От контакт с Kacey Culliney

love

08-април 2014 г. - Последна актуализация на 09-април 2014 г. в 12:17 GMT

Зърнените храни за закуска на Power O се произвеждат от морски боб, леща, боб гарбанцо и кафяв ориз и се предлагат в четири разновидности - оригинални, мед, ягода и шоколад. Високопротеиновите студени готови за консумация зърнени храни са разработени за около шест месеца и са пуснати на пазара в търговците на дребно в САЩ и Канада по-рано този месец.

Основателят и главен изпълнителен директор Алекс Хасулак заяви, че зърнените култури трябва да се включат в тенденцията за експлозивни зърна.

„Видяхме увеличение на растителните, особено на зърна, закуски като чипс. Потребителите са възприели тези съставки в тази категория, така че защо да не разширим тази концепция и в други части на хранителния магазин “, каза той.

„Това със сигурност е нова концепция, но потребителите търсят здравословни, готови за консумация опции за закуска ... Разбрахме липсата на продукти на основата на боб и леща в категорията за закуска и решихме да спечелим точно от това.“

Данните от Глобалната база данни за нови продукти на Mintel (GNPD) показват, че докато броят на новите продукти, съдържащи импулси, остава малък, е имало 116% ръст в разработването на нови продукти между 2009 и 2013 г.

Хасулак каза, че преминаването към храни, базирани на бобови растения, се дължи на желанието за по-добро хранене.

„Протеините и фибрите са на върха на съзнанието на потребителите днес - Power O’s са добър източник и на двете хранителни вещества.“ U

Хранителното съдържание на Power O

Всяка порция от 35 g зърнени храни на Power O’s съдържа 4 g - 6 g протеин и 3 g фибри от зърната и кафявия оризU

Според изследвания от групата NPD, повече от половината американци искат повече протеини в диетата си. Едно проучване, публикувано миналата година в American Journal of Lifestyle Medicine, предполага, че готовите за консумация зърнени храни са подходяща категория, за да се преодолее „хроничната“ разлика в фибрите в САЩ.

Хасулак каза, че има много потребители, търсещи алтернативи на пшеницата и царевицата, а бобената смес е хранителна алтернатива на тези зърнени храни. Зърнените култури също са направени за страхотна закуска, добави той.

Купувачите са „шокирани“ от зърнатаU

Пуснат в началото на този месец, Хасулак каза, че досега обратната връзка за зърнената линия на зърна е била добра, особено от регистрирани диетолози.

Линията също създаде шум сред търговците на дребно в САЩ и Канада, каза той. „Купувачите са напълно изненадани и развълнувани да научат, че нашите зърнени култури са направени от боб. Нека го върна обратно, те всъщност са шокирани да научат, че Power O's са направени от боб. "

Линията за зърнени закуски отговаря на нуждите на търговците на дребно, които искат да се разграничат и разширят, каза той.

На въпрос дали Love Grown Foods планира да разшири линията на Power O, Хасулак каза, че компанията е имала предвид няколко неща за линията за зърнени култури, но също така може да разработи изцяло нов продукт в края на 2014 г.

Свързани новини

Свързани продукти

Нова чиста съставка на етикета за здравословно печене

БЕНЕКСИЯ - Разширено хранене със семена | 15-октомври-2020 | Лист с данни

Benexia® Xia Powder W 435 LM е нова растителна устойчива съставка за пекарни и закуски, създадена да постигне превъзходни здравословни хранителни продукти.

5 водещи тенденции, подхранващи предпочитанията за продукти

Cargill | 13-октомври-2020 | Презентация на продукта

Въпреки че много индустриални събития бяха отложени, Cargill създаде нов иновативен начин за свързване и предизвика иновации на продуктите.

Осигуряване на правилно управление на алергени във вашата пекарна на едро

Аптеан | 22-септември-2020 | Техническа/Бяла книга

Според изследване, проведено от Food Allergy Research and Education (FARE), американците харчат над 19 милиарда долара годишно, за да избегнат закупуването на продукти с.

Осигуряване на правилно управление на алергени във вашата пекарна на едро

Аптеан | 22-септември-2020 | Техническа/Бяла книга

Проучванията показват, че до 37 процента от населението в Европа съобщава за симптоми, свързани с хранителни алергии. Тъй като глобалният пазар за тестване на алергени продължава.