Няма да повярвате колко лесно е да направите картофи направо във фолио - просто нарежете, увийте във фолио и изпечете. Лесно почистване и точно толкова добро!

лесни

Знаете ли, че можете да готвите картофи във фолио? Те са идеални за скара, къмпинг или печене, който и метод да предпочетете. Но методът с фолио тук създава супер лесна безпроблемна рецепта, а почистването е абсолютен бриз.

Сега най-добрата част от тази рецепта е как можете да добавите комбинация от зеленчуци по ваш вкус - лук, карфиол, моркови и др. Просто ги хвърлете направо в торбичките си с фолио, намажете с подправките и завийте. Това е!

Лесни картофи във фолио

Добив: 6 порции

време за подготовка: 10 минути

време за готвене: 20 минути

общо време: 30 минути

Няма да повярвате колко лесно е да направите картофи направо във фолио - просто нарежете, увийте във фолио и изпечете. Лесно почистване и точно толкова добро!

Състав:

  • 3 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 чаена лъжичка суха мащерка
  • Сок от 1 лимон
  • Кошерна сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
  • 2 килограма бебешки червени картофи, разполовени
  • 2 супени лъжици нарязан лук

Указания:

  1. Загрейте фурната до 400 градуса F.
  2. В малка купа разбийте зехтина, чесъна, мащерката и лимоновия сок; подправете със сол и черен пипер, на вкус.
  3. Нарежете шест листа фолио, дълги около 12 инча. Разделете картофите на 6 равни порции, около 1 чаша на пакет фолио, и добавете в центъра на всяко фолио в един слой.
  4. Сгънете всичките 4 страни на всеки пакет фолио. С лъжица смесете лимоновата смес върху картофите. Сгънете страните на фолиото върху картофите, като покривате напълно и запечатвате пакетите затворени.
  5. Поставете пакетчета фолио в един слой върху лист за печене. Поставете във фурната и печете до омекване, около 15-20 минути. *
  6. Сервирайте веднага, гарнирано с лук, ако желаете.

Бележки:

* Времето за готвене ще варира в зависимост от размера и дебелината на картофите.

Направихте ли този рецепт?

Маркирайте @damn_delicious в Instagram и го маркирайте с #damndelicious.