! Надявам се това да помогне по някакъв начин!
Това е абсолютно вярно. Спорите от ягодите стават във въздуха и когато тя ги диша, алергичната реакция ще започне. Повечето хора с тази алергия не могат да бъдат на крачка от тях! Обикновено не могат да ядат храна, която е била в същия хладилник, да не говорим за чинията! Надявам се това да ви помогне да разберете малко повече за тази изключително МЪРТВАТА и опасна алергия. Надявам се, че се грижите достатъчно за нея, за да не я помолите да се справя отново с тях.
Толкова се радвам да чуя, че други имат алергии към ягоди. Семейството и приятелите ме накараха да се чувствам като изрод, защото не бих ял ягоди. Бих отишъл на семейни функции и винаги питах какъв тип плодове се пълнят в сладкиши ... ако има ягоди, няма да го ям. От много малка съм алергична към ягоди и сега съм на 60-те. Реакцията, която бях вкарал в E.R. и се страхувам да имам контакт с плодовете. Просто ми се иска хората да разберат.
Като човек, който страда от тежки алергии към ягоди, МОЛЯ, не бъдете този човек. Нищо по-лошо от това някой да отхвърли вашите основателни притеснения относно алергия към сервиране към храна. Лъжете го сами и се радвайте, че можете да се насладите на нещо, което е смъртоносно за другите.
Имам интересен проблем. Мога да ям ягоди, мога да ям ананас, но не заедно. Не мога да намеря никъде какво прави тези двама заедно, дайте ми алергична реакция. Всеки, който има някакви идеи?
Бриджет,
Съжалявам, но нямам никакво обяснение за това! Късмет!
Само за да не се чувствате сами ... . същото нещо ми се случи. Толкова странно. Устата ми гори .... Кой би направил нещо, което да се случи на един човек .... Дори по-странно ... двама души?
Уау, това е много интересно. Изглежда, че смес от протеини и ензими просто не ви седи добре. Правили ли сте го веднъж или два пъти по отношение на похапването им заедно? Това е сериозно интересно и бих искал да направя някои изследвания за това и да се свържа с вас. Моля, уведомете ме повече, ако някога имате възможност да прочетете този коментар!
Знам, че съм алергичен към ягоди от 6-годишна възраст и имах кошери едновременно с паротит. 65 години по-късно все още ги избягвам. Реакцията обикновено е копривна треска и последния път, когато се случи, бях купила ягоди на съпруга си. Почисти ги, наряза ги и ги изяде. Не мислех, че съм ги докосвал и все още имам кошери. След като развих лека кашлица, след като ядох Berry Berry Kix на децата. Наблюдавам неща като Skittles и ягодовия сок, който намерих в списъка на етикета на Cran-Raspberry сок.
Моята алергична реакция към ягоди е, че устната ми се подува. Един ден разговарях с учен, който спомена, че най-алергенната част на ягодата е бялата размита част вътре, която е концентрирана близо до мястото, където се свързва стъблото. Сега изрязвам тази част, когато имам ягоди и вече нямам никаква реакция. -Сара
Кристи: Като човек, който е бил алергичен към ягоди от дете, мога да посъветвам, че плодовете киви са често срещан алерген, ако това е правилният термин.
Работя в подпомогнат живот и току-що получих нов жител, който има алергия към ягоди. Семейството казва „Ягоди и подобни неща“, когато попитам какви други „Неща“ са, те нямат какво друго да добавят. Ако човек е алергичен към ягоди, към какво друго би могъл да е алергичен? Като някои червени багрила? Всяка помощ или предложения биха били страхотни ! 🙂
Кристи,
Не знам. Ако алергията е сериозна, бих препоръчал да се тества местната алергия. Късмет!
Пазете се от киви
Не съм ял ягоди много като дете или тийнейджър, но се влюбих в тях като възрастен. Преди няколко години ядох около 10 наведнъж и в крайна сметка имах ужасни сърбящи кошери по врата и долната половина на лицето ми. Продължи седмица и антихистаминът едва отне сърбежа. Оттогава внимавам и най-вече (за съжаление) избягвам ягодите, но имам такава тук и там, за да я тествам . и освен лек сърбеж, зачервяване и малки подутини, нищо лошо. Този уикенд обаче изядох две ягоди от ягодова ферма, бяха добре измити. В крайна сметка имам обрив по врата и брадичката, по-лош от първия път, сърбежът е непоносим! Толкова съм благодарен, че не получавам подуване или затруднено дишане. Толкова съм тъжен обаче, наистина изглежда, че ще трябва да се откажа от ягодите 🙁 Чудя се дали мога да намеря някъде белите сортове в Мелбърн . все още ли имат вкус, подобен на червените?
