Недостиг на персонал, спад в покровителството без адрес.

качеството

От неделя гражданските служители са помолени да извършат повърхностно почистване на всички обществени сгради, за да се предотврати разпространението на COVID-19. Но няколко от 407 трапезарии остават нечисти поради лоша поддръжка.

Столовите, обслужващи хиляди бедни хора, нямат достатъчно работна ръка, за да поддържат помещенията си чисти. Например, дори след като корпорацията обяви масово почистване на всички сгради в неделя сутринта, работниците не успяха да посетят столовата в Егмор, за да дезинфекцират нейните повърхности.

„В нашата столова на„ Ама “нямаме достатъчно работна ръка. Много работници вече не работят. Няма нови срещи ”, каза работник.

Според изчисленията броят на работниците в много столове на Amma е намалял с повече от 40%. Стъпките в столовете на Ама продължават да намаляват с тревожна скорост. Очаква се рискът от COVID-19 да засегне услугите в столовите на Amma през следващите дни.

Бившият съветник на корпорация Ченай С. Мангала Радж заяви, че броят на хората, посещаващи столовата на Santhome High Road, е намалял с повече от 50%.

По-рано популярен

Столовата беше първото съоръжение, открито от бившия главен министър Джаялалитаа, и остана най-популярното в града.

„Столовата преди имаше много бенефициенти. В неделя бяха намерени само няколко души, които посещават столовата. Наблюдава се спад в броя на посетителите “, каза той.

Бившият ръководител на етажния съвет на корпорацията в Ченай В. Сукумар Бабу каза, че поддръжката на столовете на Ама е била лоша и много от столовете са мръсни.

Трапезариите, които отчитат продажби от 8000 йени на ден по време на управлението на Джаялалитаа, отчитат по-малко от 2000 йени. Качеството на храната в столовата също е лошо, тъй като доставките на зеленчуци са намалели, каза той.

„Преди няколко години получавахме 5 кг тиква, 10 кг домат и 15 кг други зеленчуци от данъчните служители. Сега здравните служители, които доставят зеленчуците, ни доставят само 500 г тиква и ни молят да я използваме за два дни “, каза служител.

Упадъкът на столовете Amma създава страх сред жените, принадлежащи към групи за самопомощ (SHG).

Броят на посетителите на най-голямата столова на Ама в града, в правителствената болница „Раджив Ганди“, също е намалял.

В началото броят на бенефициентите надхвърля 12 000 на ден. В неделя в столовата бяха докладвани по-малко от 100 посетители.

Много от 86-те работници в столовата, работещи в ролите на правителствената болница „Раджив Ганди“ по време на пускането му, са напуснали.

Тепърва ще предприемат инициативи за предотвратяване на износването на жените, повишаване на морала на работниците и подобряване на качеството на храната в столовите.

Жителят на Кодамбаккам Дж. Мадан каза, че храната е неприятна в столовата в неговия район. „Някога закусвахме и вечеряхме в столовата на Ама. Вече спряхме да посещаваме столовата ”, каза той.

Разселване на сливи

Броят на посетителите на много от столовете на Ама в райони в близост до бреговете на Коум и реките Адиар също е намалял поради презаселване на бедните квартали в района.

Оборотът в тези столове е по-малък от дневната заплата, изплащана на работниците. Според изчисленията броят на бенефициентите е намалял от 3,5 лака на по-малко от лак на ден в столовите.

„Ще идентифицираме такива столове и ще проучим алтернативи за тяхното съживяване. Мерките за благосъстояние ще продължат да достигат до бедните “, каза служител.