Аптеката не беше точно моята чаша чай, затова се научих на напреднало компютърно програмиране и от 1982 г. се радвах на необичайно успешна кариера в тази област.
През 1996 г. започнах да страдам от късен стадий на диабет тип 2 и синдром на карпалния тунел. Неспособен да използвам клавиатурата, пренасочих фокуса към изучаването на медицина отново с надеждата да обърна стремителния си спад.
Колкото и невероятно да звучи, към края на 1998 г. се възстанових напълно от двете условия и реших да продължа да пиша в медицината и да защитавам здравето.
В процеса съм разработил значителен опит в съдебното хранене [връзка], област от науките за живота, която изследва връзките между предполагаемо здравословни храни и свързани с храненето разстройства, като диабет, затлъстяване, синдром на раздразнените черва, хроничен запек, и рак на дебелото черво.
Този сайт и предходните три книги са резултати от това 20-годишно пътуване към трайно здраве, трайно щастие и неостаряващо дълголетие.
Снимката ми по-горе е от 29 ноември 2016 г., един месец и четири дни след 62-ия ми рожден ден. По-здрав съм, по-щастлив и по-продуктивен на шестдесетте си години, отколкото на четиридесетте години, и съм развълнуван да споделя с вас всичките си открития!
Историята зад този сайт: Живях да разкажа историята, която по-скоро не бях научил!
По причини, които не разбрах по това време, за първи път изпитах симптомите на синдром на раздразненото черво (IBS) през 1984 г., малко след отказването от тютюнопушенето. Запекът беше най-тревожният аспект от него. Беше още по-обезпокоително, защото през тези години бях напълно в състояние. Всеки ден бързо ходех или тичах с кучето си за час-два - грациозен руски вълкодав (борзой), който се нуждаеше от енергични тренировки, за да го поддържа здрав и щастлив.
Беше още по-притеснително, защото през онези години бях в добра форма. Всеки ден, в продължение на час или два, бързо ходех или тичах с кучето си - грациозен руски вълкодав (борзой), който се нуждаеше от енергични тренировки, за да бъде здрав и щастлив.
Затова отидох при високо ценен лекар в Манхатън и той ми каза да ям повече фибри, да пия повече вода и да спортувам повече. Направих всичко това и, слава Богу, запекът изчезна.
Две години по-късно развих мъчително болезнени хемороиди. През 1986 г. отидох при друг лекар, който ми каза - предположихте - да ям повече фибри, да пия повече вода и да спортувам повече. Направих всичко това, но хемороидите се влошиха и започнах да изпитвам постоянна болка и дискомфорт в корема.
През 1988 г. отидох при друг лекар, който накрая ми каза, че може да имам синдром на раздразнените черва - и той ми нареди да ям още повече фибри, да пия още повече вода и да спортувам още повече. В ретроспекция е трудно да го обвиним, че се придържа към този абсурден „златен стандартен протокол:“
Какво трябва да знам за синдрома на раздразнените черва
Освен че ви казва да ядете повече храни с фибри, лекарят може също да ви каже да приемате повече фибри, като приемате хапче с фибри или питейна вода, смесена със специален прах с високо съдържание на фибри.
Разбира се, направих всичко това и болката, дискомфортът и пристъпите от хемороиди се влошиха много повече, така че през 1990 г., депресиран и нещастен, се отказах от лекарите и отидох в Barnes & Noble - любимо място за „изследвания“ за лица, които поемат отговорност преди появата на Интернет. По-конкретно една книга - Fit For Life - описва ситуация, много подобна на моята. По това време тя предлагаше логично решение: вегетариански начин на живот с още повече фибри и вода.
С готовност приех този „обещаващ“ подход и към 1994 г. бях с двадесет и четири килограма с наднормено тегло, клинично депресиран и страдах от цяла гама дегенеративни състояния, специфични за диабет тип 2. Ситуацията с IBS, запек и хемороиди също се дегенерира.
Снимките в паспорта не лъжат. Същият човек е на десет години разлика. От размер 32 през 1987 г. до размер 40 през 1997 г.
През цялото време продължавах да се зареждам с тежки въглехидрати сокове, плодове, зеленчуци, хляб, ориз и тестени изделия. Различни лекари прилагаха кръвни тестове, но както често се случва при по-млади пациенти, моята „плазмена глюкоза на гладно“ все още не беше достатъчно висока, за да ме диагностицира като диабет въпреки всички очевидни признаци. Те включват значително наддаване на тегло, полиурия (често уриниране), сухота в устата, постоянно изтръпване в крайниците и множество други по-малко очевидни симптоми на късен стадий на диабет тип 2.
- Как са могли да го пропуснат? - Е, поради няколко причини, всички те са доста глупави:
- Тъй като след 14-16 часа прав пост, без измама, кръвната глюкоза от храната и вътрешното съхранение вече изчезва и вие изпитвате това, което д-р Аткинс неправилно нарича кетоза (подходящият термин е липолиза).
- Тъй като по-младите хора все още имат по-активна централна нервна система (ЦНС) и когато спрат да консумират въглехидратни храни, напитки и леки закуски преди теста, ЦНС понижава кръвната глюкоза доста надеждно за хората с диабет тип 2.
