отслабване

Може да не осъзнавате колко захар консумирате, когато пиете плодов сок. И дори да го направите, може да останете с впечатлението, че захарта в плодовия сок е по-здравословна от захарта в безалкохолните напитки. Въпреки че плодовият сок може да съдържа малко повече витамини, отколкото търговските безалкохолни напитки, истината е, че плодовият сок е зареден със същата нездравословна захар и въглехидрати, които се съдържат в газираната напитка.

Някои плодови сокове съдържат толкова много или дори повече захар, отколкото безалкохолните напитки. 8 унции. ябълков сок съдържа 117 калории и 29 грама захар, докато 8 унции. кола съдържа само 97 калории и 27 грама захар. Докато тази чаша ябълков сок съдържа 172% от дневната ви стойност на витамин С, тя е заредена с празни калории. Можете лесно да получите витамин С от други нискокалорични източници.

Плодове срещу плодов сок

Въпреки че компаниите, които продават и продават плодови сокове, може да ви кажат да получавате ежедневната си порция плодове от сок, трябва да помните, че яденето на истинско парче плод винаги е по-добрият избор. Когато пиете плодов сок, всичко, което консумирате, е захарта на плодовете. Целият плод е пълен със здравословни фибри, които не само помагат за прочистването на червата, но и помагат да контролирате апетита си, като ви карат да се чувствате доволни. Но плодовият сок не съдържа нищо от фибрите.

8 унции. чаша портокалов сок съдържа 112 калории, 21 г захар и само 0,1 г фибри. Целият портокал, от друга страна, съдържа само 45 калории и 9g захар, като същевременно осигурява 2,3 g диетични фибри. Яденето на цели плодове ще ви даде малко от сладкия вкус, който жадувате за плодов сок, като същевременно ви струва само част от захарта и калориите.

Добавена захар в плодов сок

Някои сокове съдържат 100 процента плодов сок, но несъзнателно можете да закупите коктейл от плодови сокове, който може да бъде подправен или да съдържа добавени захари. Коктейлът от плодови сокове обикновено е по-евтин от 100% плодов сок, но достъпността му има цена за вашето здраве. Повечето компании правят коктейл от плодови сокове, като разреждат плодовия сок с вода и получената смес подслаждат с високофруктозен царевичен сироп. Проучванията свързват високата консумация на фруктозен царевичен сироп с множество здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и диабет тип 2. Дори коктейлът от плодов сок да не съдържа царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, шансовете са, че пак е зареден с много захар.

С малки изключения, обикновено не е добра идея да пиете калориите си. Освен ако не пиете мляко с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, най-добре е да се придържате към вода и други напитки без калории, тъй като течните калории могат бързо да се добавят и да развалят вашата диета. Ако някога се окажете жаден за сладка напитка, опитайте да изядете парче цели плодове, като портокал или ябълка, с чаша вода. Вие не само ще утолите жаждата си, но ще получите и сладостта на плодовете заедно с естествените му фибри и витамини.