Ленените семена са известни като една от оригиналните „супер-храни“, които напълно си заслужават заглавието. Тези малки червеникаво-кафяви семена са пълни с впечатляващи ползи за здравето на нашето тяло. Ленените семена се използват също за намаляване на теглото при затлъстели хора и управление на теглото при здрави индивиди. Смята се, че включването на ленените семена във вашата ежедневна диета предотвратява редица заболявания, свързани с наднорменото тегло!

семена

Лененото семе е вид хранителна култура, която се отглежда широко в страните от Евразия и средиземноморските региони. Те са известни още като „ленено семе“ или „обикновен лен“. В Индия ги наричат ​​с различни имена като „Alsi“ на хинди, гуджарати и пенджаби, „Ali Vidai“ на тамилски, „Agase“ на каннада, „Jawas или Alashi“ на маратхи, „Avise Ginjalu“ на телугу, „Tish или Pesi “на бенгалски.

В тази статия ще научим състава на ленените семена и как те влияят на телесното ни тегло.

Съдържание:

Дали лененото семе (Alsi) е добро за отслабване?

Ленът е богата на фибри култура, която е заредена с разтворими диетични фибри. (1) Когато се смесва с вода или слюнка, този агент се превръща в лепкаво, восъчно вещество, което работи като естествено слабително. Това помага за гладкото движение на червата, което е много важно за здравословното телесно тегло. Не само това, но и влакната от ленено семе поддържат нивата на глада ви под контрол и намаляват апетита ви за храна, като по този начин косвено допринасят за загуба на тегло. (2)

Как ленените семена помагат за отслабване?

Заедно с важни хранителни вещества като въглехидрати, протеини, витамини и минерали, ленените семена също са богати на определени агенти, които влияят върху състава на телесната маса. Ето основните предимства на приемането на ленено семе за отслабване на корема и наднорменото тегло:

1. Омега мастни киселини:

Семената съдържат около 42% мазнини, от които 73% се състоят от полиненаситени мастни киселини като Омега-6 и Омега 3 киселини. От тях, специално средство, наречено алфа-линоленова киселина (ALA), което е свързано с подобрени кръвни липидни профили и метаболитни параметри на тялото.

2. Лигнани:

Лигнаните са химични съединения, намиращи се в растенията и са мощни антиоксиданти. Те косвено допринасят за загуба на тегло, като подобряват функционирането на вашите клетки, които изгарят мазнините. Известно е, че лигнаните, когато се комбинират с ефектите на фибрите, намаляват нивата на лошия холестерол (LDL), което е пряко свързано със затлъстяването и здравето на сърцето. (3)

3. Фибри:

Ще бъдете изненадани да разберете, че ленените семена съдържат невероятни 95% от диетичните фибри. Порция от 2 супени лъжици от тази съставка може да ви помогне да отговорите на 15-25% от дневните ви нужди от фибри. Това влакно се състои от слузни венци, целулоза и лигнин, които допринасят за добро здраве на червата и загуба на мазнини в корема.

Какви са начините за използване на ленените семена за отслабване?

След като разбрахте впечатляващите начини, по които Alsi може да ви помогне да отслабнете, е време да научите как да ги използвате в ежедневната си диета:

  • Лененото семе може да се приема по различни начини - цели семена, масло, смляна паста или печен прах. От тези форми на цели семена може да отнеме малко повече време за смилане. Те преминават извън тракта, без да се разграждат от стомашните ензими и следователно предлагат много малко ползи.
  • Винаги трябва да се уверите, че семената се дъвчат правилно, за да се увеличат максимално неговите свойства. Смесвайки се със слюнката, влакното се извлича и предава.
  • Най-добрият начин да ядете ленено семе е да ги смилате на едро и да ги добавяте към вашата зърнена закуска или салати.
  • Можете дори да направите паста от тях и да смесите с вашите смутита за по-добра текстура и ползи
  • Печените семена могат да се смесват с подправки в ароматен прах, който може да се използва за подправяне на вашите ястия.
  • Известно е също, че лененото масло е полезно при отслабване и може да се добавя към салати или супи. Въпреки това, той не съдържа фибри и може да не е толкова ефективен, колкото самото семе.

Рецепта за напитки от ленено семе за отслабване

Ето една вкусна, здравословна рецепта, която можете лесно да опитате у дома с ленено семе, за да ускорите пътуването си за отслабване:

Състав:

  • Смляно ленено семе - 1 супена лъжица
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица
  • Топла вода - около 200мл

Метод на приготвяне:

  • Вземете чаша гореща вода и добавете ленени семена към нея.
  • Комбинирайте ги добре, докато се постигне лепкава консистенция.
  • Добавете няколко капки лимонов сок.
  • Вземете го веднага за по-добри ползи.

Колко често трябва да правя това ?: Веднъж дневно.

Колко ленени семена трябва да ям на ден?

Експертите препоръчват да имате 2 супени лъжици ленени семена, което е около 16gm порция на ден. Хората с наднормено тегло или страдащи от лоши нива на холестерол могат да отнемат до 5 супени лъжици порция. Препоръчително е обаче да се свържете с диетолог или обучен медицински експерт относно тази граница за вашия тип тяло и изисквания.

Докато лененото семе определено може да ви помогне да постигнете целите си за отслабване, трябва да помните, че то не е магическа съставка. Само това не е достатъчно, за да намалите телесната си маса или нивата на мазнини. Ленът трябва да се комбинира със здравословна диета, упражнения и начин на живот, за да се получи значително подобрение. Можете дори да говорите с Вашия лекар за добавки от ленено семе като таблетки и хапчета, за да постигнете по-бързи резултати. И така, когато сте по пътя на Лен?