яйца

Вкусни яйца и картофи - направени в тигана и завършени във фурната, тази ароматна рецепта за закуска също е сирена и перфектна всяка сутрин или специален ден.

Skillet за закуска

Закуската е любимото ми ястие, но едва ли го имаме за закуска поради ограничения във времето. Да, ние обикновено сме от хората с овесени ядки и студени зърнени храни, но ако имахме своя начин, щяхме да имаме достатъчно време сутрин, за да направим хубава, обилна закуска (пълна с палачинки и гювечи за закуска).

Като казахме това, обикновено закусваме за вечеря поне една вечер всяка седмица. Наскоро изпробвахме нова рецепта за тиган за закуска, която определено ще бъде добавена към завъртането на любимите (толкова добре!) Тази рецепта е направена в чугунен тиган и започва там и завършва във фурната, печейки яйцата.

Това ястие беше сериозно толкова добро и просто, че всеки може да ги направи. Може да не разполагате с време да изхвърлите това всяка сутрин, но може би за закуска през уикенда или определено специален ден като Деня на майката (опитвайки се да даде намек на съпруга). 😉

Как се правят яйца и картофи

Тъй като тази рецепта завършва във фурната, не забравяйте да я загреете преди да приготвите картофите си (до 400 градуса).

За да започнете, ще трябва да използвате чугунен чугунен тиган. Намажете с масло и добавете вашите червени картофи на кубчета. Гответе ги, докато омекнат. Разбъркайте магданоза, чесъна, чесъна сол и черен пипер.

С гърба на лъжица направете 4 кладенчета в картофената смес. Счупете две яйца и надуйте във всяко кладенче в картофите.

Вземете това и го изпечете във фурната за 10-12 минути. Поръсете със сирене и печете допълнително минута или две.

Можете да промените това време за печене въз основа на това как харесвате вашите яйца. Ако ги харесвате по-течни, гответе за по-малко време. Ако ги харесвате по-сготвени, удължете времето за готвене с няколко минути.

Скутирайте картофи на 4 места и добавете яйца.

Можете ли да добавите месо към яйца и картофи?

Добавянето на месо към този тиган за закуска е чудесен начин да добавите малко протеин и да го направите по-сърдечен. Препоръчваме да добавите вареното месо към края на варенето на картофите. Пържола, свинско и дори Chorizo ​​работят отлично в тази рецепта.

Как да съхранявате яйца и картофи

Веднъж приготвени, яйцата не издържат толкова дълго в хладилника. Като казахте това, съхраняването на това ястие в херметичен съд в хладилника ще продължи до 4 дни. За да претопляте, използвайте микровълновата печка или хвърлете отново върху тигана за няколко минути.

Резултатът беше сериозно едно от най-добрите ястия за закуска, които някога съм опитвал. Аз съм голям фен на яйцата и картофите, така че да имам целия допълнителен вкус, сирене и вкус беше невероятно. Ако се опитвате да впечатлите гостите в града или любимия си човек, силно препоръчвам да опитате тази рецепта за закуска. 😉