Проучванията показват, че веганите имат по-нисък индекс на телесна маса в сравнение с тези, които се хранят с месо. Освен това месоядните консумират средно повече калории и по-малко зеленчуци, отколкото веганите. Тази функция представя осем души, чиито истории за успех при отслабване се дължат до голяма степен на решението им да изберат диета без животни. Състраданието и здравето вървят ръка за ръка - просто попитайте тези вдъхновяващи хора:

хора

1. Робърт и Джесика

След като разбрахме, че нашите навици за хранене и упражнения влияят негативно на децата ни, стигнахме до заключението, че те заслужават повече, отколкото да гледат как здравето ни се разпада на млада възраст. Започнахме много просто - Джес пое Зумба. Междувременно започнах да играя тенис, бивше любимо занимание от детството ми и след като ръждата се отчупи от всички части, които не бях мръднал от години, започнах да се чувствам възбудена. Усилията и чувството за конкурентоспособност предизвикваха пристрастяване.

Нашите хранителни навици се променяха много по-бавно, тъй като бях убеден, че всичко, от което се нуждаем, е да намалим порциите си, за да възстановим здравето си. Станахме много по-дисциплинирани в готвенето и храненето си, като гарантирахме, че когато правим любимите си храни, правим точно толкова, колкото всеки може да има една порция. Започнахме да виждаме как тежестта ни се изплъзва и по-важното е, че започнахме да се чувстваме по-силни, с нарастващо чувство за увереност в себе си.

Окуражени от първоначалния ни успех, ние започнахме да четем всичко, което можахме за храна, хранене, ужасите на фабричното земеделие и органични продукти и как тези неща бяха или помощ, или вреда за нашите тела.
Нивото ни на активност непрекъснато нарастваше по време на пътуването ни. Регистрирахме се за първия си 5K през декември 2012 г. и ентусиазмът ни за бягане нарасна от 5K на 10K състезания и в крайна сметка завърших първия си маратон след стотици часове тренировки. Сега очакваме с нетърпение следващите ни предизвикателства, следващите ни състезания и следващите ни ястия, които отскоро са 100% веган.

По време на този процес се опитахме да променим много аспекти от нашия живот и това в крайна сметка даде информация, която ме накара да се върна в училище в преследване на медицинската си степен и накара Джес да се запише в училище, за да получи художествената си степен. Станахме по-уверени, по-интелигентни и по-състрадателни - особено към животните, които се възприемат социално като просто продукти, вместо към чудесно интелигентните, съзнателни същества, каквито са.

2. Кейра

След много години нездравословно хранене се озовах на 288 килограма. Знаех как стигнах там, но нямах представа как да го поправя. Винаги ли бих с наднормено тегло? Бих ли искал някога това, което виждам и обичам как се чувствам? Имах толкова много въпроси. Спомням си, че казах: „Keyrah, ти трябва да направиш това!“ Имам две дъщери, които не исках да напусна и не исках да пропускам дипломи и сватби поради ранна смърт, свързана с теглото. Но как да се промени? След много неуспешни опити за множество трикове, програми и диети за отслабване, все още бях заседнал!

На 1 март 2015 г. животът ми се промени напълно. Станах веган! Започнах с опити на растителна основа за детоксикация, която беше веган план за хранене и упражнения. Загубих 19 килограма до ден 11 и бях изумен, насърчен и развълнуван. Да стана веган беше най-доброто решение в живота ми. Освен че загубих 100 килограма за 10 месеца, успях да вдъхновя много хора да станат вегани, като им позволих да гледат моето пътуване за отслабване от 128 килограма в социалните медии.

Започнах да забелязвам неочакван резултат от пътуването си за отслабване - получавах стотици съобщения и имейли всеки ден. Опитах се да отговоря на всеки поотделно и стана почти невъзможно, затова се срещнах с моя здравен съветник Тори от LOJ FitClub, който също е веган. Той ми помогна да донеса детоксикацията на другите, за да им помогна да започнат веганското им здравословно пътуване. Сега съм 160 паунда. Щастлив съм, здрав и съм развълнуван от свободата да вдъхновявам другите.

3. Алисия

Отидох веган като стресиран аспирант, който се грижеше за животните, околната среда и правата на работниците. По това време собственото ми здраве беше последното нещо, което ми беше наум - просто се опитвах да се справя през целодневни сесии за писане, като шалчех пържени картофи и бисквитки и определено не мислех, че имам време да тренирам.

Почти веднага след като завърших степента си и започнах да работя нормално, разбрах, че сега имам време да инвестирам в себе си, затова започнах да ходя на фитнес. Членството ми дойде с няколко безплатни лични тренировки и когато моят треньор ме попита за диетата ми, аз й казах, че съм веган. За моя изненада тя каза, че и тя е веган! Тя също ми каза, че тъй като вече ям храни на растителна основа, би трябвало да мога да сваля излишните килограми лесно и тя беше права. Чрез добавяне на упражнения към моята рутина, както и намаляване на пържените картофи и бисквитките (не ме разбирайте погрешно - все пак ги ям понякога) и яденето на повече непреработени плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, успях да подобря здравето си и свалям около 70 килограма тегло, от което нямах нужда.

