От Жана Брайнер, 24 август 2010 г.

трудни

Ефектите от заседналия, лакомен начин на живот са трудни за разклащане, дори след като човекът се превърне в здрав, здрав индивид, показва ново шведско проучване.

Изследователите установяват, че дори кратък период от преяждане и липса на упражнения могат да имат трайни последици върху физиологията на човека и да затруднят отслабването и да го предпазят.

Осемнадесет здрави хора с нормално тегло получиха тежката задача да ограничат физическата си активност (до не повече от 5000 стъпки на ден) и да увеличат приема на храна в продължение на четири седмици. Участниците в тази така наречена интервенционна група са яли 70 процента повече храна, общо за около 5 753 калории на ден, през периода на изследване.

В началото на проучването участниците, чиято средна възраст е била 26, трябва да са готови да спечелят между 5% и 15% от теглото си в името на науката.

Втора контролна група се храни и тренира както обикновено.

Групата от дивани и картофи добавя средно 14 килограма (6,4 килограма), като се увеличават както телесните мазнини, така и обезмаслената телесна маса. Шест месеца след като на групата беше позволено да се върне към нормалното хранене и упражненията, те загубиха средно 71 процента от натрупаното тегло. [7 диетични трика, които наистина работят]

Въпреки това, една година след периода на изследване, тези индивиди все още са имали повече телесни мазнини, отколкото в началото на проучването.

Например, в сравнение с изходно ниво от около 20 процента телесни мазнини спрямо теглото, чревоугодниците са имали около 24 процента шест месеца след периода на изследване. И след година почти половината от увеличаването на телесните мазнини все още е налице. Дотогава телесната им маса без мазнини е спаднала до изходните стойности.

Разликата между групите беше още по-голяма след 2,5 години, когато участниците в групата за преяждане показаха наддаване от 6,8 паунда (3,1 кг) от изходното ниво. Междувременно контролната група не показа значително увеличение на теглото.

"Дългосрочната разлика в телесното тегло в интервенционните и контролните групи предполага, че има продължителен ефект върху мастната маса след кратък период на голяма консумация на храна и минимални упражнения", каза изследователят на изследването Аса Ернерсон от университета в Линчепинг в Швеция.

Изследването е финансирано от Университетската болница на Linköping Research Funds, Университета Linköping, Gamla Tjänarinnor, Съвета за медицински изследвания в Югоизточна Швеция и Центъра за изследване на диабета на University of Linköping. Резултатите ще бъдат публикувани в предстоящия брой на списание Nutrition & Metabolism.