Партизански безпартиен блог: Пресичане на объркване от 2012 г. насам

инсулин

Спасението от диетичния ад е много различно от спасението от свръхестествения ад, но в този пост искам да направя аналогията. От свръхестествената страна на аналогията, позволете ми да се придържам към мормонската теология, която познавам най-добре от първите 40 години от живота си, когато бях мормон. (Сега съм на 58 години.) Мормонската теория за спасението от Исус се съсредоточава върху велика жертва от Исус, която позволява сила на милостта наравно с справедливостта. Има измислена дума за теория на спасението: „сотериология“. Ето някои ключови пасажи от сотериологията от Книгата на Мормон. (Вижте и моята публикация „Мормонският изглед на Исус“.)

Защото е целесъобразно да се извърши изкупление; тъй като според великия план на Вечния Бог трябва да бъде извършено изкупление, иначе цялото човечество трябва неизбежно да загине; да, всички са втвърдени; да, всички са паднали и са изгубени и трябва да загинат, освен ако това е целесъобразно чрез изкуплението. ...

И по този начин милостта може да задоволи изискванията на справедливостта и ги обгръща в прегръдките на безопасността, докато онзи, който не проявява вяра към покаяние, е изложен на целия закон на исканията на справедливостта; следователно само за онзи, който има вяра в покаянието, се осъществява великият и вечен план на изкупление. ...

И така виждаме, че цялото човечество е паднало и е било в ръцете на справедливостта; да, Божията справедливост, която ги изпрати завинаги да бъдат откъснати от Неговото присъствие.

И сега, планът за милост не може да бъде осъществен, освен ако не се направи изкупление; следователно самият Бог изкупува греховете на света, за да осъществи плана на милостта, за да успокои изискванията на справедливостта, за да може Бог да бъде съвършен, справедлив Бог и милостив Бог.

В други пасажи в тези глави се подчертава колко необичайно е някой друг (Исус) да плати цена за един от нас. В областта на отслабването, без свръхестествена помощ, вие сами ще заплатите цената за отслабване. Но спасението от наднормено тегло има структура от две части като тази мормонска доктрина за спасението от ада: има ключова жертва (аналогична на „изкуплението“), а след това има и някои други усилия (аналогични на „покаянието“).

Оттук нататък ще ви дам своите виждания за загуба на тегло, без допълнителни извинения за липсата на сигурност, която всички ние трябва да имаме за област, в която доказателствата не са напълно убедителни. Но в тази една публикация ще наклоня възгледите си, доколкото смятам, че разумно мога, към конвенционалната мъдрост за въвеждане/извеждане на калории. Може да бъде разумно да се отдалечим от общоприетата мъдрост за калориите в/калориите, а аз често го правя. Но не мисля, че е разумно да се приближаваме към конвенционалната мъдрост за калориите в/калориите, отколкото в този пост.

С този наклон към общоприетата мъдрост за приемане/извеждане на калории, аналогията на „изкуплението“ поддържа ниските нива на инсулин, докато аналогията на „покаянието“ поддържа ниския прием на калории. Без да поддържате ниските нива на инсулин ниски, поддържането на нисък прием на калории рядко ще ви помогне много. Има много диетични неуспехи, за да се подкрепи това твърдение. (По време на този пост, позволете ми да предположа, че нямате диабет тип 1. При диабет тип 1 нивата на инсулина ви ще бъдат твърде ниски без лекарства. Ако имате диабет тип 1 и не получавате инжекции с инсулин, ще бъдете вероятно ще отслабнете толкова много, че ще умрете.)

Това, което обикновено препъва хората, когато се опитват да отслабнат, е, че ако нивата на инсулин са дори умерено високи, телесните им мазнини ще бъдат (в по-голямата си част) заключени в мастните им клетки. Ако телесните мазнини са заключени във вашите мастни клетки, намаляването на калориите, които ядете, ще ви накара да се чувствате гладни и нещастни, а тялото ви също ще се опита да намали скоростта, с която изгаря калориите, което ще ви накара да се чувствате мудни. С телесните мазнини, заключени във вашите мастни клетки, няма да отслабнете много, за да започнете, а чувството на глад, нещастие и мудност ще ви накара да искате да спрете да вървите по този път възможно най-скоро.

Един от начините, по които хората поддържат нивата на инсулин достатъчно високи, че телесните им мазнини се заключват в мастните клетки, е като ядат храни всеки ден, които имат висок инсулинов индекс. (Вижте „Забравете преброяването на калории; това е инсулиновият индекс, глупаво.“) Но друга сила, поддържаща нивата на инсулина високи, е да се яде хронично храна с висок инсулинов индекс в миналото, което прави клетките по-малко чувствителни към инсулина („инсулинова резистентност“ ), което кара клетките, произвеждащи инсулин, да произвеждат повече инсулин, за да предадат съобщението, когато кръвната захар е твърде висока. Така че голямата жертва, която може да отвори портите и да пусне мазнини от мастните ви клетки, е (а) да се откажете от захарта и по друг начин да преминете към храни, които имат нисък инсулинов индекс и (б) към бързи - тоест да отидете поне за значителни късове за деня и евентуално по-дълги периоди от време, без да ядете нищо, като същевременно продължавате да пиете вода, неподсладена газирана вода, кафе и чай по желание.