Сега, въпреки натоварения ми график като работеща майка, аз все още тренирам редовно с PETA Pack и честно се чувствам по-млад сега, отколкото някога в моите нездравословни студентски дни. За всеки, който се стреми да подобри здравето си, определено препоръчвам да започнете с веган - не само може да помогне на тези, които искат да отслабнат, но и вегетарианците имат по-ниски нива на сърдечни заболявания, рак и диабет. Освен това ще спестите вода, ще намалите въглеродния си отпечатък и ще спасите близо 200 животни всяка година.

4. Кели

Роден съм и съм израснал в Пенсилвания и съм израснал на стандартната диета, основана на месо и млечни продукти, която повечето хора ядат днес. До 16-годишна възраст бях развил астма, предизвикана от упражнения, което затруднява упражненията; зрението ми се влоши и започнах да нося контакти; и се разболявах няколко пъти в годината. До 18-годишна възраст се борех с теглото си и бях обсебен от ограничаването на калориите. Към този момент от живота си имах ограничени хранителни познания и не виждах връзката между диетата и здравето ми. Бих правил ограничителна диета или бягах по час на ден за бързи резултати при отслабване, след това губех контрол и връщах цялото тегло обратно.

На 24 години срещнах съпруга си и качих още 50 килограма по време на бременността си с първото ни дете. След като гледах „Forks Over Knives“ и прочетох няколко книги за хранене, реших да изрежа храните, които най-вероятно ще доведат до напълняване - червено месо, млечни продукти и яйчни жълтъци. Никога не съм се смятал за вегетарианец или веган на тази диета до няколко месеца по-късно, когато реших да се откажа от пилето и рибата и страничните животински продукти, след като научих за жестокостта към животните. Вече съм напълно веган от 3 1/2 години.

Кой би предположил, че изборът на състрадание и храни на растителна основа ще доведе до мен, майка, която тежи 200 килограма след раждането на сина ми, в по-добра форма от всякога? Загубих 75 килограма, общият ми холестерол спадна до 150, зрението ми се подобри до 20/20 и астмата, предизвикана от упражненията ми, изчезна, независимо от интензивността на тренировката. Загубата на тегло и натрупването на мускули ме вдъхнови да стана сертифициран треньор по хранене и личен треньор, за да споделя знанията си. През последните три години помогнах на повече от 100 души да се оправят, като ядя растения, за да подхранвам тренировките си с моя вегетариански и управляван бизнес, Kelly Athletics.

5. Виктор

Ако бяхте ме попитали преди четири години дали съм си представял къде съм сега, щях да ви кажа „НИКОГА!“ Бях на етап от живота си, в който се борих с депресия, наднормено тегло и мисли за самоубийство. Дълбоко в себе си от дете винаги съм знаел, че яденето на животни не е от най-доброто нещо, но едва когато станах възрастен, реших да направя необходимите промени, за да помогна за оправянето на ситуацията. Затова отидох веган. След това дойде упражнението.

Участвах в различни бойни изкуства, включително капоейра и карате. Именно тази комбинация от бойни изкуства и хранене на растителна основа направи така, че телесните мазнини да се стопят от мен. Години по-късно, продължавайки тази тенденция, започнах да правя неща, които никога не съм си представял възможни: лицеви опори, манипулиране с огън в моите изпълнения с огън нунчаку и повдигане на друг човек на ръце в акробатика. Избирайки да живея по начин, който позволява на животните да живеят, той ме изведе от пътя на смъртта, на който чувствах, че съм бил, и ме доведе до състояние на пълно с живот. В известен смисъл, подобно на супергероите, за които съм чел в комиксите си, веганството ми е дало свръхчовешки сили, които никога не съм си представял възможни. Препоръчвам ли веганство? Залагате! Спаси не само живота ми, но и живота на животните.

6. Ерик

Преди трансформацията си тежах 280 килограма и имах 50-инчова талия. По това време бях на 51 години и лекарят ми каза, че ако не направя незабавни промени, вероятно ще живея по-малко от пет години поради лошото си здравословно състояние, което включва диабет тип 2, високо кръвно налягане и висок холестерол. Моите лекарства струват над $ 1000 на месец.

Реших да предприема действия, когато видях президента Бил Клинтън, интервюиран по CNN, да говори за Китайското проучване и лечебната сила на растителната диета. Купих книгата и наех диетолог, който ми каза, че мога да излекувам всичките си медицински проблеми, като отида веган и избягвам преработената захар.

В допълнение към преминаването към растителна диета, концентрирана върху цели храни, започнах да спортувам. Отначало не успях да си завържа обувките, без да остана без дъх. След това, като се разхождах всеки ден с осиновеното ми куче, Peety, издръжливостта ми започна да се подобрява. Сега бягам средно по 40 мили всяка седмица и планирам да изминавам пет пълни маратона и между 15 и 20 полумаратона тази година.

