трябва

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е тема на много спорове. Една от причините намаляването на въглехидратите е толкова популярно обаче, защото това е бърз начин за отслабване на килограмите.

Въглехидратите са основният източник на енергия на тялото, както и гориво за жизненоважни органи, като бъбреците, централната нервна система и мозъка. Здравословните въглехидрати, като така наречените сложни въглехидрати, са необходими, за да може тялото да работи оптимално.

Въглехидратите се разграждат до проста форма на енергия, наречена глюкоза. Тялото използва инсулин, за да пренесе глюкозата в клетките. Когато се консумират твърде много въглехидрати, нивото на кръвната захар скача, инсулинът се повишава и резултатът от това често е наддаване на тегло.

В тази статия ще разгледаме колко въглехидрати трябва да яде някой, за да отслабне и дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати е здравословна или не? Ние също така изследваме най-добрите и най-лошите източници на въглехидрати за ядене.

Споделете в Pinterest Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да доведат до бърза загуба на тегло, но може да има странични ефекти.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати ограничават броя на калориите, които човек получава, като ограничават източниците си на въглехидратна храна. Това включва както добри, така и лоши въглехидрати. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са с по-високо съдържание на протеини и мазнини, за да компенсират.

Въглехидратите са основният източник на енергия в тялото. Ако това количество се намали, тялото изгаря запасите си от протеини и мазнини за гориво.

Установено е, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс и диетата на Дюкан, водят до бърза загуба на тегло. Тези диети обаче са крайни и могат да имат някои нежелани странични ефекти.

За повечето хора може да е по-здравословно да предприемат по-умерен подход, когато намаляват приема на въглехидрати, за да помогнат за отслабване.

Колко въглехидрати и калории трябва да ядат хората, за да отслабнат?

Въпреки че много проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати насърчават бързата загуба на тегло, често това намаляване на теглото е краткосрочно.

Последните изследвания подкрепят идеята, че висококачественото хранене не включва само контрол на калориите, които идват от въглехидратите. Вместо това, диетите трябва да обърнат внимание на това колко калории се поглъщат от всички хранителни източници, включително въглехидрати, протеини и мазнини, и да намерят здравословен баланс.

В скорошно проучване се наблюдават диети, които сравняват различните загуби на тегло в резултат на диета с ниско съдържание на мазнини (LFD) и диета с ниско съдържание на въглехидрати (LCD). Изследователите установяват, че след 6 месеца след диети за намаляване на калориите, промените в теглото са сходни както за LFD, така и за LCD групите.

Диетичните насоки за американците препоръчват общите дневни калории за възрастни да идват от следното:

  • 45–65 процента въглехидрати
  • 10–30 процента протеин
  • 20–35 процента мазнини

Някои диетолози препоръчват съотношение 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини като добра цел за здравословно отслабване.

Диетата от 1500 калории с 40 процента въглехидрати означава 600 калории на ден от въглехидрати. Използвайки съотношение от 4 калории на грам (g) въглехидрати, човек на тази диета ще трябва да яде 150 g въглехидрати на ден.

Тази диета от 1500 калории ще включва също 450 калории или 112 g протеин и 450 калории или 50 g мазнини на ден.

Въглехидрати600 калории150 гр
Протеини450 калории112 g
Мазнини450 калории50 гр

Точното разпределение на въглехидратите, протеините и мазнините в грамове може да бъде изчислено с помощта на уебсайта на правителството на САЩ, My Plate.com.

Хората също трябва да са наясно, че всеки има малко по-различни нужди по отношение на хранителни вещества като въглехидрати.

Специфичните нужди на хората ще варират в зависимост от техния ръст, тегло и нива на активност. Диета, която работи за един човек, не е задължително да работи за друг.

Поради това е важно хората да обсъдят всяка диета за отслабване или ограничения на калориите с лекар, преди да започнат.