Месният аналог е произведен хранителен продукт, който прилича и има вкус на месо. Вегетарианците и други хора, които се грижат за здравето, ядат аналози от месо, тъй като те са с относително високо съдържание на протеин . Те също са много гъвкави и могат да бъдат печени, печени или печени. Соя, пшеница глутен, боб и/или ядки се използват като основен източник на протеини, с други съставки, използвани за осигуряване на текстура и вкус, подобен на месо. Месни аналози могат да бъдат закупени, за да заменят хамбургер, пържола, пиле, хот-дог, колбаси и много други месни продукти.

месни

Вижте също Протеин; Соя; Вегетарианство.

Lenore S. Hodges Cheryl Flynt

Интернет ресурси

Американска диетична асоциация, Практическа група за вегетарианско хранене. „Промяна на вегетарианската диета.“ Достъпен от

Диетична асоциация на адвентистите от седмия ден. „Месни меса“. Достъпен от

Цитирайте тази статия
Изберете стил по-долу и копирайте текста за вашата библиография.

„Месни аналози“. Хранене и благополучие от А до Я. . Encyclopedia.com. 16 октомври 2020 г. https://www.encyclopedia.com> .

„Месни аналози“. Хранене и благополучие от А до Я. . Получено на 16 октомври 2020 г. от Encyclopedia.com: https://www.encyclopedia.com/food/news-wires-white-papers-and-books/meat-analogs

Стилове на цитиране

Encyclopedia.com ви дава възможност да цитирате референтни статии и статии според обичайните стилове от Modern Language Association (MLA), Чикагското ръководство за стил и Американската психологическа асоциация (APA).

В инструмента „Позоваване на тази статия“ изберете стил, за да видите как изглежда цялата налична информация, когато е форматирана според този стил. След това копирайте и поставете текста във вашата библиография или цитиран списък с произведения.