Имах такива ужасни проблеми с храносмилането. Не говоря за седмични или месечни болки в стомаха, поради лошо хранене, преяждане или психически проблеми. В този пост в блога искам да ви покажа какво можете да направите, за да се отървете от стомашни спазми чрез растителна диета. Говоря за ежедневни спазми в стомаха, без значение дали бих ял само хляб, обикновена моркова супа или пица. Винаги имаше нещо.

Беше толкова смущаващо, чувствах се толкова подут през цялото време, че дори спрях да говоря на хората за това, защото не исках да досаждам. По това време живеех на вегетарианска диета, но нямах представа за етикетите на храните, храненето, витамините, фибрите и т.н. Мислех, че яденето на някои плодове и зеленчуци от време на време ще компенсира факта, че ям много от продължени храни и млечни продукти.

отървете

Бавно смених някои навици. Първо ядох по-малко млечни продукти и включвах повече фибри. Видях промяна, но все още изпитвах спазми в стомаха, така че реших напълно да намаля млечните продукти и изкуствените подсладители. Разбира се, не всеки е чувствителен към млечните продукти, но това е една от най-често срещаните хранителни чувствителности, водеща до подуване на корема, газове и спазми. Само след 2 месеца се освободих от веригите на чувство за подуване. Също така, можех да го направя много по-страхотна храна и получих експеримент в кухнята. По дяволите знаехте ли, че можете да направите веган шоколадов мус само с три съставки и една от тях е вода от нахут? Научих, че яденето на повече фибри ще ме напълни и не бях почти толкова гладен, колкото бях, и жадувах за правилните видове храна.

Може би, ако сте скептични и ако не можете да си представите да отидете изцяло на растителна основа (повече съвети по-долу), можете да започнете с бебешки стъпки. Не е нужно да се отказвате изцяло от тези храни, просто ги яжте в по-малки количества и вижте как реагира тялото ви.

Алтернативи

Ако искате да експериментирате, съветвам ви да анулирате храни, които са склонни да ви подуват

Мляко: Ако се намирате в щатите, можете да се съгласите, че има много опции на растителна основа! И дори в Швейцария и цяла Европа има чудесни алтернативи като соево, бадемово, кокосово, кашу, киноа и оризово мляко. Това, което направих, когато не бях запознат с тези сортове мляко, е, че отидох в магазина и купих един по рода си и опитах всички. Аз лично предпочитам неподсладени версии и използвам мляко от кашу за лате, капучино, кокосово мляко за къри, бадемово мляко (правя 50% вода и 50% мляко) за мюсли, мюсли и за повечето рецепти за торти.

Масло: Не съм бил голям фен на маслото, но ако не можете да живеете без, бих избрал алтернатива с основа на зехтин.

Кисело мляко: Изборът на веганско кисело мляко е много голям. И честно казано някои от тях имат отвратителен вкус. Но има и много добри. Харесвам тези на кокосова основа и предпочитам, ако не са добавили захар или E-номера.

Сладолед: Trader Joe’s има много страхотни вкусове сладолед. Те са по-меки от нормалния Icecream и много ми харесва този факт. Любимата ми марка, когато става въпрос за Icecream, е „Booja-Booja“, а вкусът ми номер едно (досега!) Е Hunky Punky Chocolate.

Сирене: Наистина не мога да ви разкажа за веганското сирене, защото не харесвам истинското сирене и затова не виждам защо трябва да опитам веганското сирене. (обвинявайте ме, швейцарци;)) Можех само да си представя, че имам сирене в пицата си, но мисля, че веган пиците са невероятни без сирене (обвинявайте ме, италианци;))

Шоколад: Сега говорим. Много хора не знаят, че повечето тъмен шоколад е без млечни продукти. Просто не забравяйте да проверите два пъти етикетите. Любимите ми са Ombar, Pana Chocolate, Loving Earth, Lindt и Vego

Всеки любител на шоколада с ядки и мляко трябва сега да се отправи и да купи Vego, защото това ще бъде най-добрият проклет шоколад, който някога сте имали в живота си. Без майтап.

Бърза помощ

Едно нещо, което винаги ми помага, когато изпитвам подуване на корема, е куркума. Бих го сложил в овесените си ядки, бих направил куркума лате или просто дал една чаена лъжичка от него в чая си, комбиниран с черен пипер. Доказано е, че поради намаленото възпаление куркумата може значително да помогне при газове, подуване на корема и храносмилателен дискомфорт.

Освен това можете да разгледате статията ми за 5 храни, които ми помагат при подуване на корема.

Надявам се статията да е помогнала на някои от вас и ми се иска всички вие, страдащи от подуване на корема и спазми в стомаха, скоро да намерите облекчение!