- Тъй като много пациенти, включително и мен, се страхуват безсмислено от убождането на иглата във вените си и възможността за диагноза, променяща живота. Неизбежно, когато стигнат до лекарския кабинет, хормоните им на стрес се покачват. В резултат на това те изпитват хипогликемия (ниска кръвна захар) вместо хипергликемия (висока кръвна захар). Това явление се нарича ефект на бялото палто.
Недиагностицираният диабет не е толкова рядкост, колкото си мислите:
Скрининг за диабет тип 2
Диабетът често не се диагностицира, докато не се появят усложнения и приблизително една трета от всички хора с диабет могат да бъдат недиагностицирани.
В крайна сметка всичко добавя нищо добро: до момента, в който повечето пациенти най-накрая са диагностицирани, щетите от диабет (повечето от които са необратими) вече са настъпили. В моя случай недиагностицираният диабет влоши синдрома на раздразнените ми черва, защото аноректалната невропатия (увреждане на нервите) ме накара още повече да зависим от фибрите.
Това, което се случи след това, беше толкова освободително, колкото и невероятно. През 1996 г., след като отпаднах от ниска кръвна захар (противоположната страна на монетата за диабетици тип 2), докато чаках зелена светлина, започнах сериозно да изследвам проблемите си. Малко след това, насърчен от констатациите си, изоставих вегетарианската диета и преминах към диета без глутен, без фибри и ниско съдържание на въглехидрати. Почти веднага симптомите на IBS - подуване на корема, метеоризъм и болка - се изчистват, но не и запек или хемороиди. Те се влошиха.
Към 1998 г. бях без диабет. Не само това, но и повечето от свързаните с диабета усложнения бяха изчезнали: небесни триглицериди, непостоянно кръвно налягане, хронични настинки и инфекции, болезнена подагра и артрит, инвалидизиращ синдром на карпалния тунел, хронична умора, мигрена, безсъние, раздразнителност, и депресия.
Не можах обаче да възстановя вредата, която тази коварна болест беше причинила на моята кариера, банкова сметка и взаимоотношения. Независимо от това, бизнес провалът и лошите спомени бяха малка цена за този вид стряскащо възстановяване.
За да изчистя оставащите проблеми, се насочих към хранителните изследвания на пълно работно време до лятото на същата година. Към 2000 г. най-накрая бях без запек, без лаксативи и без фибри. За съжаление, хемороидите са необратими, но за щастие те вече не са се разпалили или са причинили анални пукнатини и кървене.
Същата година обобщих констатациите си в книга, озаглавена „Функционално хранене: Как да предотвратим хранителни разстройства и преждевременно стареене с функционално хранене“. Веднага се превърна в най-продаваното заглавие на руски език в САЩ.
До 2002 г. загубих 24 кг (11 кг) и намалих от размер 40 обратно на 32, същия размер, който носех в ранните си двадесет. През целия процес останах енергичен, продуктивен, здрав и без IBS. Издадох и втората си книга: Обратен метаболитен синдром: Как въглехидратите разрушават вашето здраве и богатство и какво можете да направите, за да обърнете натиска на метаболитния синдром, и тя стана второто най-продавано заглавие на руски език в САЩ.
До 2004 г., докато изследвах първата си англоезична книга, озаглавена „Оправяне на диетата на Аткинс: Защо д-р Аткинс е мъртъв, все още сте с наднормено тегло и The Debate Rages On“, аз започнах да пиша кратко - десет страници, върхове - раздел за запек, защото това е най-често срещаният и обезпокоителен страничен ефект от диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на фибри, включително Atkins ', South Beach, Protein Power и други. По времето, когато завърших да пиша този раздел, той беше почти 300 страници. В края на 2005 г. той се превърна във Fiber Menace, а две години по-късно и в този уебсайт.
Това казвам на Дусик и Носик, нашите любими котки: „Момчета, няма суха храна в къщата ни!“
И това е историята за „щастливия край“ зад генезиса на Fiber Menace, Gut Sense и този уеб сайт. С близо 50 милиона американци с IBS [връзка] и над 105 милиона [връзка], засегнати от преддиабет и диабет тип 2, не са този късмет. Нито техните домашни любимци. Още не, надявам се.
Като странична бележка бях завършил изследването на Fixing Up Atkins малко след внезапната и мистериозна смърт на д-р Аткинс през пролетта на 2003 г. Самият д-р Аткинс почина, докато боледуваше със затлъстяване - на 258 lb - също отбелязва, че е имал анамнеза за сърдечни пристъпи (миокарден инфаркт или ИМ), застойна сърдечна недостатъчност (CHF) и хипертония (HTN) [връзка]. Последвалият спор за действителните причини за смъртта му и теглото му уби шансовете за успешното издаване на тази книга.
Тази страница с въпроси и отговори актуализира историята ми.
Това, което научих по трудния начин през последните двадесет години за храносмилателните разстройства, вече можете да научите само за няколко приятни вечери на четене. И ще имате огромно предимство: ще избегнете страничните ефекти, от които трябваше да страдам и да ги преодолея. Ако сте засегнати от храносмилателни разстройства, можете да започнете от тук.
Книги на Константин
Монастирски
- Ксения Соло Височина, тегло, възраст, гадже, семейство, факти, биография
- Мария Пасека биография на спортна гимнастичка
- Марлен Дитрих Биография, филми, песни и факти Британика
- Холивудска филмова актриса Дженифър Джейсън Лий Биография, новини, снимки, видео NETTV4U
- Юлия Михалкова биография на участниците в шоуто; Уралски кнедли; Телевизия 2020