Традиционно потапяне от Алепо на орехи, меласа от нар, препечени трохи от хляб, зехтин, печени червени чушки и подправки. Съдържа орехи и глутен, вегетариански.

меню

Леща и ориз, приготвени в нашите подправки, завършени с карамелизиран лук. Без глутен, веган.

Прясно нарязано и два пъти пържено поднесено с нашия сос от айоли за потапяне. Без глутен, веган, с изключение на соса.

Произведено прясно в къщата с нашата комбинация от подправки и кедрови ядки, поднесени с чесън и арменски туршии. Съдържа борови ядки. Без глутен.

Пресният печен патладжан се смесва гладко с лимонов сок, чесън, тахан и зехтин. Съдържа сусам, веган. Без глутен, с изключение на пита.

Традиционна ливанска щапелна прясно цедено кисело мляко и зехтин. Гарнирано с маслини, краставици и мента за потапяне. Вегетариански. Без глутен, с изключение на пита.

Кубчета картофи, пържени в тиган в чесън, черен пипер, кориандър, зехтин и подправки. Без глутен, веган.

2 части. Предястия с форма на футбол, приготвени с мляно говеждо месо, булгур, билки, подправки, орехи и кедрови ядки, след което се запържват до перфектна криза. Съдържа ядки и глутен.

Пресен спанак, лук, чесън, билки и подправки, увити в златна кора. Веган. Съдържа глутен.

Нежен зелен фасул, задушен в пикантна смес от домат, лук, чесън и зехтин. Веган. Без глутен, с изключение на пита.

Смес от ориз, нарязани зеленчуци, билки и подправки, увити в гроздови листа, бавно приготвени в доматен бульон от лимони и поднесени с домашния ни сос от кисело мляко и краставици. Без глутен, веган, с изключение на соса.

Салата от ромен, краставици, репички от домати и нарязан зелен лук в дресинга ни. Веган и без глутен.

Нарязан магданоз, домати, зелен лук и булгур, завършени с мента, лимонанд и зехтин. Веган, съдържа глутен

Ромен, магданоз, домати, репички от краставици и зелен лук, подсипани със подправен чипс от пита, нар меласа, пресен лимонов сок и зехтин. Веган. Съдържа глутен.

Нашият любим начин да изследвате нови опции се наслаждавате като предястие или споделяте като предястие с приятели. Изберете комбинация от ястия от нашите предястия и страни и/или супи и салати. Сервира се с 2 топли пити.

Маруля ромен, домати, краставици, чипс от пита, маслини и средиземноморско сирене с домашен дресинг. Вегетариански. Съдържа глутен.

Нашият любим начин да изследвате нови опции, като се насладите като предястие или споделете като предястие с приятели. Изберете комбинация от ястия от нашите предястия и страни и/или супи и салати. Сервира се с 2 топли пити.

Кафява леща, спанак, лук, чесън, билки и подправки. Сервира се с пита. Веган. Без глутен, с изключение на пита.

Ароматна смес от червена леща, лук, чесън, печени домати и подправки, бавно приготвени и смесени. Сервира се с пита. Веган. Без глутен, с изключение на пита.

Хрупкави топки смляна фава, гарбанцо, билки, подправки и подправки, пържени и поднесени в джоб с пита с кисели краставички, тахан и зеленчуци. Веган. Съдържа сусам. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Тънки филийки пилешки гърди, мариновани в нашата смес от подправки. Приготвено на изправен грил и обръснато в опаковка от пита с тахан, чеснов сос, пресни зеленчуци и арменски кисели краставички. Съдържа млечни продукти. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Сервира се в джоб с пита с арменски кисели краставички, пресни зеленчуци, тахан и чеснов сос. Съдържа сусам. Вегетариански. Веган, когато се прави без чеснов сос. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Нежна пържола от пола, подправена в нашата специална комбинация от подправки и аромати, изпечена до съвършенство, покрита със сирене „Akkawi“ и поднесена в препечен френски кок с нашия чеснов спред, арменски кисели краставички и зеленчуци. Съдържа млечни продукти. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Хрупкави топки смляна фава, гарбанцо, билки, подправки и подправки, пържени и поднесени в джоб с пита с кисели краставички, тахан и зеленчуци. Веган. Съдържа сусам. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Хрупкави топки смляна фава, гарбанцо, билки, подправки и подправки, пържени и поднесени в джоб с пита с кисели краставички, тахан и зеленчуци. Веган. Съдържа сусам. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Сервира се в джоб с пита с арменски кисели краставички, пресни зеленчуци, тахан и чеснов сос. Съдържа сусам. Вегетариански. Веган, когато се прави без чеснов сос. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Сервира се в джоб с лаваш с арменски кисели краставички, пресни зеленчуци, сос тахиния и чесън. Съдържа сусам. Вегетариански. Веган, когато се прави без чеснов сос. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Нежна пържола от пола, подправена в нашата специална комбинация от подправки и аромати, опечена до съвършенство, гарнирана със сирене „Akkawi“ и поднесена в препечен френски кок с нашия чеснов спред, кисели краставички и зеленчуци. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Нежна пържола от пола, подправена в нашата специална комбинация от подправки и аромати, опечена до съвършенство, гарнирана със сирене „Akkawi“ и поднесена в препечен френски кок с нашия чеснов спред, кисели краставички и зеленчуци. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Пиле, мариновано в сос от лимон и кисело мляко, опечено и поднесено на препечен кок с нашите айоли, домати и арменски кисели краставички. Съдържа млечни продукти. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Пиле, мариновано в сос от лимон и кисело мляко, опечено и поднесено на препечен кок с нашите айоли, домати и арменски кисели краставички. Съдържа млечни продукти. Без глутен, когато се сервира върху ориз или салата.

Агнешкото филе се втрива в нашата специална смес от подправки и се пече. Кисело мляко сос от краставици.

Без глутен. Нежно говеждо месо, втрито в нашата специална смес от подправки и печено. Сервира се с нашия сос от кисело мляко и краставици.

Печени, мариновани зеленчуци, поднесени със сос тахан. Без глутен, веган. Съдържа сусам.

Подправено агнешко месо с лук, магданоз и подправки. Сервира се с хумус. Без глутен. Съдържа сусам.

1 месо и 1 зеленчуков шиш, поднесени върху нашия специален ориз басмати с избор от 1 ястие от нашите предястия и страни или супи и салати.

Парчета пилешки гърди, мариновани в лимонов сос от кисело мляко. Сервира се с нашите домашни айоли. Без глутен.

Богато подправено агнешко месо с аромати на домати и подправки.

Кремообразна и тревиста комбинация. Съдържа сусам.

Богато подправени пилешки гърди и карфиол, приготвени в сложна смес от подправки, аромати, домати и шафран. Сервира се на оризово легло и се гарнира с ядки и стафиди. Без глутен. Съдържа ядки.

Смесен патладжан, гарбанцо боб и лук, задушени в зехтин, сос от домати и чесън, подправени с нашата комбинация от средиземноморски билки и подправки. Без глутен, вегетариански. Заместете нашия жълт ориз с веганско ястие.

Богато подправени гъби и карфиол, приготвени в сложна комбинация от подправки, аромати, домати и шафран. Сервира се на оризово легло и се гарнира с ядки и стафиди. Веган. Без глутен. Съдържа ядки.

Слоеве от подправен патладжан и пиле, сотирани в смес от лук и подправки. Фурна, изпечена в богат домат, валнут и сос от нар и поднесена с ориз басмати. Без глутен. Съдържа ядки.

Нашата рецепта използва традиционен плосък, тънък хляб, пълнен със смес от златисто пържен лук, пилешко месо, билки и подправки с обилно пръскане със зехтин. Сгънатият хляб се пече и сервира с потапяне на чесън и страна хрупкава салата.

Прекрасно богато ястие, направено от подправени слоеве пилешки гърди, картофи и сладък златист лук, изпечено в остър и сладък сос от тамаринд и поднесено върху ориз басмати. Без глутен.

Вкусно и постно агнешко месо, задушено в смес от нашите подписи. Ястието е гарнирано с пържени кедрови ядки и бадеми и поднесено със сос от кисело мляко от краставица. Без глутен. Съдържа ядки.

Костен агнешки джолан, задушен в нашата специална комбинация от ароматни подправки, вина и ликьори до перфектна нежност, сервиран върху нашия ароматен ориз басмати и страна зелена салата. Без глутен.

Постно изцяло натурално говеждо, смесено с нашата смес от подправки, ситно нарязан лук и магданоз. Напластява се с подправени пържени картофи и се пече в кремообразен, остър таханов сос. Сервира се върху ориз басмати. Без глутен. Съдържа сусам.

Единична фалафелова топка. Предлага се със сос tahineh.