Кайли,
Да, белите ягоди имат вкус, подобен на червените, но не са толкова плодовити. Следователно много малко (ако има такива) търговски производители ги отглеждат. Късмет!
Здравей Кайли. Аз също страдам от ягодова алергия, която започна едва когато бях възрастен. Синът ми обаче е алергичен към всички жилещи пчели и прави алергични снимки, за да му помогне да се десенсибилизира. Поради неговата животозастрашаваща пчелна алергия оттогава научих много за опасностите от алергии. От неговия алерголог ми казаха, че първото ви излагане на алерген обикновено е леко, но ще става по-тежко всеки път, когато сте изложени. Ако човек продължи да се излага на алергена, обикновено се появява анафилаксия, която в крайна сметка може да доведе до смърт. Ако бях на ваше място щях да внимавам. ?
Като млад възрастен, изтъркан по лицето и обриви, тялото ми се разби. Кацнах в болницата без никакви знания и след това проверих джобовете си - ягодово стъбло.
Изключително болезнено, но мисля да направя нов тест за алергия, поради появата на нови неща и алергията към тях.
В повечето случаи, ако варите храната след определена степен, ензимите се изпаряват, като основно убиват протеина и алергена. Не съм сигурен обаче дали точно към това сте алергични, но най-вероятно е ... Опитайте, тъй като имате лека реакция и след това пригответе Benadryl, стероиди и епи, ако е необходимо. Струва си да опитате, ако ги обичате и звучи като вас, така че не искам да се налага да се разделяте без тях, сякаш съм се разделил с толкова много плодове и зеленчуци, авакадо и ядки и някои неща, които съм обичал през години.
Здравейте. Аз съм 30-годишна жена. Ягодите са ми любими през целия ми живот. През последните няколко лета обаче забелязах, че екземата ми пламва повече от миналото (не се появява като обрив, по-скоро като суха сърбяща кожа на очите и малки подутини по ръцете). До тази година не съм направил връзка с това, че е чувствителност към ягоди, когато кожата ми е силно сърбяла за около 6-8 часа след като ги ям. Това случайно ли е? Чувствителност ли е? Нямам други симптоми. И наистина ям ягоди само през лятото, когато са в сезон.
Също така, ягодите в киселото мляко Yoplait са „високорискови?“ Тъй като са сварени и предполагам, че компонентите са разбити? Има късове действителни ягоди.
Барбара,
Единственият начин да разберете със сигурност е да бъдете тествани за алергии за ягоди. Повечето хора, които са алергични към ягоди, са специално алергични към съединенията, които придават на ягодите червените цветове. Така че, ако сте чувствителни към това, вероятно ще имате същата реакция към пресни или варени плодове, освен ако те не са сварени достатъчно, за да денатурират напълно протеините. Освен това, ако ягодите, които ядете, не са биологични, може да сте алергични или да имате реакция към остатъците от пестициди, които се намират върху повечето неорганични ягоди. Късмет!
9-годишната ми дъщеря е алергична към ягоди от ранна детска възраст ... както някои от тези отговори посочват, трябва да сте наясно с какво се храните, закупено от магазин или направено от приятели ... дъщеря ми беше преспала и родителите й казаха, че това са изкуствени ягоди с много малко естествена ягода в торта/кексчета . ... дъщеря ми ги изяде и приключи в ER в 00:45 ч. ... Моля, уведомете децата си, които може да имат или имат някаква алергия ...
Loveeeeee този коментар. Толкова е важно. Не мога да ви кажа колко пъти ми се е случвало това, когато съм израснал поради хора, които не питат или просто не им пука. Успех с всичко мам!
Я, изкуствено. Отидох в колеж с човек, който е завършил наука за храните. Той би извлекъл „същността“ на ягодите (вкусът) от ягодите и би я сложил в други храни, особено вино. Почти сигурен, че го правят с всичко с аромат на ягоди.
- Тест за ягодова алергия Бери алергии
- Симптоми, лечение и съвети за алергия към ягоди - Порта за алергия
- Ягодова непоносимост; Признаци за алергия; Симптоми yorktest
- Ягоди алергия симптоми, лечение, предотвратяване, храна
- Подхранван фестивал - най-големият без глутен, алергия; Специален диетичен фестивал в САЩ