Публикувано: 2 юли 2020 г. · Променено: 2 юли 2020 г. от Lisa MarcAurele 55 Коментари - Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте Разкриване

Допълнителна информация

земно

За лесно кето хранене опитайте смляно телешко строганово. Тази рецепта за месо с хамбургер се събира в един тиган за бърза и вкусна вечеря. Съдържа целия вкус на традиционното ястие без излишните въглехидрати!

Обичам да намирам нови рецепти за вечери с един тиган. Когато нямате много време, те са чудесни за получаване на лесни и вкусни ястия на масата.

Skillet смляно телешко строганов е идеален пример!

Това ястие е направено от бюджетно месо от хамбургер и супер кремообразен сос, пълен с вкус. Вкусът му е като нещо, което отнема цял ден за готвене.

Но всъщност може да бъде готов след 20 минути или по-малко! И всичко се събира само в един тиган. Това прави готвенето и почистването толкова лесно.

Традиционната версия драгира говеждо месо в брашно преди пържене, след което го поднася в кремообразен сос върху яйце юфка.

За да направя кето строганов, просто премахнах брашното и го поднесох върху юфка с ниско съдържание на въглехидрати!

Указания стъпка по стъпка

Това ястие е толкова лесно да се направи, защото всичко се събира в един тиган. Това също е чудесно за вливане на цялото ястие с вкус!

Просто следвайте тези прости стъпки:

  • Пригответе месото от хамбургер. Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган, след това добавете смления чесън и задушете до златисто. Добавете говеждото месо в тигана и подправете със сол и черен пипер. Гответе говеждото, докато покафенее, след това извадете от тигана и оставете настрана.
  • Пригответе кремообразния сос. Разтопете още една супена лъжица масло в тигана. Добавете гъби и вино (или вода), след това гответе, докато течността се намали с около половината и гъбите омекнат. Свалете тигана от огъня и смесете заквасената сметана и червения пипер.
  • Комбинирайте сос и говеждо месо. Върнете тигана на слаб огън, след това разбъркайте лимонов сок и варено говеждо месо. Коригирайте подправките на вкус, ако е необходимо, след това отстранете от огъня.

Вашият хамбургер stroganoff е готов да се насладите! Обичам да поръсвам моите с наситнен магданоз точно преди сервиране.

Предложения за сервиране

Традиционната версия на това руско ястие се сервира върху яйце юфка. За щастие има много алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати.

Един от любимите ми варианти е да сервирам строганов върху спагети скуош. Обичам да използвам спагет скуош Instant Pot, тъй като това е най-лесният метод за готвене, който съм намерил.

За различна зеленчукова юфка можете да опитате и спирализирани юфка с тиквички.

Друг вариант е да използвате любимата си марка юфка с ниско съдържание на въглехидрати. Все повече се появяват опции през цялото време! Просто ги пригответе според указанията на опаковката.

И накрая, можете да разбиете партида от моите юфка с кето яйца! Те са направени от яйчни жълтъци, сирене и подправки за супер ниско съдържание на въглехидрати.

Наистина не можете да сгрешите. Според мен юфката е просто средство за ядене на сос. Истинската звезда на тази вечеря е мляното говеждо строганово!

Съхранение на остатъци

Тази рецепта е за четири порции. За мен това е идеалното количество за хранене на семейството ми за вечеря.

Ако в крайна сметка останете с остатъци, те могат да се съхраняват покрити в хладилника за 3-4 дни. Ако е възможно, препоръчвам да се съхранява строгановът отделно от останалите юфка.

За по-дълго съхранение можете също да замразите хамбургер строганов в херметически затворен контейнер. Трябва да остане свеж няколко месеца.

Други рецепти, които да опитате

Потърсете по-нисковъглехидратни рецепти от говеждо месо за лесни кето ястия? Вижте няколко от тези фаворити:

  • Мляно говеждо и зелен фасул е пълен с вкус и изисква само 5 съставки и една тава!
  • Патладжан бургери са чудесен начин да прокарате някои зеленчуци във вкусен бургер.
  • Crock Pot Taco Meat направено в бавната печка е чудесно за ароматна и засищаща вечеря, която се готви, докато сте далеч!
  • Кето пълнени чушки гарнирано със сирене може да се направи преди време и да се замрази за лесно хранене по всяко време.
  • Югозападна гювеч направено със смляно говеждо и черен соев боб е обилно ястие, наситено с вкусен вкус!

Може да искате да опитате и лесен запекан с говеждо месо.

Keto Beef Stroganoff Recipe

Трябва да опитате този говеждо говеждо строганов, ако търсите просто ястие за вечеря. Той е сърдечен и вкусен, но лесен за приготвяне. Сдвоете го с вегетариански юфка за бързо хранене с ниско съдържание на въглехидрати.

Ще ви хареса кремообразният сос, приготвен от масло, заквасена сметана и гъби. Може просто да се превърне в нов фаворит!