Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте Разкриване

най-добрият

Кето подсладители - Кой е най-добрият подсладител за кето диета?

Подсладителите са гореща тема в кето общността. Много храни и сладкиши с диабет имат в себе си изкуствени подсладители, които всъщност оказват влияние върху кръвната Ви захар и инсулина! Така че въпросът е какви подсладители можете да използвате на кето диета?

При първия преход от диета със стандартна Америка (SAD) към диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето, едно нещо, което хората най-много им липсват, са печените продукти. Те са като американска традиция.

На всеки парти за рожден ден имате или торта, или кексчета. Продажбите на торти са изключително често срещани за набирането на средства в училищата и там ще намерите множество сладкиши, бисквити, сладкиши, пайове, всичко, което потенциално може да прокара вашата глюкоза през покрива.

Отидете в къщата на баба и ще намерите буркан с бисквитки, пълен с 15 различни вида бисквитки.

И така, един от начините за улесняване на прехода към кето диета е намирането на версии с ниско съдържание на въглехидрати на любимите ви печени продукти. НО за да направите това, трябва да намерите какви захарни заместители и заместители на захарта можете да използвате на кето диета.

Не всички кето подсладители са еднакви.

По-долу са описани захарните алкохоли, които оказват влияние върху кръвната Ви захар и инсулина, които трябва да се избягват по време на кето диета:

  • Сорбитол
  • Изомалт
  • Лактитол
  • Ксилитол
  • Малтитол
  • Полиглицитол

КАКВО Е СОРБИТОЛ?

Сорбитолът е захарен алкохол, който се намира естествено в плодовете, но по-голямата част от него се произвежда от царевичен сироп. Може да действа и като слабително. Сорбитолът е около 60% толкова сладък, колкото захарта на маса (захароза). Сорбитолът има

КАКВО Е ИЗОМАЛТ?

Изомалт е смес от 2 захарни алкохола. Произвежда се от захароза. Той има гликемичен индекс 9. Изомалт може да причини GI дистрес и възможна диария. Изомалт има

КАКВО Е ЛАКТИТОЛ?

Лактитолът е захарен алкохол, който е

40% сладко като захар. Състои се от галактоза и сорбитол. Може да действа и като слабително.

КАКВО Е КСИЛИТОЛ?

Ксилитолът е захарен алкохол, който се съдържа в много плодове и зеленчуци. Високият прием на ксилитол може да причини GI дистрес, диария, газове или IBS. Ксилитолът е почти толкова сладък, колкото захарта на трапезата. Ксилитолът има

КАКВО Е МАЛТИТОЛ?

Малтитолът е захарен алкохол, който се съдържа естествено в някои плодове и зеленчуци. Малтитолът е около 90% сладък като захарта. Малтитол има

КАКВО Е ПОЛИГЛИЦИТОЛ?

Полиглицитолът е захарен алкохол, който е около 25-50% толкова сладък, колкото захарта. Полиглицитолът е комбинация от малтитол и сорбитол. Те имат

2,8 ккал на грам.

Тези захарни алкохоли трябва да се избягват на кето диета. Някои от тях могат също да причинят някои GI дистрес като подуване на корема, спазми и диария.

Естествени подсладители, които трябва да се избягват (или да се използват с изключителна умереност) при кето диета:

  • Захарна тръстика
  • Захарно цвекло
  • Агаве
  • Кленов сироп
  • Пчелен мед
  • Кокосова захар
  • Дата Захар
  • Сироп от кафяв ориз
  • Едва малцов сироп

Естествени подсладители, които нямат/минимално влияние върху глюкозата:

  • Стевия (отначало има горчив вкус)
  • Алулоза (може да причини GI дистрес)
  • Monkfruit (най-много захар като подсладител според мен)

Захарни алкохоли, които нямат/минимално влияние върху кръвната захар:

  • Еритритол (може да причини охлаждащ ефект, може да причини GI дистрес)
  • Truvia (Erythritol + Stevia) - също има алтернативи на кафява захар
  • Swerve (Еритритол + олигозахариди) - също има алтернативи на кафява захар

Изкуствени подсладители, които не оказват влияние върху кръвната захар:

  • Сукралоза (намерена в Splenda)
  • Аспартам (намира се в Equal и NutraSweet)
  • Захарин (намира се в Sweet’N Low)

В добре формулираната кето диета бихте се опитали да сведете до минимум употребата на естествени захари, захарни алкохоли и изкуствени подсладители. Опитайте се да се съсредоточите върху яденето на подхранващи пълноценни храни.

Често задавани въпроси за KETO SWEETERERS

Е полиглицитол кето? Не, причинява глюкозен и инсулинов отговор.

Е Splenda кето? Splenda е комбинация от сукралоза, декстроза и малтодекстрин. Тъй като Splenda се състои от 2 различни захари, това не е идеално за кето диета.

Подходящ за сукралоза кето? Изглежда, че сукралозата няма влияние върху глюкозата, но има по-добри алтернативи на захар за кето диета.

Подходящ за кокосова захар кето? Не, кокосовата захар предизвиква реакция на глюкоза и инсулин.

Можете ли да имате кленов сироп на кето диета? Кленовият сироп предизвиква глюкозен и инсулинов отговор, така че не е идеален за кетогенна диета.

Влияят ли изкуствените подсладители на кетозата? Не всички изкуствени подсладители влияят на нивата на кръвната захар и инсулина. Моля, направете справка по-горе, за да определите кои изкуствени подсладители са подходящи за кето диета.

Е алулозен кето? Да, алулозата изглежда не влияе върху нивата на глюкоза или инсулин.

Може ли мед на кето диета? Медът води до повишаване на нивата на глюкоза и инсулин, така че не е идеален за кето диета.

Какви са одобрените за кето подсладители? Кето подсладители, които не предизвикват повишаване на нивата на глюкоза или инсулин, са алулоза, еритритол, стевия и монах.

Полезна ли е Стевия за Кето? Течният екстракт от стевия не предизвиква скок в глюкозата, така че е много популярен на кето диета.

Трябва ли да използвам заместители на захарта?

Захарните заместители са чудесен начин да ви помогнат да преминете към кето диета! Позволява ви да направите много страхотни рецепти, които да заменят тези, които обичате, като нашите бисквитки с кето шоколадови чипове.

Захарните заместители също са полезни около празниците, когато искате да направите нещо сладко, за да го сложите за Дядо Коледа! Вземете нашата празнична печене: Коледни бисквитки и още електронни книги с рецепти и опитайте някои от рецептите за себе си!

Обичах да получавам IG съобщения от хора, които са закупили нашата книга, казвайки колко много ги обичат! Един човек каза, че вече са правили бадемови целувки 4 пъти и не са минали дори 2 седмици след Коледа!

Присъединете се към нашия бюлетин ако искате да бъдете уведомени, когато нова рецепта или публикация в блога е на живо 🙂

Обичаме да чуваме от вас! Можете също да маркирате #theketoqueens в социалните медии. За да сте в течение, ПОСЛЕДВАЙ НИ в Instagram @theketoqueens, Twitter и Facebook.

Ако сте намерили тази публикация и сте готови да започнете кето диета, разгледайте нашата 5-дневен бюджетен план за кето хранене. Ще получите рецепти на стойност 5 дни и ще ядете под $ 5 на ден!

Ако имате нужда от малко повече задържане на ръка и искате нещо по-дългосрочно, може да се интересувате от нашия 4-седмичен курс за кето хранене. Той се предлага с 4-седмични планове за кето хранене (1200, 1500 и 1800 калории), седмични списъци с кето за хранителни стоки, 40 книги с рецепти за кето, електронна книга за приготвяне на храна, видеоклипове и др.!

Или ако правите кето от известно време и се нуждаете само от малко помощ при планирането на храненето, ние ви покрихме! Вземете 1 седмица от кето планове за хранене безплатно!

Ако сте харесали тази публикация или някоя от нашите рецепти, моля Оставете коментар По-долу. Обичаме да чуваме от вас! Можете също да маркирате #theketoqueens в социалните медии. За да сте в течение, ПОСЛЕДВАЙ НИ в Instagram @theketoqueens, Twitter и Facebook.