Днес не приемам лекарства, тежа до 175 паунда и имам подредена 32-инчова талия. Моят диабет тип 2 изчезна, общият ми холестерол е 130 и кръвното ми налягане е 96/60. На 53 години мога да се състезавам атлетично с повечето 25-годишни.

Най-голямото ми желание е другите да постигнат щастието, което съм постигнал, което е възможно само като направя тази една диетична промяна в живота си. Но не е нужно да сте маратонец, за да видите страхотни резултати. Мнозина ще видят драстично подобрение само като преминат към веганска диета и ходят по половин час няколко пъти седмично! И ето защо се присъединих към PETA Pack, защото той съчетава всичко, което ми харесва: здравословно хранене на растителна основа, бягане и любов към животните.

7. Стефан

На 45-годишна възраст се борех с много здравословни проблеми: имах високо кръвно налягане и граничен диабет, коленете ме боляха и въпреки че бях вегетарианец, тежах 280 килограма. Ядях много млечни продукти. Скоро се уплаших, защото ходенето беше трудно и дори не можех да си представя да тичам. Но започнах да чета за веганството и ужасната млечна индустрия. Това наистина ми отвори очите и веднага след като изрязах млечните продукти от диетата си, теглото започна да намалява. Присъединих се към фитнес зала. Погледите, кикотът - изтърпях ги всички. Но ходих всеки ден. Направих първите си класове за "лагер за зареждане" на 255 паунда.

Бях закачен. Приятелите ми започнаха да се присъединяват към мен в обучението ми. Те бяха плато в загубата на тегло, но не и аз, и аз признавам веганската си диета с постоянното си отслабване. Освен това винаги съм имал енергия и никога не съм се чувствал подут или летаргичен.

Сега съм бегач и сега, когато тренирам на пълен работен ден, за да се състезавам, се възстановявам светкавично. На 48 години бия рекорди и завършвам пред хора наполовина на моята възраст. Защо? Вече знаете отговора.

Преминах от 280 паунда на 135 като майка на три деца! Всеки ден си казвам, че истинската сила идва от растенията, но по-важното е от състраданието.

8. Ева

Стъпих на кантара и бях онемял. Числото 340, регистрирано на цифровото четене. На 24-годишна възраст проявих появата на бъбречна дисфункция, хипертония, висок холестерол, сънна апнея и неравномерен сърдечен ритъм. Казаха ми, че следващата ми стъпка ще бъде стомашно-байпасна операция. Бъдещето ми ще бъде изпълнено с лекарства с рецепта, посещения в болница и увреждания, ако не направя промяна.

Бях в Лас Вегас с брат ми и снаха ми, които са вегани, така че бях развълнуван да опитам веганска кухня. Бях се заиграл с идеята да отида веган заради животните и защото бях чувал, че има ползи за здравето, но до този ден единственото голямо решение, което бях готов да взема, беше „Искам ли голям или екстра- голяма фонтанова напитка? "

Прибрах се вкъщи в Сан Диего и започнах да изследвам. Стреснах се. Не, бях ужасен. Колкото повече изследвах темата, толкова повече осъзнавах, че веганството е най-добрият избор за мен - и за всички животни също. Започнах да ходя по вегански магазини и да чета веган блогове. Стартирах първия си вегетариански блог за храна, наречен Eve’s Tasty Apples, за да споделя вълнението и страстта си към новооткрития си начин на живот. Не трябваше да диета. Не трябваше да се притеснявам, че ще се развихря или ще се чувствам безумно сит и разочарован от себе си, че се храня по определен начин. Веганството ми позволи да се чувствам пълноценна както в тялото, така и в духа си.

Страстта ми към физическата активност беше равна на страстта ми към кулинарията. Хареса ми възможността, която веганското готвене предлага по отношение на съставките и креативността. Започнах да превръщам любимите си рецепти за всеяди във вегански шедьоври. Толкова се запалих по веганската храна, че започнах да организирам уроци по готвене в домовете и в вегански ресторант, наречен Casa de Luz. С прихващането на движението „Безмесен понеделник“ исках да покажа какво е възможно, като включих безмесни ястия в диетата на хората.

Наскоро завърших първия си триатлон. От самоунищожение до триатлонист! Докато пресичах финалната линия, ми беше напомнено колко далеч ме отведе курса ми - много по-далеч от разстоянието на триатлона - тъй като в Лас Вегас разбрах, че съм загубил контрол над себе си и искам да си го върна. Аз съм продукт на това, което е възможно, когато спрете да се фокусирате върху причините, поради които не можете да направите нещо, и се стремите с пълно сърце към резултата, който искате да създадете. Аз съм пример за това, което е възможно с вегански начин на живот.

Ако тази статия ви кара да поставяте под въпрос настоящия си начин на живот, тогава ние имаме точно това за вас: безплатният ни вегански стартов комплект със съвети и информация за това как да станете вегани. За животни, околната среда и вашето здраве поръчайте днес.