AP Photo/Ерик Рисбърг

мляко

Учени от Масачузетския технологичен институт използваха мишки, за да проучат как яденето на кисело мляко влияе върху наддаването на тегло, когато забелязват нещо странно. Хранените с кисело мляко гризачи не само бяха забележимо по-тънки от своите връстници, но и мъжките демонстрираха отчетлив сексуален „размах”, пълен с по-лъскава козина и по-изразени. Характеристика. Ето кратко ръководство за неочакваното развитие:

Каква беше първоначалната точка на изследването?
Изследователите от MIT искаха да проучат как здравословните микробни бактерии в киселото мляко се борят с увеличаването на теглото, свързано с възрастта. Мишките бяха разделени на три групи и им бяха дадени три различни диети: Една група беше хранена с нормална диета, друга - с високо съдържание на мазнини, предимно нездравословна храна, а последната група беше хранена с порции ванилия кисело мляко с размер на мишка.

И какво беше това, което изненада изследователите?
"Знаехме, че има нещо различно при мъжете, но в началото не бяхме сигурни какво е това", казва съ-изследователят от изследването Сюзън Ердман пред ABC News. "Знаете ли, когато някой е на върха в играта си и се носи по различен начин? Е, представете си това с мишка."

Защо мъжките мишки се държаха по този начин?
Един лаборант с орлови очи забеляза какво дава на мъжете излишък от мачизъм. Тестисите им бяха далеч по-големи от тези на връстниците им - с 5 процента по-големи от мишките, които се хранеха нормално, и с 15 процента по-големи от мишките, които бяха хранени с нездравословна храна. „Промените не бяха само повърхностни“, казва Шон Радклиф от фитнес за мъже. "Мишките, които ядат кисело мляко, заплодиха партньорите си по-бързо и родиха повече потомство." Мъжките мишки, които ядат кисело мляко, също бяха значително по-тънки, с по-меки и лъскави палта.

Какво се случи с женските мишки?
Жените също пожънаха загадъчните награди на киселото мляко. Те имаха по-здрава козина и успяха да произведат по-големи котила потомство.

Какво причини тези промени?
„Това са пробиотиците в киселото мляко“, казва съизследователят в изследването Ерик Алм. "Смятаме, че организмите по някакъв начин взаимодействат директно с мишките, за да предизвикат тези ефекти." Към този момент е неясно дали същите драматични ефекти могат да бъдат постигнати и при хората, но складирането на повече напълнени с пробиотици храни в хладилника не би могло да навреди. Ердман казва: „Когато видях тези кожуси, помислих да добавя още кисело мляко към диетата си.“