Ако смятате, че каймата е просто бюджетна кройка месо с много малка хранителна полза, помислете отново!
Каймата е толкова гъвкав начин да вкарате повече доброта във вашата диета - затова се консултирахме с експертите, за да разберем как да избираме и използваме кайма.
Какво всъщност е в кайма и кое е по-добро за вас?
Месо и животновъдство Австралийският корпоративен готвач и бизнес мениджър за хранителни услуги Сам Бърк каза за Здравата мумия че наблюдаваме възраждане на популярността на кайма и с основателна причина.
„Той е универсален, лесен за готвене, вкусен и хранителен. Той е с високо съдържание на желязо и цинк и вие също получавате протеин от него. Това е мит, че месарите правят кайма, само за да изразходват остатъците. "
Диетологът Чери Шелдън се съгласява, казвайки, че телата ни наистина се възползват от месестата кайма!
„Каймата от червено месо е богата на желязо, цинк и B12, което ни помага да имаме повече енергия и концентрат. Каймата от пуйка осигурява триптофан, който може да ни помогне да се чувстваме по-щастливи! “, Каза тя Здравата мумия.
Коя кайма е най-добра?
По отношение на хранителната стойност на каймата, може да се изненадате да научите коя кайма излиза като победител.
"Ако трябва да гледате на най-ниско съдържание на калории и най-ниско съдържание на мазнини, това е кенгуру с дълъг удар!", Казва Чийри. „Следващата по ред ще бъде пиле, а„ губещият “ще бъде обикновена телешка кайма.
„Въпреки това смятам, че методите на готвене ще имат значение, както и месото, което месарят използва.“
Коя кайма за кой рецепта?
Всичко зависи от рецептата, която правите - някои изискват малко повече мазнина, докато други работят добре с постна кайма.
„Забелязали ли сте как понякога може да е наистина суха, а други наистина мазна? Това се дължи на количеството мазни части, които месарят добавя към месото, когато го смила “, обяснява Cheree.
„Ако използвате наистина постно месо и трябва да добавите много яйце, за да го свържете, след това го запържете плитко, тогава може би ще получите същото количество обща мазнина като обикновена кайма, без да е необходимо да добавяте нищо към свържете, както държи заедно, и го пригответе на скара, вместо да пържите. "
Cheree казва, че постната кайма е идеална за бавно приготвени ястия като болонезе и ястия от кайма. Докато по-тлъстата кайма е по-добра за банички и месна питка.
„Когато готвите кайма, винаги можете да отцедите излишната мазнина в сито, след като сте опекли месото, да използвате методи за готвене като грил или използване на спрей масло вместо дълбоко пържене и потупване върху кухненска хартия, за да отстраните излишната мазнина.“
Могъща кайма!
Ако харесвате вашите изпитани рецепти за кайма като болонезе, Cheree предлага да променяте вкуса от време на време, като използвате друго кайма.
Или можете да го объркате и да разгледате Здравната мумия огромен брой БЕЗПЛАТНИ рецепти за кайма, включително осем начина за използване на кайма, които не са болонезе! Ето някои други рецепти за кайма, които да опитате:
- Вкусна юфка с тиквички с ниско съдържание на въглехидрати Болонезе
- Здравословни кюфтета от агнешко и фета със скрити зеленчуци
- Boef San Choy Bow
- Вкусно здравословно преобразяване на говеждо месо
Предлагат се още здравословни и вкусни БЕЗПЛАТНИ рецепти тук.
Анита Бътъруърт
Анита е журнал от страната Виктория, която замени раздела и насоките на телевизионните новини за радостите от отглеждането на момчета. Когато не пише за всичко за родителството, тя търси перфектната чаша и филтъра за Instagram.
Присъединете се към нас в социалната мрежа
Здравей, аз съм Риан 🤗
Основател на марката Healthy Mummy и страстен за овластяването на майките да живеят по-здравословно. Започнах бизнеса, след като се опитах да отслабна след първата си бременност и сега с гордост мога да помогна на други майки да направят същото.
Категории на статиите
- 💪 Отслабване
- 🤰 Бременност
- 🍛 Рецепти
- ❤️ Здраве
- 👩👧👦 Начин на живот
- 👭 Общност
- 👍 Резултати
- 🧘 Упражнение
Част ли сте от
28-дневно предизвикателство?
Не пропускайте. Присъединете се към милиони майки и поемете контрола над тялото и живота си. Ще видите резултати след 28 дни, като същевременно спестявате пари и ядете вкусна семейна храна.
Може да се интересувате и от
Как да подготвим бюджетно блюдо, за да забавляваме тълпата
Няма да повярвате колко време отнема да изгорите любимите си коледни лакомства!
Карл и Али са УДАРЕНИ със Здравата мумия в шоуто днес!
Толкова сме развълнувани, че две от страхотните ни майки бяха в Днешното шоу днес! Карл и Али бяха издухани от пътуването ...
Прочетете още
Blokes обичат здравословното заместване на храната - вече се предлага с аромат на ванилия!
Разберете кой план за хранене на здравословна мумия е подходящ за вас
Бюлетин
Ежедневен бюлетин за здравословни рецепти
Вкусни идеи за рецепти плюс съвети и подкрепа за фитнес, доставени във вашата пощенска кутия.
Абонирайте се сега, за да получите безплатна проба за упражнения.
Благодарим ви, че споделихте вашия имейл с нас.
Скоро ще се чуете.
Присъединете се към нашата онлайн общност от над 1 000 000 здрави мумии!
- Здравата мумия
- За нас
- Нашия екип
- Отзиви
- Състезания
- Станете консултант
- Препоръчайте приятел
- ЧЗВ
- Информация
- Свържете се с нас
- Правила и условия
- Политика за поверителност
- Намерете консултант
- Общност
- Нашата общност
- Facebook група
- 28-дневна група за предизвикателства
- Група за поддръжка на нови майки
- Пазарувайте онлайн
- Пазарувайте
- 28-дневно предизвикателство
- Книги с рецепти
- Смутита
- Опаковки
- Моята сметка
- Абонаменти
- Поръчки
- Предизвикателство Вход
- Концентрат на суроватъчен протеин срещу изолат, който е по-добър протеинът работи
- Бягаща пътека срещу стълбище, което е по-добро
- Кое е по-добро фитнес или отслабване - Др
- В коя държава всъщност идва средиземноморската диета от SBS Food
- Кое кардио е по-добро за вашето тяло Колоездене или елипсови трениращи жени; s Здраве