Всички искаме да бъдем в достатъчна форма, за да сме в крак с нашите коне, но първото нещо, което трябва да обърнем внимание, е нашата диета.

форма

В броя на списание Horse & Rider от февруари 2013 г. попитахме Мат Лукстън, личен треньор зад наградения План за конен спортист, какво трябва да ядем, за да изпълним най-добре.

За да подкрепите тази функция, ето няколко съвета за избор на правилните храни, за да получите най-добри резултати. Можете да изтеглите плана на Matt’s Equestrian Athlete Plan за 23,99 паунда от www.theequestrianathleteplan.com.

Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да направите някакви промени в диетата си.

Ключовите групи храни

Въглехидрати с бавно освобождаване

Изберете източници на бавно освобождаване на въглехидрати, като сладък картоф или кафяв ориз, които ще поддържат кръвната Ви глюкоза относително ниска и ще се отразят в работата и настроението Ви.

Протеин

Протеинът е основна структурна и функционална част от клетките на нашето тяло. Той осигурява около 10-15% от нашата диетична енергия и е необходим за растеж и ремонт. Не всички протеини могат да се съхраняват в тялото ви, така че се нуждаете от ежедневен прием от храната си. Можете да си набавите протеини от животински източници (пиле, яйца, риба) и неживотински източници (ядки, като бадеми, или тиквени или слънчогледови семки).

Плодове и зеленчуци

Ядейки цели, пресни храни, тялото ви ще стане много по-ефективно при усвояването на всички хранителни вещества, от които се нуждаете. Оползотворяването на максимума от вашата енергия започва отвътре навън.

Вода

Дехидратацията оказва влияние върху мозъчната функция (виж по-долу).

Сладки закуски

Консумирането на захарни преработени храни, като бисквити, сладкиши или сладкиши, води до отделяне на повече инсулин в кръвта ви, за да премахне захарите. Това причинява йо-йо ефект, при който имате прилив на енергия, след което се сривате. След това достигате до повече захар, което дава нов временен тласък, последван от нов срив.

Преработена храна/готови ястия

Преработените храни увеличават способността на тялото ви да съхранява вода и мазнини. Съхранението на вода е това, което причинява подуване на корема, тъй като тялото ви става ефективно за разреждане на лошите неща, които сте яли. Готовите ястия също ще повлияят на способността ви да усвоявате ценни части от храната. Ако идва в пакетче, опитайте се да избягвате да го ядете.

Мляко, сирене и масло

Млечните продукти във Великобритания не са предназначени за природата, тъй като преминават през процеса на пастьоризация, което може да намали нивата на калций. Всъщност, ако искате да повишите калция, ще получите повече от листните зеленчуци, отколкото от млякото. За пробиотични ползи яжте органично нискомаслено натурално кисело мляко.

Алкохол и кофеин

Избягвайте - те са обирджии на хранителни вещества. Алкохолът и кофеинът ще повлияят на енергийните ви нива, ще намалят храносмилателния ви капацитет и ще разстроят умствената ви функция. Вместо това опитайте чай Tulsi или Red Bush - те са пълни с мощни антиоксиданти и също могат да помогнат за намаляване на стреса.

Списък с добри храни

Протеини, плодове и зеленчуци. Мазнини, Разни

Цели органични яйца
Пиле на свободен пасище,
патица, фазан
Пуйка на свободен ареал
Говеждо месо, бивол, хранено с трева,
агнешко, еленско месо
Всички диви риби
Сурови бадеми, орехи,
макадамия ядки,
фиберти, пекани,
тиквени семена,
слънчогледови семки
Сурови ядки от
горните ядки
Всички зеленчуци
(макар че не
претоварване с картофи)
Всички плодове (без консерви)
кафяв ориз
Киноа
Студено пресовано допълнително
необработен зехтин
(За предпочитане сурово)
Био масло (не маргарин)
Кокосово масло
(био, екстра върджин)
Органично фъстъчено масло
Всички подправки
Морска сол (без друга сол)
Билкови чайове
Черен пипер

Зеленчуци, кълнове, ядки и семена, Плодове, масла, треви, зърнени храни и боб

Аспержи
Броколи
Люти чушки
Капсикум/Пипер
Тиквички/тиквички
Глухарче
Снежен грах
Зелен боб
Зелен фасул
Runner Beans
Спанак
Кейл
Уакаме
Водорасли
Collards
Лук
Ендивия
Чард
Зеле
Сладък картоф
Кориандър
Босилек
Брюкселско зеле
Карфиол
Морков
Цвекло
Патладжан
Чесън
Лук
Магданоз
Целина
Краставица
Кресон
Маруля
Грах
Широк боб
Нов картоф
Тиква
Репичка
Камут
Киноа
Репичка
Правопис
Соя
Люцерна
Амарант
Броколи
Сминдух
Бадеми
Кокосов орех
Ленено семе
Тиквени семена
Сусам
Слънчогледови семки
Авокадо
Домат
Лимон
Грейпфрут
Пресен кокос
Авокадо
Кокосов орех
Лен
Маслини
Пшенична трева
Ечемик
Камут
Кучешка трева
Бръснете трева
Овес
Амарант
Елда
Кафяв ориз
Чиа/Салба
Камут
Просо
Киноа
Правопис
Леща за готвене
Лима Боб
Mung Beans
Морски боб
Пинто боб
Червен боб
Соя
Бял боб