помагат

Ако е минало известно време от последната ви диета, може да се чувствате склонни да избягвате мазнините в опит да отслабнете - но общественото мнение се е променило през последните години и „добрите“ мазнини не се считат само за важна част от всяко хранене, но също от ключово значение за проливането на килограми. Стига да не прекалявате, така или иначе.

Медицинският институт препоръчва да получавате от 20 до 35 процента от дневните си калории от мазнини. Здравословните мазнини включват полиненаситени и мононенаситени мастни киселини, заяви пред POPSUGAR Кристи Брисет, регистриран диетолог и президент на 80 Twenty Nutrition в Чикаго - като тези, открити в риба, ядки, семена, авокадо и зехтин.

„Мазнините се усвояват по-бавно от другите хранителни вещества и правят храната ви по-засищаща и задоволяваща, което улеснява придържането към диетата ви за отслабване“, каза Кристи. "Изследванията показват, че хората имат затруднения да останат дълго на диети с ниско съдържание на мазнини, защото стават прекалено гладни. Това обяснява защо средиземноморската диета е толкова задоволителна - тя включва здравословни мазнини."

Според Бриджит Цайтлин, MPH, регистриран диетолог и собственик на BZ Nutrition в Ню Йорк, зареждането с храни, богати на хранителни вещества, може да предотврати преяждането и прекалените закуски по-късно, което ще намали ненужните калории и ще ви помогне да отслабнете. „Включването на здравословни мазнини във всяко хранене и закуска е чудесен начин да постигнете целите си за отслабване“, каза тя на POPSUGAR.

Кристи предлага да ядете цели семена, включително лен, тиква, слънчоглед, чиа и коноп, защото ще получите допълнителната полза от фибри, които могат да ви помогнат да се почувствате сити и да подпомогнете загубата на тегло. По същия начин яйцата се пълнят, защото са богати на здравословни мазнини, както и висококачествени протеини.

"Поддържането на здравословни мазнини с правилния размер на порцията, въпреки че е важно, тъй като те са с по-високо съдържание на калории от протеините, плодовете и зеленчуците. Винаги казвам на клиентите си да запазят предварително разпределени ядки върху тях за следобедна закуска -to е 100-калорична закуска от шам фъстък “, каза Брижит. „Този ​​размер на порцията е перфектен, за да държи целите за отслабване под контрол, докато здравословните мазнини на ядките (и протеини и фибри) ще ви заситят.“

Бриджит препоръчва също да използвате зехтин като дресинг за салата или олио за готвене и да добавяте семена, като конопени сърца, към вашите овесени ядки, салати и супи. Това е навик, за който няма да съжалявате, че го поддържате дълго след като сте достигнали целта си.