Съставки
- 1 чаша ориз жасмин Carolina®
- 2 супени лъжици олио
- ½ чаша лук, нарязан
- 2 чаши пилешки бульон
- 1 кутия доматен сок
- ¼ ч. Л. Смлян кимион на прах
- ¼ ч. Л. Чесън на прах
- ¼ ч. Л. Чили на прах
- ⅓ чаша пресни листа от кориандър, нарязани
Испански ориз с жасмин
Инструкции
Това класическо испанско оризово ястие се прави с жасминов ориз варени в лук, кимион, чесън на прах, лют червен пипер на прах, домат, пилешки бульон и гарнирани с прясна кориандър. Перфектен за гарнитура или за сдвояване с любимите ви ястия.
Етап 1
В голям тиган сотирайте ориз в масло; добавете лук и продължете да сотирате, докато лукът омекне.
Стъпка 2
Добавете останалите съставки, с изключение на кориандъра, оставете да заври, намалете огъня, покрийте.
Стъпка 3
Оставете да къкри 15 минути.
Стъпка 4
Отстранете капака и пухчето. Сгънете в кориандър.
Испански ориз Фиеста
Това автентичен испански ориз е класика, която продължава да издържа теста на времето като основна чиния за всеки повод. Красотата на това ястие е в това той е достатъчно гъвкав, за да се използва като гарнитура, в комбинация с месо или пиле и дори се използва в тако или буррито оризова купа.
An важна част за приготвяне на страхотно ястие с испански ориз се използва правилните съставки. Ориз жасмин е ориз с дълги зърна че при варене отделя много малко нишесте и зърната стойте отделно което го прави по-малко като мексикански ориз и повече испански ориз.
Мнозина бъркат двете, но докато и двете се готвят с домат и бульон, Мексиканският ориз е по-компактен в текстура, подобна на ризото, където Испанският ориз има отделни гранули идеален за добавяне в бурито и сдвояване с боб.
Вариации
Използвайте 100% пълнозърнест кафяв жасминов ориз, ако сте търси да добави още пълнозърнести храни в диетата си. Изпробвайте нашата в нашата рецепта за испански ориз, използвайки кафяв ориз.
Въпреки че това ястие е естествено вегански и вегетариански, можеш отгоре с накъсано пилешко, телешко или свинско месо. Но ако искате да го запазите без месо и да добавите повече протеини, използвайте леща или гарбанцо боб и тофу или друго вегетарианско месо, както и зеленчуков бульон. Тази рецепта може да използвате и пресни или консервирани нарязани домати вместо доматен сос. Просто гответе доматите малко по-дълго, така че те могат да пуснат собствена вода и добавете малко повече бульон.
Свързани рецепти за ориз Carolina®
Бурито от черен боб и кафяв ориз
Включете играта си с буррито, като опитате нашата Tex-Mex Style, пълнозърнеста рецепта, пълна с черен боб, пълнозърнест кафяв ориз, царевица, сирене, заквасена сметана и салса.
Овес от вегетариански вегетариански жасмин със супа от киноа
Garam masala е звездата на тази подправена вегетарианска супа. Насладете се на всички неща, които правят тази рецепта страхотна, включително нашия жасмин Carolina® с киноа.
Испански вдъхновени скариди Онигири
Тези японски оризови топчета Onigiri са подправени с традиционни испански вкусове като шафран, за да направят това вашето следващо любимо домашно суши оризово ястие.
- ЛЕСЕН мексикански ориз с едно гърне (испански ориз) - I Heart Naptime
- Лесно Taco говеждо и ориз тиган - диета
- Център за хранителни добавки и възпаление - Медицински факултет, Университет на Южна Каролина
- Fancy Feast Класически пастет Турция; Giblets мокра котешка храна Purina
- Червена боровинка, остъклена пуешка гърда с див ориз, пилаф Рецепта EatingWell