Проучванията показват, че компонент от човешкото мляко може да осигури ползи за здравето както на възрастни, така и на бебета, но някои учени остават скептични

възрастни

В Independent работят над 100 журналисти от цял ​​свят, за да ви носят новини, на които можете да се доверите. За да подкрепите истински независимата журналистика, моля, помислете дали да направите принос или да направите абонамент.

Майчиното мляко вече не е само за бебета.

Световните химически гиганти DowDuPont и BASF инвестират милиони, за да увеличат производството на несмилаема захар, която се намира естествено в кърмата. Производителите на адаптирано мляко като Nestle не могат да получат достатъчно синтетична съставка. Сега компаниите наблюдават потенциално по-голям клиент: възрастни. DuPont изчислява, че годишният пазар може да достигне 1 млрд. Долара (770 млн. Паунда).

Олигозахаридът от човешко мляко е третото най-често срещано твърдо вещество в кърмата, след лактозата и мазнините. HMO избягва храносмилането, позволявайки му да достигне дебелото черво, където храни полезните бактерии. HMOs могат да обяснят защо кърмените бебета са склонни да се справят по-добре от хранените с адаптирано мляко, каза Рейчъл Бък, която ръководи изследванията на HMO в производителя на формула Similac Abbott Laboratories.

„Просто разкрихме една очарователна съкровищница от предимства“, каза Бък.

При бебета HMO укрепват развиващата се имунна система, помагайки в борбата с инфекциите и възпаленията, като същевременно подпомагат развитието на мозъка, според ранните изследвания. Нови проучвания показват, че тези ползи могат да се разпростират върху хора от всички възрасти, като се вписват добре във все по-голямото увлечение на потребителите от пробиотиците - „добрите“ бактерии, които могат да помогнат за поддържането на човешкото тяло здраво.

Прочетете още

Синтетичните HMO идват от стремежа на индустрията за производство на млека за производство на заместител на кърмата, който е възможно най-близо до истинското нещо. Предполагаемите ползи все още се възприемат с скептицизъм от някои в научната общност - особено когато имат висока цена.

„Никога не предполагайте, че добавянето на компонент от човешко мляко всъщност прави формулата като човешко мляко“, каза Стивън Ейбрамс, председател на комисията по хранене на Американската академия по педиатрия. „Не е“, каза Ейбрамс, професор в Медицинското училище на Dell в Тексаския университет в Остин.

HMO могат да доведат до лечение на заболявания на възрастни като синдром на раздразнените черва, алергии и дори застаряващ мозък, каза Бък. Изследване на животни в лабораториите на Abbott показа, че HMO стимулира блуждаещия нерв, „супермагистрала, комуникираща от червата до мозъка“, каза тя. „Това има потенциал да помогне както на развитието на мозъка в началото на живота, така и на по-късния етап на мозъка.“

Търговското производство обикновено се осъществява чрез процес на ферментация, използвайки гигантски чани, пълни с микроби, генетично конструирани за производство на специфични сортове HMO, като 2’FL.

DuPont планира да похарчи $ 40 милиона за изграждане на производствения си капацитет за HMO тази година, което е втората по големина капиталова инвестиция след разширяване на фабрика, която произвежда Tyvek. Междувременно си партнира с Lonza Group AG, за да произведе достатъчно продукти, за да отговори на настоящото търсене. DuPont ще се превърне в самостоятелна компания, когато се раздели от DowDuPont на 1 юни.

Прочетете още

След две десетилетия изследвания Abbott за пръв път донесе HMO на американския пазар за бебешко хранене през 2016 г. Сега е разширен до 15 страни. Миналата година Nestle пусна HMO формула в Gerber и други марки в 40 страни. HMO подхранват бактериите, които „тренират“ клетките на имунната система, 80 процента от които се намират в червата, каза Хосе Сааведра, главен медицински директор на Nestle.

Здравните претенции доведоха до около 600 млн. Долара продажби на формула HMO миналата година за всеки от Abbott и Nestle.

Сред клиентите на Abbott беше Хайди Хейдок, старши мениджър в Cardinal Health, която преди две години не беше в състояние да кърми новородения си син, защото беше на химиотерапия за рак на гърдата. Загрижена за развитието на храносмилателната му система, тя го храни със симилак с HMO.

„С майка, която не може да дава кърма, вие се чувствате недостиг“, каза Хейдок. „Възможността да дам следващата най-добра алтернатива ме накара да се почувствам по-добре.“

Докато някои изследвания показват предимства на формулата, подобрена с HMO, не е ясно, че има дългосрочна здравна разлика, каза Абрамс. В САЩ бебетата, хранени с общи формули, които са с до 50 процента по-евтини, имат резултати „на всеки малко по-добър начин“ като тези, хранени с по-скъпи храни, каза Абрамс.

Дори в природата кърмата може да варира в зависимост от различните видове захари, произведени от всяка майка. DuPont и BASF се фокусират върху създаването на най-разпространената версия на HMO, която се състои от захарта 2’FL. Това е мястото, където ползите могат да се видят най-ясно, според Saavedra на Nestle: Бебетата, получаващи 2’FL от майките си, имат малко по-ниски нива на остра инфекция, отколкото бебета, чиито майки имат дефицит на този HMO.

BASF започна да увеличава производството на 2’FL по-рано тази година и изучава как различните ефекти върху здравето на HMO могат да бъдат превърнати в гама от продукти извън бебешката формула.

„Нашата цел е да разширим научното си ноу-хау за специфичните здравни функции на HMO и на възрастни“, каза Стефан Руденауер, директор на BASF за изследване и развитие на човешкото хранене. „В близко бъдеще BASF ще има набор от научно ориентирани продукти със значителни ползи за здравето на HMO.“

По-малките съперници, произвеждащи съставката, включват придържани Jennewein Biotechnologie и FrieslandCampina от Германия.

Датската компания за биотехнологии Glycom се насочва към пазара на здравето на храносмилателните органи за възрастни с добавки HMO, които започна да продава в САЩ и Европа в края на миналата година. Компанията рекламира своя продукт Holigos IBS като управление на симптомите на синдром на раздразнените черва, включително коремна болка, запек диария и подуване на корема. Той продава 28 дози на Amazon за $ 50.

HMO е само една част от по-големия набег на DuPont в здравето на храносмилателната система, слабо регулиран пазар, нарастващ с 20% годишно. Компанията вижда около 5 млрд. Долара годишна възможност за разработване на продукти за здравето на червата, въпреки че някои експерти се съмняват дали добавките са от полза за всички. DuPont вече е лидер в пробиотиците, предлагайки най-голямо разнообразие от щамове и експлоатирайки най-големия завод за ферментация на пробиотици в света, в Рочестър, Ню Йорк.

DuPont’s пуска на пазара своя 2’FL HMO, брандиран като CARE4U, на потребителски производители, които могат да го използват в добавки за възрастни за храносмилателно и имунно здраве, каза Ратна Мукерджа, глобален лидер в научните изследвания и развитието в DuPont.

DuPont изследва как да произведе повече от 130-те сорта HMO, открити в кърмата, тъй като компанията идентифицира тези с най-потенциални ползи за здравето, каза Mukherjea. Още сортове HMO вече са в процес на продажба.

„Това е само началото за HMO“, каза тя.

Всяка стотинка, която дадете, ще финансира отчитането от обществен интерес

1/1 „Кърмата“ за възрастни скоро може да бъде пазар за 1 млрд. Долара

„Кърмата“ за възрастни скоро може да бъде пазар за 1 млрд. Долара

Коментари

Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми

относно Независимият коментиране

Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.

Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.

Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия

Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.