След като нивата на инсулина са достатъчно ниски чрез преминаване към храни с нисък инсулинов индекс и като имате големи части от време без никаква храна, тялото ви ще бъде отворено за възможността да изгаря телесните мазнини. Тогава и едва тогава ще получите резултатите, които хората наивно мислят, че ще получат въз основа на обичайната логика за калории в/калории. Но това, което ще откриете, е, че когато тялото ви е отворено за възможността да изгаря телесните мазнини, няма да страдате от значителни парчета време без храна и от общия прием на калории от външния свят. Причината е, че калорията от изгарянето на собствените ви мазнини е също толкова добра, колкото калорията от храната, която ядете сега, за да ви поддържа добре подхранени и да се чувствате добре.

Хората не осъзнават колко лесно може да бъде гладуването, защото смятат, че намаляването на калориите в тях ще доведе до изгаряне на собствените им мазнини. Не работи по този начин. Ако имате само няколко калории, но много от тези няколко калории са от сладка храна и друга храна, която предизвиква силен инсулинов отговор, мазнините ви ще останат заключени във вашите мастни клетки. Нискокалоричният прием на храна с висок инсулинов индекс води до мизерия, а не до изгаряне на мазнини. Ниските нива на инсулин, съчетани с нисък прием на калории, ще ви осигурят изгаряне на мазнини, което ви кара да се чувствате добре хранени от вътрешните си мазнини, дори когато не приемате много от външния свят.

Разбира се, единствената мярка, която едновременно поддържа ниските нива на инсулин и поддържа ниския прием на калории от външния свят, е гладуването - периоди от време без храна. Ето защо гладуването е главният ключ към отслабването. Ако обаче между периодите на гладно ядете много захар, лесно смилаеми въглехидрати и други храни, които генерират голям инсулинов удар, това едновременно ще попречи на загубата на тегло и ще направи гладуването много, много по-трудно.

Много хора изграждат значителни парчета време без храна през деня си, като ядат само в рамките на ограничен „прозорец за хранене“. Други хора поръсват с поръсване в седмица или месец на гладно, което е по-дълго от 24 часа. Преди да направите това, трябва да се вслушате в някои предпазни мерки. В „Не смазвайте гладно от тези с нормално или високо тегло с четката на анорексия“ аз дадох следните предупреждения:

Ако индексът на телесна маса е под 18,5, спрете да гладувате! Ето връзка към калкулатор на ИТМ.

Определено хората не трябва да правят гладуване повече от 48 часа, без първо да прочетат двете книги на Джейсън Фунг „Кодът за затлъстяването“ (виж „Затлъстяването винаги и навсякъде е феномен на инсулина“ и „Пет книги, които са променили живота ми“) и пълното ръководство за гладуване .

Тези под 20 години, бременни или сериозно болни трябва наистина да се консултират с лекар, преди да се опитат да направят някакво голямо количество на гладно.

Тези, които са на лекарства, трябва да се консултират с лекаря си, преди да направят много гладуване. Моят личен кошмар като някой, който препоръчва гладуване, е, че читател, който вече е под грижите на лекар, който изписва лекарство, може да не се консултира с лекаря си за коригиране на дозата на това лекарство с оглед на гладуването, което правят. Моля, моля, моля, ако искате да опитате на гладно и сте на лекарства, трябва да уведомите Вашия лекар. Това може да включва тежестта на обучението на Вашия лекар относно гладуването. Но това може да ви спаси живота от предозиране с лекарства.

Тези, които смятат, че гладуването е изключително трудно, не трябва да правят продължителни пости.

Но, цитирайки отново от „4 предложения за отслабване“: „За здрави, небременни, неанорексични възрастни, на които им е относително лесно, гладуването до 48 часа не е опасно - стига да се коригира дозата на всяко лекарство, което те приемат заради факта, че пости. "

Ключов елемент на много сотериологии или теории за спасението е безплодието на усилията, в които липсва ключовият елемент. По същия начин усилията за отслабване, при които липсва ключовият елемент за поддържане на ниски нива на инсулин, вероятно ще се провалят и ще ви причинят много страдания по пътя към провала, както и разочарованието от неуспеха като дестинация. Ако направите това, което е необходимо, за да поддържате нивата на инсулина ниски, хората може да кажат „Разбира се, че работи! Избягвахте захарта, рафинираните въглехидрати и преработената храна и отделяхте значителни парчета време, без да ядете! " Но ако се придържат към конвенционалната мъдрост, която се фокусира само върху калориите в/калориите навън (и при обичайния подход, неизбежно игнорирайки много тънкости дори относно калориите навън и относно подробния генезис на изкушенията за калории в), те ще спечелят няма толкова добро обяснение защо това, което другите хора се опитват, не работи в дългосрочен план.

Не пропускайте другите ми публикации за диета и здраве: