от KetoConnect

ползи

Медицински преглед от Марк Бърхен, DDS

  • Какво е кето?
  • 5 начина, по които кето ползва здравето на устната кухина
  • Кетоза и киселинност
  • Отървете се от кето дишането
  • Древни диети и здраве на зъбите
  • Често задавани въпроси
  • Основни продукти за вкъщи: кето и здраве на зъбите

Четкане, почистване с конец и преглед два пъти годишно - това са стандартните препоръки, които трябва да чуете по време на посещение при зъболекар.

Но какво, ако имаше още нещо, което можете да направите за устата си?

Стартирахме KetoConnect още през 2016 г., защото бяхме смазани от предимствата на кето. Едно неочаквано предимство на новата ни диета беше по-доброто здраве на зъбите!

Взехме собствен опит и се консултирахме с д-р Марк Бурхен относно невероятните предимства на кето за вашите зъби и дори за цялата уста.

С нашия опит в кето диетата и неговия десетилетен опит в превантивната грижа за зъбите, ние събрахме нашите пет основни причини да опитаме кетогенна диета за по-добро здраве на устната кухина.

Какво е кето?

Кетозата е метаболитно състояние, в което тялото ви преминава, когато няма достатъчно въглехидрати (или захар).

Обикновено тези въглехидрати са метаболизмът, но когато те са в недостиг, тялото ни вместо това изгаря мазнини за енергия. Използваме тези мастни клетки за производството на кетони, енергиен източник, който според много учени е по-ефективен от въглехидратите.

И така, ако кето превръща тялото ни в изгаряне на мазнини за енергия и намалява приема на въглехидрати, какви храни трябва да ядем? Страхотен въпрос!

За да поддържате кетоза, ще трябва да се придържате към богата на мазнини, средно протеинова и нисковъглехидратна диета. Ето нашия кратък списък:

  • Здравословни мазнини
  • Мастни протеини
  • Не-скорбялни зеленчуци
  • Сирена, ядки и семена
  • Малка порция плодове

Животът по този начин определено отнема известно време да свикнете, ако всичко, което познавате, е стандартната американска диета, но си струва смяната. Преминаването към кетогенна диета може да е от полза за мозъка, целите за отслабване и нивата на кръвната захар.

Нещо повече, това може да промени играта за цялостната ви грижа за зъбите и зъбите. Ето пет начина, по които устата ви ще бъде по-добра с кето.

5 начина, по които кето ползва здравето на устната кухина

Сериозно, кето ще промени живота ви, докато изгаряте мазнини, ядете по-чисти храни и подобрявате устата си отвътре навън.

Тези пет предимства са само няколко от начините, по които хората съобщават, че тази диета с високо съдържание на мазнини засилва здравето на устната кухина. Благодарим на Марк Бърхен, DDS („зъболекарят“), че ни помогна с тях!

1. Намалява консумацията на захар

Кето диетата не само намалява консумацията на захар като сладкиши, но забранява въглехидратите, които се разграждат до захари, докато се усвояват в устата.

Всъщност тези прости нишестени въглехидрати (като златни рибки и бисквити) могат да бъдат дори по-лоши за вашите зъби, отколкото бонбони, тъй като те ферментират в устата ви! За щастие, намалените захари в устата могат да намалят плаката и да спрат развитието на зъбен камък.

Натрупването на плака върху зъбите идва от остатъци от хранителни частици и слюнка, останала да виси около устата ви след хранене. Впоследствие зъбният камък може да се натрупа от плака след около 12 дни.

Въглехидратите са необходими за производството на плака, така че по-малко задържане на захар след хранене означава по-малко храна за бактериите в устата ви. Кето диетата може да гладува тези вредни бактерии, които също произвеждат киселина и причиняват деминерализация на зъбите.

2. Поддържа здравословен орален микробиом

Подобно на червата, в устата ви има микробиом, който е деликатен баланс на микроскопични фактори. Здравите (или непатогенни) бактерии във вашия орален микробиом се нуждаят от помощ за поддържане на здрава, щастлива уста.

За щастие едно от стоматологичните предимства на кето е насърчаването на повече пребиотични храни или храни, които помагат за отглеждането и поддържането на здрави бактерии в тялото.

За разлика от традиционната западна диета, при която ядете въглехидрати, които хранят микроби и патогенни бактерии в устата си, това поддържа бактериите, които всъщност искате, близо до зъбите ви.

По принцип ядете храни, които насърчават полезен микробиом в устата ви, когато ядете кето.

3. Бори се с кухини

Вашият орален микробиом и цялостното здраве са по-добри, когато ядете истински, цели, непреработени храни и изрязвате въглехидратите.

Е, има още добри новини: кетогенната диета също така популяризира храни, които са с високо съдържание на витамин К2, решаващ витамин, при който повечето хора имат недостиг.

Витамин К2 може да направи много невероятни неща, от образуване на нов емайл на зъбите и предотвратяване на кариес до унищожаване на патогенни бактерии в устата.

Този диетичен прием на витамин К2, намалена захар и по-добър орален биом се комбинират за борба с кариесите по невероятен начин.

Всеки от тези фактори насърчава страхотното здраве на устната кухина и заедно могат да помогнат за реминерализиране на зъбите, защита и отглеждане на добрите бактерии в устата и спиране на киселинната ерозия.

Ясно е, че кариесът няма шанс в кето диетата.

4. Намалява възпалението

Много хора не осъзнават, че най-добрият начин за излекуване на венците е чрез диета, а кето е отличен ресурс за спиране на възпалението, което може да причини заболяване на венците и гингивит.

Храни като ядки, семена, говеждо месо и мазна риба са с високо съдържание на омега-3, които могат да се справят с възпалението - и те също са основни елементи на кето диетата.

Костният бульон и гъбите шийтаке, още две кето-приятелски храни, също са в списъка на най-добрите храни за борба с болестите на венците и възпалението.

Сякаш това не беше достатъчно, ето бонус: акцентът на кетото върху намаляването на захарта е само още един начин да се гладува възпалението и заболяванията на венците!

5. Подпомага правилния ортодонтски растеж

Помните ли богатите на витамин К2, благоприятни за зъбите храни, които кето диетата насърчава? Е, тези сирена, масло, пастирани яйца и карантии все още не са готови. (Сериозно, кето и ползите за здравето на зъбите са най-добрите приятели).

Витамин К2 и калций, които се намират в изобилие в кето рецептите, също насърчават правилния растеж на зъбите и лицето. Ако имате брекети или се нуждаете от ортодонтска работа, кето диета, богата на К2 и калций, може да помогне в процеса.

Кетоза и киселинност

Ацетонът в дъха може да бъде притеснителен за някои хора, които обмислят кетогенна диета, а не само поради лошия дъх, който създава.

Голямото натоварване с киселина, което може да бъде причинено не само от прекалено много преработени въглехидрати, но и от твърде много протеини с високо съдържание на мазнини, може да изложи хората на риск от „хронична нискостепенна ацидоза“. Ако не бъде отметнато, това може да причини камъни в бъбреците, да навреди на здравето на костите и дори да увеличи възпалението.

За да се възползвате от всички предимства на кетото, е важно да практикувате алкално кето. Това означава да балансирате тези мазнини и протеини с листни зеленчуци и фибри, да останете хидратирани и да се насочите далеч от подли храни с високо съдържание на киселина.

Те включват брюкселско зеле, алкохол и кафе, както и твърде много млечни продукти. Това предотвратява ацидозата и опасенията с ниско рН и ви поддържа оптимална производителност, докато практикувате кето диета за зъбите си (и останалата част от тялото).

Отървете се от кето дишането

Както можете да си представите, промяната на енергийния източник на тялото ви е сериозен превключвател. Една клопка е колекция от симптоми, които могат да се проявят като „кето грип“ в началото на вашето кетогенно пътуване.

Това може да включва грипоподобни симптоми на гадене, мускулна болезненост/спазми, главоболие, слабост и дори апетит за захар.

За съжаление лошият дъх (причинен от ацетона, който обсъдихме по-горе) често е друг симптом на кето грипа и този страничен ефект се съобщава и в други планове за хранене с ниско съдържание на въглехидрати като Atkins.

Това се дължи на факта, че кетоните напускат тялото по 2 начина: чрез урината и устата. Храните с високо съдържание на протеини в кето също се разграждат до сяра, която се задържа в устата и езика с неприятна миризма.

Ето как да се борите с кето дишането, така че дъхът ви да мирише толкова добре, колкото се чувствате:

  • Изсипете парче дъвка без захар с ксилитол, за да освежите дъха си и да стимулирате производството на слюнка. (Просто не прекалявайте - TMJ не е забавно).
  • Пийте вода, за да отмиете натрупването на плака.
  • Изстържете езика си, за да премахнете физически натрупването на сяра.
  • Извличането на масло и правилната хигиена на устната кухина могат да неутрализират онези киселини, които причиняват миризмата.

Нуждаете се от повече помощ за халитоза? Вижте крайното ръководство на д-р Б за лечение на кето дъх. За щастие, с тези съвети и няколко седмици време лошият ви дъх трябва да отшуми.

Древни диети и здраве на зъбите

Помолихме д-р Burhenne да прецени валидността на кетото като диетичен вариант за по-добро здраве на зъбите. Ето какво каза той:

От години се застъпвам за хранителни навици, които имитират тези на нашите предци, като Палео и Кето. По-малко обработените древни диети са свързани с по-добро здраве на устната кухина, отколкото виждаме днес с нашия западен хранителен план.

Кето с ниско съдържание на захар, ниско съдържание на въглехидрати, пълнозърнести храни и непреработени компоненти са отлични стъпки към по-добро здраве на зъбите.

Хранителните вещества и витамините, предлагани в кето, също осигуряват градивни елементи за реминерализиране на зъбите и борба с болестите на венците. Като цяло това е чудесна алтернатива на съвременната диета, която вреди на зъбите ни.

Трябва да се върнем към корените си, за да се върнем към здравето си, както през устата, така и като цяло.

В: Как да разбера дали тялото ми е в кетоза?

В: Мога ли да имам все още въглехидрати на кето диета?

Основни продукти за вкъщи: кето и здраве на зъбите

Кето диетата не е просто поредната мода, а жизнеспособна опция за по-добро здраве на зъбите.

Структурата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати в кетогенното хранене осигурява предимства не само за загуба на тегло, мозъчна функция и кръвна захар, но и за поддържане на зъбите и устата.

Въпреки че ползите от кетото за зъбите са далечни, някои основни предимства включват:

  1. Намаляване на консумацията на захар
  2. Подобряване на оралния микробиом
  3. Борба с възпалението
  4. Намаляване на възпалението
  5. Подпомагане на правилния ортодонтски растеж

Дори клопки като киселинност и кето дъх могат да бъдат управлявани чрез прости стъпки. Д-р Б се съгласява, че диетите, имитиращи древни модели на хранене, са полезни за здравето на зъбите и устната кухина, така че изпробвайте кето диета днес за по-добро здраве на зъбите утре!

Ако се интересувате от скок с двата крака, ние имаме убийствен Keto Meal Prep за курс за отслабване. Искаме да ви настроим за цял живот на успех, като ви дадем 150 дни кето хранене.

Това не трябва да бъде бърза диета. Можете да промените живота си с подходящите инструменти.